第一次做饭

第一次做饭作文400字

第一次做饭作文400字1

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。

那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一

声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今

日是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，

于是下定决心自我做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼

花缭乱。

听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘

干净后和水一齐倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆

丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把

葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上头的水甩干净，油

星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一

声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，

用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆

丝便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真

好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自我劳动的成果，心里美滋滋的！

我经过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也

明白爸爸、妈妈他们的辛苦！

第一次做饭作文400字2

今天爸爸妈妈不在家，我一个人呆在房子里好没意思。到了中午妈妈还没有回

来，心想：“我的中午饭怎么办呀？”突然，我心血来潮，准备自己动手给自己做

饭。

说干就干，我先从冰箱里拿出了青椒、鸡蛋、生姜和干辣椒。准备做一个青椒

炒鸡蛋，首先，我把鸡蛋打到碗里，搅拌一下。接着，我开始切青椒。我见妈妈以

前切得大小均匀，可一到我手里，就切的有的特别细，而有的则特别粗，板凳腿一

样。还有好几次差点切到手，忙活得我满头大汗，终于把准备工作做完了。下一步

炒菜，我先给锅里倒些油，然后开火，等油烧热时我先把红辣椒和生姜倒进去用铲

子翻炒几下，锅里的油往外乱溅，溅在我的手上生疼生疼的。我差点都不想，

可又一想，妈妈平时每天都是这样多辛苦啊！我一定要把这盘菜炒好。我鼓起勇气

接着炒，我把青椒倒进去，等到锅里的油干时，我把鸡蛋倒进去和青椒粘在一起。

我的胳膊举了好长时间又酸又疼，已经快受不了了，我用最后的一点精力翻了几

下，到了点盐和鸡精。这道菜终于大功告成了！

虽然这道菜我做的不好吃，但是我的心里还是甜滋滋的，因为我长大了，我收

获了劳动的乐趣！

第一次做饭作文400字3

经过多日的思考，奶奶终于决定教我做饭。

她把正“写作业”的我硬拖到了厨房。“啊啊，我作业还没写完呢！”奶奶一

脸“你以为我看不出你在说谎吗”的表情。“胡说，不准找借口”，“哎呀，我要

上厕所。”“笨蛋，你上了几次了。”最后，不管我如何推托，她还是把我拉进了

厨房。

“快点快点，给西红柿剥皮。”奶奶板着脸催促我。可在奶奶手里乖巧听话的

西红柿，在我手里却闹起了别扭。别说剥，我拿都拿不稳。“用小刀的刀背刮几

下。”奶奶阴沉着脸，犀利的目光射得我抬不起头。我手忙脚乱地刮了几下，奶奶

的目光终于柔和一点了。呼，勉强通过，我暗暗叹了一口气。

接下来，只用切好、摆盘、撒白糖就可以了，那条脏围裙一直硌我的背，总算

可以摆脱你啦！我松了一口气。

“哇呀，我的手！”我捂着手指惨叫，痛得在地板上蹦来蹦去。奶奶在一旁无

语地看着，“唉，你这个娇气包！”简单地包扎了手指，我继续切西红柿，“哎哟

喂，看看你切的，厚一片薄一片，哎呀。”奶奶又数落我一顿。

放糖了，我拿出小勺，均匀地撒着“白糖”，奶奶一把抓住我的手，“咝”，

我手一抖，“糖”撒到嘴里一点。我一惊，这咸味是盐！

哎，第一次做饭竟如此狼狈，我真要多练练了！

第一次做饭作文400字4

今天，老师给我们布置了一样作业—自己做一道菜。周末的时候，我跟妈妈

说：“我想做番茄炒蛋，行吗？”妈妈说：“那么简单，我还是教你做别的吧！”

