营销策划方案范文

营销策划方案范文5篇

营销策划方案篇1

一、餐厅店庆活动目的

增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅

形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；

提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提

升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为20__年更

好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

20__年__月__日至20__年__月__日，共计10天。

三、餐厅店庆活动地点

____餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一）外部顾客活动

1、打折促销

1）每日推出一款特价菜，每日不重样。

2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，

加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折

刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，

扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮

大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌

发放。

3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上

的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，

餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖

店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，

现金5元。

二）内部员工活动

1、服务大比武

12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开

展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当

日服务最优之星”，并给予物质奖；

2、内部征文——“我的选择——__X餐厅”

要求：1）题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作

经历、感想、看法、寄语等。2）体裁不限。散文、杂文、记叙

文、议论文、诗歌皆可。3）截止时间为9月18日。希望全体员

工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二

等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中

展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。

餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场

定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追

求覆盖率，造成广告的浪费。

一）餐厅外部广告推广

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线络宣传（电子优惠卷等）。

二）餐厅内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家

庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、

48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅

是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的

推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类

绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、

营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满

足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。

三）餐厅企业文化宣传

1、借餐厅店庆之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强

餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大

型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制

作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把“吃”当作

一种享受，使顾客乐而忘返。

2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。

八、餐厅店庆现场布置

一）现场布置条件准备

氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、

POP（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等。

二）餐厅店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼

体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供

应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示

牌；礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的

气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就

会被这种气氛所吸引。

三）餐厅店内现场效果

服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；

地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯

光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店

时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感

官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

4、宣传资料海报500元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强

烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者

的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增

强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4、通过促销，提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的

