超市工作总结

超市年终工作总结范文10篇

超市年终工作总结篇1

曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自我仍在工作中，

也许像我们这样的人真就应叫做工作狂才对，但我们却务必应对

现实，不仅仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过

头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进

行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序

化、系统化、条理化、流水化。

从而在百尺竿头，与日俱增进一步，到达新境界，创造新篇

章!经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自我工作技能上了一个新

台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，

工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不

散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，

不知总结经验的现象，

我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了很

多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我务必

紧密地和社会联系在一齐，和它成为一个整体。透过工作，我明

白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一齐，挖掘每个人的

优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要明白一个人的力量

是弱小的，群众的力量是强大的。

换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也务必

尽可能的帮忙我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我

们就应毫不犹豫的去帮忙他，使他感到群众的温暖。这时他就会

有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如群众

中的某一成员在那边努力的工作，那么其他群众的成员也会受到

感染。

在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本

身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的质量

还是速度，绝对是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，

norule，nosuccess。

在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是

因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的状

况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切

也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁

的钱呢?

在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几

大优点：一、购物方便;二、物品的种类繁多;三、环境优雅;四、

总体服务水平比较完整;五、卫生贴合国家标准。

我在易初莲花担任盘点小组长的工作中，明白了作为一个领

导要想下属赞同你，你务必及时地发现下属的困难，及时地进行

帮忙，这是十分重要的。在检查他们工作质量的时候，发现工作

中的错误时，我都会及时地纠正，并且教育他们，这是我的职责，

也是我务必做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可

能与我工作的时间长短有关。

在工作中，我也发现了更多好的推荐能够用在易初莲花经营

上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，

原因有很多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上

在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人;其次他们门口

时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客

源;其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价

与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，根据积分的

多少能够兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说

是十分温暖的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是

充满了人性化。

我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不就应

说谁，每个人多是群众的一员，所以我们要用我们，当顾客来投

诉的时候，我们就应要说这是我们的错，而不就应推卸职责，因

为你也是超市中的'一员，你代表整个超市的形象。以前余世维

先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发现豆腐有点变味，他第

2天无意中飘过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员

立刻叫来店长，店长立刻道歉，并且一手拎着一个袋，里面有

10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自道歉。从此以后

只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负

责起自我的职责，让人放心。

超市年终工作总结篇2

转眼间年行将接近尾声，我们将迎来崭新的年，回首年，我

对这一年的工作进行以下总结：

年度工作完成情况以下：

一、部分奖罚：年元月，根据超市各项规章制度，再结合本

部分的实际情况，特制定员工考核细则，并利用早会的情势组织

员工学习，该细则主要以现金的方式实施奖罚，提倡多奖多罚，

并建立具体的奖罚台帐，力求奖罚平衡，到目前为止，嘉奖和处

罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜尽员工出

错，所以对老员工多扫漏扫等原则性错误，重办不怠，而对才上

岗不久的新员工则以批评教育为主，处罚为辅，在严厉处罚的其

础上体现出人性化管理。