我说：“就做番茄炒蛋嘛！”妈妈只好同意了。于是，她拿出一个番茄让我洗掉，

我仔仔细细地洗了一遍。要知道，如果没把农残洗干净，那可要中毒了。洗好番茄

后，妈妈让我把它切成好多块。有几次，我差点切到手指，要不是妈妈提醒我，我

的手指可能已经被切伤了。切好了番茄，妈妈拿出了一个鸡蛋，把它敲碎，然后让

我打。打好了之后，我给锅倒了点油，油溅了起来，我吓得放下了铲子。可妈妈让

我翻炒起来，于是我用力地翻炒，我看见水蒸气从锅里窜出。翻炒好了之后，我把

鸡蛋盛了出来。我以为虚惊已经过去了，可虚惊才开始呢！我切好葱和番茄，把番

茄铲进锅里，更大的“刺啦”声响起，我翻炒了一会儿，然后把蛋和葱放了。瞬

间，比前两次更响的“刺啦”声从我的耳边炸响开，我更用力的翻炒起来，等妈妈

说“好了”之后，我把番茄炒蛋盛了出来。

我尝了一口，浓汁在我嘴里蔓延，流入心房。我抱了一下妈妈，如果没有她的

指导，我是不会把番茄炒蛋做那么好吃的。

第一次做饭作文400字5

我们的生活中，有过许许多多的第一次，第一次动手做饭，第一次走夜路。第

一次养小动物，第一次去野营，第一次登台演出，第一次得奖，第一次坐火车，第

一次去外地游一个个第一次就像一个个脚印，印在成长的道路上，让我们回忆。

第一次做饭是在四年级的时候。做饭时，我的心跳非常快，生怕把饭做坏，吃

出毛病来。我又想了想，就拼一把，做鸡蛋羹。

我先把锅架在炉子上，把三角木架放进锅里，然后舀起一勺水倒进锅里。我小

心地把两个鸡蛋在碗边轻轻敲破，又拿起一双筷子，在碗里慢慢地搅拌。搅拌均

匀，在碗里加上水。又放了一点油、盐、酱油和味精，就把它平稳地放在三角木架

上，盖上锅盖。过了一会儿，锅里慢慢地冒起气来。又过了一会儿，气又变小了。

这是怎么回事呢？我小心地揭开一看，啊！锅里的水已经烧开了，鸡蛋还没成块

哩！我赶快往锅里加水，又盖上锅盖继续蒸。过了一会儿，我揭开锅盖一看，呵，

黄澄澄的鸡蛋羹，和妈妈蒸的一样。

我将做好的鸡蛋羹放在碗中，拿起小勺，品尝了一口我的杰作，啊！怎么盐有

点重。但总体还不错。

通过这第一次做饭，我懂得了：做事不能着急，只要认真对待就能成功。

第一次做饭作文400字6

时间已是中午了，我的肚子开始饿得咕咕叫，可是爸爸妈妈还没有回来，看来

只有自己做饭了。

下厨房，对于我来说可是第一次，到底该做什么好呢？我犯愁了。炒菜？不

会。做米饭？又不知该放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前几天买

的`方便面还剩了几包。我飞快地跑进小屋，拿了最后的两包方便面，走到电磁炉

前，“这个东西该怎么用啊！”我又犯愁了，不过要想吃饭，就必须用它，还是试

试看吧。我先把电源插上，一不留神，我的手被电了一下，我疼得大叫起来。壮起

胆再试，最后，总算把电源插好了。我看到电磁炉上有好几个按钮：“火锅”、

“烧水”、“炒菜”等，我便按了一下“火锅”，然后把方便面开了封下到锅里就

去看动画片了。

结果看动画片看得入了迷，忘记锅里还煮着面，等我想起来时，锅里的水全干

了。饭是吃不成了，只好饿着肚子等爸爸妈妈回来。

过了好长时间，他们才回来，我迫不及待地说：“爸爸妈妈你们总算回来了，

快给我做饭，我都快饿死了。”