效果，形成大的轰动效应。

营销策划方案篇2

咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡

村相比，城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然

的咖啡馆，既是品味咖啡的浓香，更是享受时尚赋予的独特感觉。

然而现在，乡村的生活城市化进程越来越快，在乡村小镇开家咖

啡馆的时机成熟了。

1立项

现如今，农民生活水平日益提高，他们也开始向往享受生活。

所以，我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大，但温馨时

尚的咖啡馆。

2选址

咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛

的地方，也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所，因此，选

址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方，或在一面临街，

另一方面临河的地方，既要突出乡村特色，又要注重环境协调，

给人一种美的享受。

3筹资

大约10000元左右即可。5000元用于装修，5000元用于流

动资金，主要用于进咖啡、酒水、烟等。

4前景预测

随着市场经济的不断发展，乡村人民的生活水平越来越高，

生活城市化特点十分出，不少地方的乡村已建起了高楼大厦，街

道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方，现在乡

村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。

从另一方面看，我国对农村发展的投入也越来越大。加快农

村的小镇建设，早已在发展规划议事日程之中，以小镇为中心的

农村建设发展速度也越来越快。

农村小镇的加快建设与生活城市化，给咖啡馆商机提供了良

好的发展基础与可观的后续发展空间。

从顾客群的方面分析，现在农村青年普遍向往过城市化的生

活，也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆，像城里

人那样享受温馨与浪漫。

乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众

多，可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群，而且，现

在的乡村青年生活很赶时髦，谈情说爱已不像上辈人那样走田

埂、钻林子、坐山坡，而是想学学城里人，在咖啡馆里约会，享

受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生

意兴隆的基础。可以说，乡村小镇咖啡馆，生意潜力很大，有待

开发。

5人员聘用

2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人，兼职收银与负责咖

啡馆的管理工作。女服务员2人，生意淡时可1人，兼职卫生工

作。

6经营方式

经营上要瞄准市场，注重时尚化，灵活多样。如代客人订做

生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目，如周末、情

人节、中秋节等等，都要搞活动。同时，要加大宣传，将城里青

年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活，到乡下品味乡村露

天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味，感觉将比城里咖啡馆更加别

致。

营销策划方案篇3

一、前言

大企业谈战略，中型企业谈营销，小企业谈销售?非也，其

实小企业更需要品牌，更需要在做好市场营销的同时，建设自身

品牌，做到企业发展和品牌营销同步走，互补提升。

何谓小企业?小企业的市场定义是在其所属行业内企业规模

小，员工人数较少，市场份额暂处于待提升阶段，没有较高知名

度和美誉度，企业产品或服务亦处于受到竞品威胁较大的境遇

中。但所谓得小企业不是不健康的企业，有自己的思想，有自己

的发展方向，也有完整的销售策略，麻雀虽小，五脏俱全的含义。

二、品牌营销

__年的夏末，笔者应邀为江苏某少儿出版社做品牌营销块面

工作，(该出版社成立于90年代中期，前身为国有企业现在为集

体企业，部门设置有销售部、财务部、制作发行部、总办，人员

工作积极性一般，销售主要通过各区域销售员渠道进行)经过6

个月的市场调研、品牌策略制定、实施和调整，现已形成正确良

好的品牌营销态势，并依托品牌提升之良效迅速扩张市场份额，

逐步确立该企业在少儿出版市场中的著名品牌地位。

1、密而重要的市场调研，确立品牌市场定位

该少儿出版社的产品主要是针对幼儿园定向开发的亲子读

物杂志，亲子读物即父母和孩子一起阅读，培养家长和孩子之间

的感情以及增加孩子动手动脑能力，该类杂志主要销售渠道就是

幼儿园。以往市场调查工作都是销售部根据自己的业务经验而得

出结论，并没有依照科学有效的调查手段有针对性地进行调查，

幼儿园信息库的建立会对今后的策略制定起到事半功倍的作用。

9月初，制定销售部市场信息收集计划，要求在一周内提交

每个销售大区的市场客户信息以及竞争品牌信息，必须完成。好

在销售人员都在一线与幼儿园客户保持良好关系，顺利的将客户

资料收集齐全，并通过园长探索到竞争品牌的很多有价值信息。

9月中旬，完成市场信息库建立工作，着手进行市场目标群

体研究，品牌市场定位，公司品牌价值提炼及品牌路线计划。

在此过程中，我和出版社的同事们首先达成了使用科学的`

品牌营销方法，作为公司长期发展行之有效的工具，在品牌营销

进行的提纲确定下，按照时间、区域、人员、费用制定四区图表，

有计划有步骤进行。

2、合理的策略出台，需要与企业一线人员的讨论确立

9月下旬，经过市场调研和与企业一线人员的3次开会研究

调研数据并严禁分析激烈讨论，终于定下了公司的品牌战略目

标，品牌价值选择和品牌营销计划。

一次会议选定品牌价值区域，定位和目标客户圈定;

二次会议制定目标客户阶段品牌营销方案，特别是在客户品

牌推行策略上展开了激烈的讨论，这也是通常外聘策划与企业销

售部之间会发生较大分歧的市场技术焦点，因为在做销售的同时

要为品牌营销服务，使销售部不愿意去做的事情，他们多数只关

心销售额，而对品牌总觉得是虚幻的东西，不可能立竿见影看到

数据，所以在此讨论会上也给大家做了品牌和市场销售关联的培

训，让销售部同事能够理解品牌营销，能够心甘情愿的去进行品

牌推广维护等工作，也是为其区域销售配合及提升;

三次会议制定了具体的品牌营销计划和计划分解，按照季度

进行主题讨论会，月度进行电话或络会议，要求各区域销售管理

人员参加，汇报工作和提出问题。每个部门都按照各自职能安排

品牌营销计划关联工作，并统一由总办副总经理和笔者共同监督

负责。

3、严谨的市场实施阶段，以市场为圆心调整点、线、面

实施的过程中，月度络会议和季度品牌工作会制度的制定是

非常正确和及时的，每次月度会议都在晚7点开始，要进行到深

夜1，2点结束，虽然区域不同，但是每个区域在品牌营销过程

中出现的问题都引起大家热切关注和积极讨论，都感受到品牌营

销的魅力和乐趣，销售人员有着丰富的市场一线经验和自己的一

套市场管理方法，这可谓是市场营销积累，再加入品牌营销的科

学手段，事半功倍的效果逐渐显现。

月度区域销售员都要回到公司，进行销售汇报会议，正好也

加入品牌会议的内容，而销售会议开在前，这可以让数据和销售

情况第一时间综合反馈，供公司管理者评价并调整工作计划。品

牌营销会议开在后，可以补充市场开拓中的空点，灌输一些新鲜

的理论知识，做一些有趣的事例分析培训，当然更重要的是及时

根据市场情矿调整品牌推行中的方法策略，让每个点(幼儿园)