二、轮岗：由于本年度职员离职率居高不下，且部份员工走

上管理阶层，岗位调剂幅度较大，服务台，收银台，现金办等各

岗位均有不同程度的调动，本着培养全方位人才的想法，实行轮

岗制，将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼，将服务台优秀

员工调往现金办，截止目前为止，各岗位员工均适应新岗位，且

信心十足的在本岗位上继续工作下往。

三、保洁工作：在年上半年，超市还未成立保洁组，故保洁

工作暂时由前台部代理，由于保洁职员普遍年龄偏大，造成职员

难以管控，且劳动疏松，劳动力低下，鉴于此种情况，特根据其

逐日实际工作情况和职员数目，制定岗位操纵要点，将超市保洁

范围划分为三大块，且每块都有专人负责，杜尽由于各种缘由酿

成的职员脱岗，串岗行为，保洁工作的细化，在一定程度上改善

了超市的卫生状态。

四、现金办工作：鉴于现金办工作的特殊性和需要性，在便

于管理的基础上，将现金办的工作整理出一份具体的操纵流程，

并组织现金办职员学习，由组长逐日跟进员工工作完成情况，闲

时整帐，忙时上机，不但进步的了现金办的工作效力，也在一定

程度上改善了收银台排队结款的现象。同时，在不影响平常工作

的情况下，结合现金办职员的要求，减掉了一些没必要要的帐目，

并将5天一整帐更改成10天一整理，避免浪费时间及精力。

五、手机钱包业务：年超市新增加了手机钱包业务，由于手

机POS机不与收银POS机相干联，且前期手机消费方式的多样化，

及手机POS机易损坏，信号不好，移动公司后台维护错误等情况，

在一定程度上影响了收银员的收银速度，同时，由于对手机支付

各项功能不熟习，造成卡纸，不打印小票，或交易重复等，对此，

我部分特利用空闲时间对POS机进行专项研究，并屡次请教移动

公司相干人士，目前，通过各项测试及平时积攒的经验，对手机

支付进程中可能碰到的情况基本能够予以解决。

六、离职率：前台部是一个特殊的工作岗位，职员均属80

后成员，其中不乏90后，职员稳定性相对各营运部分来讲较差

一些，年轻易冲动，心理素质差等因素在一定程度上影响了我部

分的工作，对此，我们在招聘的时候侧重于本地80后成家的职

员，有效的下降了部分离职率。

七、短款：短款一直是本部分员工头痛的题目，而大金额短

款更是让新员工防不胜防，且在短款以后找不到缘由，更加影响

了员工工作的积极性，因此，我们特地将每次短款的情况记录下

来，并组织员工分析可能出现短款的缘由，及避免短款的方式方

法，并整理出来，公示上墙，以备员工学习。

八、赠品盘存：由于服务台赠品较多，活动内容不同，造成

赠品积存，且随着超市开业年限的加长，帐目不清的情况比比皆

是，对此，6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存，把不需

要的或早已未发放的赠品退回收货部，服务台只放置经常使用赠

品，滕出的存包柜用于平常寄存包服务，这一措拖有效的减缓了

存包柜不够的情况，同时减轻了服务台职员工作压力。

九、服务台责任分工：为使工作责任明确化，今年10月份，

对服务台的工作进行公道化分，明确到人，服务台的每项工作都

由专人负责，并定期对其工作完成情况进行抽查，分歧格者纳进

考核。

十、职员帮带：职员传帮带一直是公司发展进程中重中之重

的题目，而人才不能及时发现，不但影响了平常工作，同时也不

利于公司的长远发展。因此，及时发现人才，培养人才成了工作

中一项不可或缺的事。今年度，我部分一共上报后备职员6人，

后期因个人或其它缘由，终究确定服务台两名员工为后备帮带对

象，并指定帮带师傅，定期组织培训，以三个月为限，使期熟习

本部分工作情况及相干知识。为其以后走上领导岗位做好展垫。

十一、储值卡办理管控：今年9月初，现金办增加一项办卡

业务，为避免办卡进程中出现的一系列题目，本部分特别加强了

对储值卡办理的管控，不时进行抽查，对私自办理团购业务的职

员一经发现给予严厉处罚。

年度工作中出现的题目：

一、银联系统：由于本部分所使用的收银POS机还是超市开

业时所配置的，距今已有多年，系统早已老化，因此在收银进程

中常常出现电脑死机，线路接触不良等情况，再次由于平时仪器

保管不善，操纵不当，银联刷卡器损坏，系统坏死，造成未刷卡

显示交易成功，或刷卡后无银联显示等，而且在收银溢缺报告中

看不到此单交易，一旦出现题目无从查起，一定程度上对顾客购

物造成不便，影响了超市在顾客心中的形象，也增加了后台对帐

的压力，因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。

二、手机消费系统：年新增的手机钱包业务由于不和收银

POS机相干联，一旦当日消费做完结算(要求手机消费必须逐日

做结算，否则移动公司后台收不到此单交易消费信息)，手机POS

机上不再显示交易明细，假如当日收银员出现短款无从查起，即

便知道是手机消费小票丢失也没法重印，影响每个月收银对帐。

鉴于此种情况常常发生，建议手机消费系统能够和收银系统相干

联，且在收银数据录进中增加一项手机消费，犹如现在的会员卡

录进。另外，手机消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查

到余额，而对现如今消费最多的手机红包则查不到余额，且在不

知道余额多少的情况下没法消费，造成消费浪费和增加顾客对这

一消费方式的不信任。

三、职员传帮带：超市发展一直走年轻化道路，不管从职员

招聘还是管理经验来讲，都偏向于年轻有发展潜力的，前台部一

向以年轻化为主，但由于名额限制等缘由，只有少数的人可以有

机会向前发展，而对一些刚进进公司不久(这一部份员工文化程

度普遍较高)，希看在此长时间发展下往的员工，或是已进进公

司很长时间(经验充足)，但一直都未得到提升的员工来讲是远远

不够的，希看公司能够打破常规，在职员帮带这方面不但局限于

部份员工，而是着眼于全局，充份利用员工的精力和经历，为公

司的发展储备更多的人才。

四、培训：培训已成为平常工作必不可少的一门课程，通过

培训使员工更多的了解到超市的经营发展状态，提升了员工的职

业素养，但对不断发展的企业来讲是远远不够的，希看在以后的

培训中，不但有理论知识培训，更多的加进实操演练，以理论和

实际相结合的方式全面进步员工及管理职员的水平。

五、顾客投诉：今年是公司的“两个质量”提升年，不但是

商品质量，服务质量同样成为重中之重，但由于缺少相干知识及

经验，员工在处理顾客投诉进程不能有效的解决题目，主要表现

为1、员工不懂法，不能根据法律法规处理题目，遇事不敢说话。

2、团队意识不强，碰到客诉不能团结协作，共同解决题目。3、

不能举一反三地看待题目。4、依靠心理，办事拖拉，从而使事

件复杂化。这一度成为前台部一大难点，为公道有效的解决这一

题目，希看超市加强法律法规及商品知识，语言技能等方面的学

习，并定期组织考试，演讲，辩论，现场测试等，以文字和实际

相结合，全面进步这一方面的技能。

年度工作计划：

一、全面进步个人业务技能，除本部分业务技能外，多学习

营运方面知识，了解公司的经营状态及未来发展方向，确立目标，

不局限于此。

二、重视服务质量，通过早会学习，员工反映，顾客投诉等