还是爸爸妈妈做饭内行，只一会儿，就把饭做好了，我大口大口地吃着爸爸妈

妈做的饭菜，心想：若什么时候我能学会做饭就好了。

第一次做饭作文400字7

放学的铃声响了，我像一只刚出笼的小鸟飞回了家。这时，我的午餐铃响了，

当我想从冰箱找点吃的时，却发现了一张纸条：胜业，爸爸妈妈有事出去了，冰箱

里有饭可以拿出来吃。

只有饭没有菜，这可怎么吃啊！莫非爸爸妈妈是在考验我的能力？我想道。

那我就做一个简单的炒青菜吧！说干就干，我打开冰箱，拿出青菜，然后在水

龙头上洗了又洗，再去掉黄叶，因为黄色的菜不能吃。最后把菜捞进菜篮中晾干，

在拿出调料和酱油。

一切就绪，准备开工！

我先学着妈妈的样子打开燃气灶，从灶中喷出来的火苗，像在给锅底抓痒。一

会儿后，我又往锅中倒了些油，立刻，锅中噼里啪啦地奏起了交响曲，油热了，该

出手时就出手，我的晾干的菜倒进锅里，像一个顽皮的孩子在玩滑梯，“溜”的一

声就下去了。

然后我拿出铲子，在锅中不停地翻炒起来，到了一定时候了，我撒上调料，倒

了一点酱油，现在只见刚刚还如同小山般的菜越来越小，而且颜色也越来越深，我

记得妈妈说过，好像这个时候就炒的差不多了，于是，我立刻关火，准备起锅。

诱人的香味扑鼻而来，直流口水的我忍不住尝了一口，啊！真香，看来我也有

做饭的天赋呀，我一定要多学做几个菜，让妈妈尝尝我的手艺。

每个人一生中有许许多多的第一次，然而这次第一次让我懂得了：有些事情不

是不会做，而是不敢做了，只要敢克服自己，才会克服心中的恐惧，才会有所收

获，有所成就。

第一次做饭作文400字8

在我很小的时候妈妈就告诉我：成长就是由无数个第一次组成的，这无数的第

一次中有的是甜密的，有的是苦涩的，有的是酸楚的只有亲自尝过生活的酸甜苦

辣，才能真正的成长。就这样我迎来了我成长中的第一次做饭。

我想我可能和大部分同学不同，我第一次做饭并不是因为父母没在家，没人给

我做饭，而是因为我嫌弃妈妈做饭难吃，妈妈知道以后并没有生气，而是笑眯眯的

说：“这个问题好办啊，以后我们家由你掌厨吧！”我想：做饭有什么难得，我一

定会做的比你好吃！回想一下妈妈做饭的过程，我认为炒鸡蛋是最简单的，所以就

决定拿炒鸡蛋这道菜和妈妈的厨艺一较高下。我从冰箱里拿出鸡蛋，开始打鸡蛋。

我学着妈妈的样子把鸡蛋往碗边一敲，可能是我的力气太大了，整个鸡蛋一下子滑

到了地上，我看着手里的鸡蛋壳不知所措。妈妈说：“没事，再来一个。”这是我

才发现现在厨房门口偷偷看着我的妈妈。我的脸有些发烫，但我不想认输，接着打

鸡蛋。几个鸡蛋经过我小心翼翼的敲碰，终于进了碗里。下一步就是放到锅里炒

了，可是要怎么做呢？妈妈看出了我的无助，走进了厨房，一步一步地指导我。我

听着妈妈发出的号令，手忙脚乱的跟着指令做，可是鸡蛋还是被我炒糊了！望着锅

里的糊鸡蛋，在看看自己这狼狈的样子，我感受到了妈妈做饭的不易，此刻我觉得

妈妈做的饭菜是多么美味啊！此后我再也没有挑剔妈妈做的饭，也改掉了挑食的习

惯。

第一次做饭，让我体会到了母亲的不易，我想这也是一种成长！

第一次做饭作文400字9

今天，阳光明媚，我还未起床，爸爸和妈妈就已经去上班了，只剩下我和奶

奶。

我起了床，穿上衣服，迈着大步走向我朋友家，可是令人头痛的是我的好朋友

——马奔出去玩了，晚上才能回来。

于是我又返回家里，看起了书。

快到十二点的时候，我的“无底洞”开始作怪了，我的肚子饿得呱呱直叫，肚

子发出的声音把奶奶引过来了，奶奶问：“桐桐，你怎么了？”我说：“我的肚子

太饿了。”奶奶说：“那么你自己来做饭吧！”我说：“好呀！”