连成线(区域络)再形成面(全国市场)。

三、品牌营销走上良性轨道，需要市场营销策略同步支持

市场营销和品牌营销其实是一种平行线的关系，好比一个梯

子，两根长杆中间加上众多横杆(市场经验和品牌价值积累)，就

能让销售和企业上去一个又一个台阶。

经过6个月的时间，市场销售额与去年同期相比有了显著提

升，在收回的客户关于品牌调查的问卷中，已经凸现品牌知名度，

并由此引起的购买占到62%之多，而品牌传播带来的联动购买和

效应更大，以至竞争品牌纷纷聘请了策划公司出谋划策。

根据同渠道(幼儿园)同区域准确数据调查显示，该品牌幼儿

杂志占到幼儿园市场杂志销售份额的47%，品牌好感度达到了

80%以上(由幼儿园向家长调查)，销售工作因此也大受其益，借

品牌传播之力，很多以往难以攻克的客户都有了实质性进展，或

已经同意推广或入园销售费用降低或在积极商谈，公司领导满意

之余，各位对品牌营销抱有怀疑态度的区域销售人员都已信服，

这个时候，更大的挑战等着团队去迎接，竞争对手的市场冲击肯

定越加疯狂，而大家都明白这个时代已经不是大鱼吃小鱼，而是

快鱼吃慢鱼，小企业也可以迅速做大做强，抢占大中型企业的市

场份额。

营销策划方案篇4

一、活动前言：

当今社会是商品的社会，当今时代也是人才的时代。如果没

有好的宣传，再好的产品也是能够在货架上等待腐烂，如果没有

好的营销，前景再好的市场也不能够在短时间里面爆发出它的潜

力。为此，金融协会为了锻炼干事及会员的头脑灵活度及口才，

沟通交际能力，应变能力，为了让他们拥有更加强的动脑动手能

力，顺应时代的潮流，策划了本次金融协会内部的培训活动。

二、活动简介：

活动主题：“销”出你的特色，“销”出你的成功

活动时间:5-8(星期六)