方式监视部分员工服务工作执行情况，对因服务不到位遭到顾客

投诉的员工给予严厉处罚。

三、继续做好职员帮带工作，以金字塔式的帮带情势，帮带

出更多的优秀员工，再将优秀员工纳进后备干部帮带计划中往，

使其不断提升，为企业的发展储备更多的优秀人才。

四、加强区域管理力度，对违规行为及时发现，及时处理，

对突发事件如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解决的，立

即上报，同时做好具体纪录。

五、对顾客投诉记录，清箱登记，商品退换货，赠品发放，

会员卡办理，家电售后，收银单据等回档整理寄存。

六、定期对员工进行业务技能培训和考核，新老员工对照，

在全部分构成一种比、学、赶、帮、超的氛围，并将每次考核的

成绩进行对照，对考核成绩优良的员工给予现金嘉奖，对考核退

步的员工给予现金处罚。

七、加强部分之间的沟通，了解各部分的发展状态，打造良

好的工作环境。

超市年终工作总结篇3

一、__超市工作阶段

去年九月份因工作的需要，我被调到超市任店面主管。在工

作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项

工作的中心。

虽然自开业就加入了__超市这个大家庭，对__超市的人员也

很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角

色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报__，虚

心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接

货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内，负起了超市主

管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训，对商品

的规划与陈列作四、不足方面与下年工作思路。

俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间

仅仅二年时间，具体开始超市的工作才近一年，而市场的学问与

超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多

的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还

体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不

同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透

辙准确，底气不足，这是由于经验少。

面对后半年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负

起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水

平，管理水平全面提高，为公司发展奉献自身全部的能量。

总之，在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的超市

__事业中去，用发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。

经过超市员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。

后来我们又一起努力，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、

接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改

观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更

多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的

积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员

工齐心努力，超市的进步得到了公司的认可。

超市主管负责协调各项工作，维护全卖场的正常营运，应对

突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工

作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水

平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发

现问题，消减漏洞，作一名称职的超市主管。

二、人员管理培训工作

作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每

个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往

一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的

学习与实际工作中的应用，在人员管理方面下了很大功夫。遵循

了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员

工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的

对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发

展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训

让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字

当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。

但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发

展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥

出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作，超市通过一次次对员

工的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与

学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、

纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的

成效。

三、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇

与挑战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一

定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时