我走进厨房，先准备了一把刀、一个鸡蛋，还有一碗牛肉，这时，奶奶说：

“先把油倒到锅里，然后再放鸡蛋，鸡蛋炒熟后放进碗里，再把牛肉放进去。”我

听奶奶的话先给锅里放了一些油，忽然，油发出一阵难听的声音，啊——我吓坏

了，赶快跑到房间里。我想放弃，可转而一想，妈妈每天都要做饭，而且她还是一

个女生，我可是个大男子汉呢，怎么可能输给女生呢？”于是我又走进了厨房，把

鸡蛋倒进锅里炒了三分钟，然后把鸡蛋盛到碗里，又把牛肉放了进去炒了几十分

钟，再加点白菜，啊——一道牛肉炒白菜就出来了，我闻了一下，却觉得不怎么

香，这时，爸爸妈妈回来了，于是我们一起吃饭。虽然我觉得不怎么好吃，爸爸妈

妈却连声夸赞。这时，我看见，风吹着柳树在向我招手；花儿在微风中跳着美丽的

舞蹈；小鸟在树枝上唱着欢快的歌。我心里美滋滋的。

通过这次做饭我明白了，只要够用心就能做好一切事情。

第一次做饭作文400字10

在我们的生活中有许许多多的第一次，例如第一次做饭，第一次去野外露营，

第一次坐飞机。一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

记得有一次爸爸妈妈都出去了留我一人在家写着作业到了中午他们还没有回来

我想：他们说中午回来的，可此刻都已经过来中午了他们还没有回来，再等一会

吧，一会他们就回来了。我继续写着作业，有过了一会他们还没有回来我想：你们

既然不回来把我只好自我做一顿丰盛的饭菜了，说做就做我学者妈妈的样貌把围群

穿上，舀了一瓢水把米淘好放进锅里我美滋滋的烧着边烧边想等妈妈回来时必须会

夸我的，说我会做饭了，过了一会朋友们叫我出去玩，我有往锅里舔了一点柴就出

去了。等我玩回来时只见满屋里都是烟我连忙把窗户打开等烟散了之后我掀开过一

看只见米从原先的白色变成了此刻的黑色。看着锅里的米粒好像对我说：你怎样这

么笨啊，做饭不放水。哦，我这踩明白原先我没放水。正在这时妈妈回来了，看着

锅里的饭问我这饭是你做的我说：“嗯，是我做的”。妈妈尝了一口说：“这饭真

好吃!”我也尝了一口真难吃可妈妈问什么说好吃呢妈妈说：“你做饭的好坏并不

是重要的，重要的是你用没用心去做。”哦，我明白了。

经过这件小事上我懂得了：做任何事都要专心致志，不要三心二意，否则什么

事也走不成。

第一次做饭作文400字11

星期天，天气晴朗，万里无云，我写完了作业，没有事干，看见妈妈正在炒鸡

蛋。我觉得非常有趣，于是我跑过去问妈妈：“我可以学炒鸡蛋吗？”妈妈对我点

了点头。

妈妈让我先找出一个小一点的锅和一个小碗，再把鸡蛋打在小碗里，放少许的

盐和葱花，加入适量的水，用筷子搅拌均匀。

然后把小锅放在煤气灶上，开小火把水烘干。倒入适量的油，稍微热一下，再

把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，开小火翻炒

我按照妈妈的说法去做，可是中途油溅到我的手上，疼得我大叫起来。于是我

就不想继续做了。