活动地点：佛山市禅城区季华路沃尔玛商场内

活动对象：华南师范大学南海校区金融协会全体干事及会员

主办单位：华南师范大学南海校区金融协会市场营销社

三、活动内容以及流程介绍

本次活动的主要内容是，各支队伍在指定的地点进行真实的

营销比赛，通过考核服务态度，现场效果，营销技巧，沟通能力

等方面的要求，评选出最优秀的参赛队伍。一共有4支队伍参加

实地营销大赛。

注意:本次活动的对象是金融协会的内部成员，不面向全校。

四、具体活动策划方案：

活动主要环节目录

△活动一共分为六个环节。

1）环节：本环节的主要内容是：通过会长和各个社长（部

长）、以及宿舍楼下的宣传栏以及协会博客对干事、会员进行宣

传。如有疑问可以向活动负责人寻求帮助，并且报名。报名者需

要以团队的形式报名（干事、会员可自由组队），每支队伍5人。

4月23—25日：宣传阶段；4月25日：活动发布会，9：15pm

—9：45pm，地点待定。

2）筛选环节：通过对参赛队伍的申请表以及营销方案和团

队面试的表现，经过评委选拔4支优秀团队进入下一个环节，即

获得参加协会于5月份在沃尔玛举行的创业实践大赛的资格。4

月30日：18：00前上交活动申请表及营销方案；5月6日：初

赛现场，并于当天公布结果

3）实地实践环节赛前动员大会：在实地实践之前，说明一

些实践过程中需要注意的事情，以及告知参赛队伍要准备的相关

工作。5月7日：召开动员大会，说明注意事项

4）实地实践竞赛环节：由协会内部组织出来的队伍在沃尔

玛开展这次的实地实践的活动。这个实践的活动的内容主要是由

商家提供货源，参赛者在各自的摊位上推销，并表演节目（加强

气氛，属于营销的手段，自愿为原则，器材自备），只要内容健

康，符合大学生的精神风貌，内容和形式不限。在整个过程中都

有评委在视察，通过观察各个方面来评分，最后评出做得最出色

的团队。5月8日：实地比赛及颁奖

5）实践后的收尾工作：参赛队伍在实践后负责搞好本摊位

的收尾工作（如：收拾器材，整理好商品等）

6）成果表彰大会：向全校展示我们活动的一些相关情况和

成果。联系嘉宾（指导老师）、联系社团、安排节目（一个游戏、

两个节目、录像或及视频展示）、颁奖。5月10日：成果表彰

大会

实地比赛过程安排

1.每个团队有自己的一个摊位，基本设备沃尔玛可以提供，

如有比较好的idea需要特殊的设备可以先向活动负责人说明，

然后自备设备。活动的形式不限，推销方式不限

注意事项：安全第一，比赛第二：友谊第一，名次第二

2.每个团队安排一个队长和一名队员负责监督活动，使活动

顺利进行，提供必要的帮助。注意处理好突发事件，如有发生应

第一时间向总负责人报告，总负责人再和沃尔玛负责人协商。

3.活动过程中负责人员适时提醒参赛者把握时间（报时）

4.干事（流动记分员）在不影响活动的情况下拍照，为以后

的成果展积累素材，留下精彩一刻

5、评选环节

在实操环节结束后，我们将会依照我们的评选细则，评出最

优秀的团队，并且给与奖励。在场的参赛者均可获得有沃尔玛出

据的实践证明书，以表彰优秀表现

△评分细则：（见附件三）

五、注意事项

1.各工作人员在活动开展期间尤其是报名会当天请务必穿

好校服,佩带好胸卡和金融协会工作证，以及活动相关物品。

2.各负责宣传和咨询的工作人员在宣传或咨询时请耐心细

致,面带自信自然的微笑;

3.工作人员的工作态度：积极、团结、主动。有礼貌、讲文

明、吃苦耐劳、团结一心，听从指挥;友谊第一，比赛第二，部

门之间相互帮助，共同进步。

5.注意团队合作:部门内部、部门之间、学社之间；联系、

交流、沟通：活动前掌握各人的联系方式、工作人员安排表、负

责人等情况；

6.突发事件：天气原因（下雨、台风）、人员缺席（工作人

员、参赛人员）、冲突（时间、人员、与路人或客人、与商场人

员）、海报和商品或设备不及时等都要在考虑的范围之内，做好

充分的准备，随时调整计划。

7.要有时间观念，提高办事效率，尽量不要在外面滞留的太

晚

8.顾客评分表禁止做假，一经发现，扣除总成绩分数的30%。

附注：活动负责人联系方式：

华南师范大学南海校区金融协会

大学生市场营销学社

4月15日

营销策划方案篇5

一、建立微信平台的官方公众账号

微信平台的公共账号限制很低，哪怕是小的个体，也可以将

自己的品牌成功的在微信平台上建立账号，这也是腾讯为各企业

进行营销提供的便利条件，也展示出了微信营销的大方向。

建立微信平台公众账号之后，需要巧妙的完善企业的信息，

把我自身优势，推送自己的产品及服务，利用一个小工具便将宣

传信息推送给用户，是一件和容易与用户建立亲很感的事情。

二、在微信平台进行营销活动

微信营销公众平台具有丰富的功能，操作也很便捷，企业想

要运营的内容需要符合认证平台的需求，利于医疗咨询业务，很

多信息都涉及到个人隐私，这是便需要一对一回复，还可以结合

微博私信进行回复。

微信平台需要设有专门的客服管理，具备一定的专业医学知

识，这一点也很重要。

三、利用微信本身特点进行营销，微信的定位功能，可以很

好的向你展示附近的人群信息，定位之后跟用户打招呼，也会起

到一定的广告作用

四、选择质量高的推送内容，让用户替你建立口碑，不定期

分享使用的医学知识，这些有用的信息都会引得用户的分享，无

形中形成了对企业的宣传。事后对分享内容的反响进行整理分

析，不断改进，不断创新。

五、建立微信客户档案，在特殊节日想用户推送祝福信息，

建立良好的沟通关系，使您的企业在用户的口碑中的美誉度不断

提升。

以上操作并没有具备多大的难度，成功的关键在事先的策划

及开展活动的执行，只要用心去做，肯定会让商家收到意想不到

的效果。