操作步骤
-step1-
准备的紫米提前泡发（4小时以上），米和水按照1：1.5上锅蒸熟。芋头和紫
薯切块上锅蒸熟蒸透，加入适量牛奶和炼乳捣碎，加点紫薯粉颜色更好看，也可
以不加
-step2-
奶油奶酪中加入细砂糖搅拌均匀
-step3-
找一个合适的方形模具，铺一层保鲜膜开始组装，底部先铺一层紫米，再铺一层
芋泥，接着铺上奶油芝士，最后再加一层紫米
-step4-
倒扣过来脱模，撕掉保鲜膜，奶砖就做好了。
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