妈妈说：“失败是成功之母，你失败了一次，离成功就进了一步，如果现在放

弃了，就彻底失败了。”于是我鼓起勇气，又做了一次。

我按照妈妈的说法，先准备好小碗和盘子，再把切好的葱花、盐和鸡蛋搅拌好

备用。开始先慢慢的在热锅里倒入油，小心地倒入鸡蛋液，用锅铲翻炒了大约一分

钟，就大功告成了。这次，油不像那些淘气的孩子那么皮了，而像一只乖巧的小狗

一样静静地躺在那儿。

等我把炒好的鸡蛋端上桌，大家品尝后都夸我做的好。

这是我第一次做饭，令我难忘，这次的炒鸡蛋也是我吃过的最美味的炒鸡蛋。

我们以后不要再嫌妈妈做的这些饭不好吃，那些菜不好吃，其实妈妈一天给我们做

三顿饭已经很不容易了，我们不要让妈妈再辛苦了。

第一次做饭作文400字12

星期天，我独自一人在家，边吃零食边看电视，十分自在，到了十二点，该吃

午饭，我才慢吞吞地走向厨房，为什么我走向厨房呢？是因为：妈妈要出一天的

差，临走时说过让我自己做饭吃。我本想我的肚子很好打发，吃几袋零食就可以

了。但吃了几袋零食肚子还是非常饿，只好心不甘情不愿，去了厨房看到那些五花

八门的厨具和五花八门的调料，我随即选择放弃，到姐姐的屋子里想拿一桶方便面

吃，虽然我从来没自己做过饭，但是泡一碗方便面还是可以的。可是找了半天还是

没找到，我想：难道我只会泡方便面吗？一个小小的厨房竟然能难得到我？我转身

去了厨房，想煮挂面吃。

于是我拿来挂面，根据食量放了十几根挂面。又在锅里放了半锅水，我想：接

下来就是把挂面放在锅里，放点盐就可以了，多简单啊，还以为有多难呢。于是按

照我想的步骤来做，我把挂面饭放在锅里，等水沸腾起来，我就开始放盐了，但是

难题又出现了，我知道有白色颗粒的是盐，但妈妈把盐、糖放在一起了，我想：我

尝尝不就知道了！但是意外出现了，我尝盐的时间太长，等我准备将盐放入锅里，

锅里的水已经溢出来了，桌上，地上全都是汤，我只好重做了一遍，等我做好以

后，已经十一点多了。

通过这件事，我有了一定的经验，也给了我启示：人的第一次有可能成功，有

可能会失败，但是，我们的第一次总会给我们经验，会为我们的第二次、第三次的

成功加上最结实的基础。

第一次做饭作文400字13

万事开头难，今天我来讲一讲我第一次做饭的故事。

有一天，我放学回家，爸爸妈妈都在忙工作的事，我饿得肚子咕咕叫，心想：

等爸爸妈妈忙完，不知要几点啊，要不我自己做一次饭吧。

说干就干，我走进厨房，扎起围裙，看见桌子上的剩米饭，我立马想到蛋炒

饭，要不就用做鸡蛋做炒饭吧。我打开冰箱，拿出鸡蛋打在碗里，学着妈妈的样子

用筷子把鸡蛋打散，再笨手笨脚切了点葱花。准备就绪，先打开火，在锅里放入

油，锅里发出，滋滋啦啦的声音，我吓得躲在一旁，生怕油溅到我身上。可害怕也

不行啊，油温高了会着火的。我硬着头皮上前，往锅里打鸡蛋，糟糕，筷子也跟着

进了锅，我急忙拿开了。手忙脚乱中，鸡蛋还是糊了，我连忙翻了个面，唉。接着

我把饭和鸡蛋搅和在一起，倒入点酱油，放入两勺子盐，出锅，大功告成了！

我连忙喊爸爸妈妈来吃饭，显示一下自己第一次做饭的手艺。忐忑不安的等待