间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理

存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，

自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化

贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的

市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思

路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策

层提出出自自己的战略性的建议。

四、不足方面与下年工作思路

俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间

很短，具体开始超市的工作才近一年，而市场的学问与超市零售

的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，

整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：

首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品

商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，

底气不足，这是由于经验少。

面对后半年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负

起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水

平，管理水平全面提高，为公司发展奉献自身全部的能量。

总之，在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的__

超市事业中去，用发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。

超市年终工作总结篇4

20__年是公司实施“立足皖南，拓展安徽”发展战略的重要

一年，在董事会和总经理室的正确领导下，广大干部员工发扬“团

结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展采购

渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了较

好、较快的发展，各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、20__年国内经济形势分析

1、国内经济形势。受金融危机影响，第一季度经济增长缓

慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4

月份开始国内经济形势好转，消费者信心指数止跌回升，二、三、

四季度经济呈现环比增长，20__年预计全国gdp增长实现保8%

目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比

增速达到16%。20__年安徽全省gdp增长预计达到11%，比全国

高出3个百分点。其中：社会消费品零售总额同比增长18.7％。

城市零售额增长18.3%，县及县以下零售额增长19.1%。今年首

次出现农村消费增长高于城市消费增长。

2、超市业发展形势。综观20__年的超市业发展出现四个特

点

（1）第一季度销售疲软，二、三、四季度开始呈现环比增

长。20__年促销力度同比增强，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜

力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从20__年二季

度后来势凶猛。

（3）品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙

头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

（4）二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追

求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、20__年公司各项数据分析

20__年安徽公司商品销售总额为3.17亿元，创利税1100万

元，同比增长67%；完成销售扣税毛利2916万元，扣税毛利率

9.2%,同比下降1.2个百分点；综合毛利达到5920万元，完成全

年的95%，综合毛利率为18.8%；公司的利润总额达到了300万

元

三、20__年公司主要工作业绩

（一）加快门店拓展，抢占市场先机

1、开新店、抢市场、保增长。20__年，公司先后开设了宁

国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等

7家门店，新增营业面积39000平米；目前，公司门店总数达到

17家，络遍及全省8个地市；新开门店共计实现销售5992万元，

占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源，打基础。公司发展部主动出击，想方

设法，积极寻找门店新资源。20__年先后在歙县、休宁、含山、

宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家，为20__年公司及今后

的可持续发展储备了资源，奠定了基础。

3、主业为本，多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁

昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重

新设计规划定稿中，在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv

娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕，即将在元月

16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营，对组建台

客隆集团实行多业态管理，追求新的赢利模式以及可持续发展奠

定了基础。

（二）加大门店整改，挖掘发展潜力

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、

人浮于事等实际情况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门

店岗位编制，总经理室带班深入门店，克服困难实施减员，共计

裁员220人，达到了降低营运成本之目的。

超市年终工作总结篇5

时光如箭，转眼又到了年底，回顾这一年来的工作，在公司

领导的正确领导下，紧紧围绕“优质服务是超市发展的永恒主题”