爸爸妈妈的夸奖，妈妈来到厨房用惊异的眼神看着我，不相信的尝了尝我的“处女

作”，表情怪异的夸奖我：“姑娘好厉害呀！”我不理解的也去尝了一口让妈妈痛

苦“作品”，哇，难怪了，这焦糊的鸡蛋，这超量的咸度。妈妈笑着随手打开了蒸

锅说：“姑娘，我们还是吃蒸饺子吧。”

第一次做饭，虽然以失败而告终，但是我体会到了妈妈的不易，我以后要和妈

妈学做事，帮妈妈减轻一些负担，并在这个过程中学习做饭的技能，争取让家人早

日吃上我做的可口饭菜。

第一次做饭作文400字14

以前在家里总是妈妈做饭，来到实习学校以后虽然学校给准备了电磁炉，锅等

做饭用具，但也只是做一些简单的东西，如煮方便面，熬粥等，今天我们准备自己

炒菜。

前一天去超市买了鸡蛋，干木耳，油，食盐，酱油等调味料，晚上的时候先将

干木耳用水泡开，洗好备用，然后打鸡蛋，热油，在鸡蛋里加一些盐，等油热了以

后先炒鸡蛋，然后加木耳，接着翻炒，最后等鸡蛋和木耳都熟了以后就可以出锅

了，本来还准备蒸米饭，不过因为是第一次做，而且没有电饭锅，用的是熬粥的平

底锅，没有掌握好时间和火候，所以最后蒸糊了，都不能吃，没办法，只好临时有

煮的粥。从学校食堂打来馒头，看着碗里黄黑相间的鸡蛋炒木耳，想着这是自己的

劳动成果，感觉心里特别自豪，所以晚上吃的特别多。

第一次做饭，虽然有一些小小的瑕疵，没有做到尽善尽美，不过心里还是特别

的高兴。随着以后做饭次数的增多，我们的技术会越来越好，做出的饭菜也会越来

越美味，等实习结束的时候，我们每个人都会有一手出色的厨艺。回家以后还可以

给父母做饭，来表达自己对他们一点心意。

第一次做饭作文400字15

在暑假里，闲来没事时，跟着妈妈学习做饭。我学会了炒茄子、西红柿炒鸡

蛋，今天我打算为爸爸妈妈做一顿我拿手的菜。

我踏进厨房，从冰箱里取出两个茄子，把洗好的茄子剥去紫衣裳，茄子露出了

白白的身子。我拿起菜刀，一片一片的切下去。然后再把片切成颗粒状，倒入水盆

中进行漂洗，再捞出来沥水。一切准备就绪，把炒锅放到煤气灶上，打开火，等锅

热了之后，倒入适量的菜油。将切好的葱、姜、蒜放入锅里进行翻炒，然后倒入茄

子，拿勺子翻炒几下、最后再放入适量的盐和五香粉，继续翻炒炒到微黄。最后从

锅里捞起来盛入盘中，尝一下味道，我惊讶地叫了一声：“哇，太好吃了！”

我又做了西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋打破倒入碗里。均匀搅拌，等油温热了，将

搅拌好的鸡蛋倒入锅里，不要去翻动，等它煎到没有汁水时，从锅里捞起，然后把

西红柿倒入锅里，放入葱姜蒜，盐和五香粉。用勺子翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，等

西红柿汤汁充分渗透透到鸡蛋时，再撒上点小葱就可以起锅盛盘呢。红红的西红

柿，金黄金黄的鸡蛋，再加上撒落在其间的绿绿的葱花，真是色香味俱全。

开饭了，妈妈、爸爸尝了一下，连忙夸我说：“不错，不错，真好吃！”