的目标，大力加强业务知识的学习，不断提高自身业务素质，工

作中坚持从零做起，强化服务创新意识，收到了较好的效果，圆

满地完成了各项工作任务。

一、强化业务技能，坚持从零做起。

工作中，我始终坚持从零做起、从现在做起、从自身做起，

以“锅里有、碗里才会有”作为自己的工作动力，努力做到在平

凡的岗位上兢兢业业、创新思维、激情工作。每天上岗前，都习

惯性地到货区转一圈，看看有无新产品，及时了解掌握其价格、

口味和有关的基本常识，待顾客询问时，对整个超市的货品做到

“一口清”。

上岗时，做到货物摆放整齐、充足，购物通道畅通无杂物，

区域卫生干净、整洁，始终为顾客提供一个舒适的购物环境。同

时，强化服务意识，提高销售技巧，积极主动地为顾客推销商品，

最大限度的满足顾客的需求，让顾客来的宽心，买的舒心，走的

安心。

二、从严要求，严格遵守公司的各项规章制度。

平时，始终做到从严从难要求自已，严格遵守公司的各项规

章制度，从不迟到和早退，工作能早计划、早准备，做到有的放

矢。

三、团结同事，充分发挥团队精神。

合站以后，来自不同单位的同事们，组合到了一起，来到情

满站超市。我们互相学习交流，取长补短，在很短的时间内，便

组合成了一支战斗力很强的团队，我们以同心、同德、同利、同

乐为原则，以共和、共荣、共建、共赢为目标，以道相同、利相

共、心相融为背景，在这个充满激情的团队里，做到人尽其能，

才尽其用，各展风流，把我们顺合客运公司情满站超市顺顺利利、

和和眭眭地发展壮大。

今年的工作，虽然取得了一定的进步和成绩，但在其它方面

还存在着一些不足。一是工作创新能力有待进一步加强。特别是

是熟食加工方面，还没有形成自己的特色，没有创出品牌。二是

工作有时做的还不够细，还不够完善，这有待于在今后的工作中

加以改进。

四、下一步的工作打算：

一是强化服务意识。顾客的光临不一定是有需求的，有可能

只是随意逛逛。这时候不能因为顾客不购物就对其不理不睬，应

该将每一位来到情满站超市的人视为购物顾客，然后热心服务。

一部分可能不购物的顾客也会因为热情周到的服务而变为潜在

的顾客。一线岗位，与顾客面对面打交道，代表着情满站超市的

形象，所以时刻保持服务意识，主动吸引顾客。

二是强化创新意识。积极探索熟食的制作方法，力争在半年

的时间内，研制出二、三种熟食花样，形成自己的特色，创出情

满站自己的品牌。

三是强化职业意识。不把生活中的情绪带到工作中来，试想，

顾客到来之后看到营业员无精打采，或是面带愠色，即使这根本

就不是针对顾客的，顾客也会觉得是针对自己的，从而有可能会

离去。

五、强化仪表意识。

车站是一个城市的窗口，车站超市更是一个窗口中的窗口。

每天都会有成千上万的旅客光顾，如果自身的形象都不注意，怎

么能更好地为顾客服务呢?所以斜靠柜台，扎堆聊天，吃东西等

等是要坚决杜绝的。

超市年终工作总结篇6

时光飞逝，转眼间__年就已经过去，新的一年又开始了。算

起来，我在超市从事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又

琐碎的，是看不出什么大的成效的，但是我们的工作又是重要的。

做商管工作必须要有较强的责任心，工作时必须细心，还要有耐

心。正是基于这些认识，在平时的工作中我总是这么要求自己的。

回顾过去的一年，我主要做了以下几个方面的工作：

一、为收银员做好后勤工作。

平时想尽办法备足各种面额的零钱，备齐各种低耗。每天按

时做好收银扎帐工作，严格按公司制度办，不循私情，及时存缴

收银款项，做到资金安全。

二、配合课长做好收货工作。

收货时认真负责，点清货物的数量看清货物的质量，做到不

少货，不让质量差的货物混进卖场。每星期按时到配送中心将本

店商品验收并协助运回门店。

三、和生鲜组一起做好每月两次的盘点工作。

数据力求准确及时，为营运提供参考数据。

四、严格按财务部的要求，按时将各种单据汇总并上交。

五、做好超市各种低值易耗品的管理工作，尽力做到不浪费

资源。

以上工作中也还有做得不到位的地方，在今后的工作中将努

力改进。在新的一年时我将会更加努力做好自己的本职工作，听

从公司安排，配合门店工作，为公司的发

超市年终工作总结篇7

20__年是公司实施“立足__，拓展__”发展战略的重要一年，

在董事会和总经理室的正确领导下，广大干部员工发扬“团结，

敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展采购渠道，

培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了较好、较

快的发展，各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、20__年国内经济形势分。

1、国内经济形势。

受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一

系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开始国内经济形

势好转，消费者信心指数止跌回升，二、三、四季度经济呈现环

比增长，20__年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会

消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速达到16%。20__

年__全省gdp增长预计达到11%，比全国高出3个百分点。其中：

社会消费品零售总额同比增长18.7％。城市零售额增长18.3%，

县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于

城市消费增长。

2、超市业发展形势。

综观20__年的超市业发展出现四个特点：

（1）第一季度销售疲软，二、三、四季度开始呈现环比增

长。20__年促销力度同比增强，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜

力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从20__年二季

度后来势凶猛。

（3）品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙

头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

（4）二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追

求新的赢利模式多数超市进行多业

态的经营拓展。

二、20__年公司各项数据分析。

20__年__公司商品销售总额为3.17亿元，创利税1100万元，

同比增长67%；完成销售扣税毛利2916万元，扣税毛利率9.2%,

同比下降1.2个百分点；综合毛利达到5920万元，完成全年计

划的95%，综合毛利率为18.8%；公司的利润总额达到了300万

元。

三、20__年公司主要工作业绩：

（一）加快门店拓展，抢占市场先机：

1、开新店、抢市场、保增长。

20__年，公司先后开设了__店、__店、__店、__店、__店、

__店、__店等__家门店，新增营业面积39000平米；目前，公司

门店总数达到17家，络遍及全省8个地市；新开门店共计实现

销售5992万元，占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的

整体增长。

2、抓机遇、找资源，打基础。

公司发展部主动出击，想方设法，积极寻找门店新资源。20__

年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目

8家，为20__年公司及今后的可持续发展储备了资源，奠定了基

础。

3、主业为本，多业态推进有突破。

天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米

的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中，在宣城的1.4万

平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已

全部装修完毕，即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项

目的启动、运营，对组建台客隆集团实行多业态管理，追求新的

赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

（二）加大门店整改，挖掘发展潜力：

“全面瘦身”：针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮

于事等实际情况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗

位编制，总经理室带班深入门店，克服困难实施减员，共计裁员

220人，达到了降低营运成本之目的。

超市年终工作总结篇8

光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是____年12月份。在这

辞旧迎新的日子里，我与许多永辉同事一样，一边努力工作，一

边回望过去、畅想未来。____年，我工作在永辉融侨超市，我快

乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着

永辉融侨超市的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融

侨超市，广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落

实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲，那里的顾客都能

做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作，实在令人感到快

乐。我想，在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。

当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事

顺心，偶尔有员工为工作争吵，偶尔有员工在超市里发生口角，

但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的辉煌。

我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让员

工与顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着

永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范，

并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念，将“民生”与“百

姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市，员工通道设有宣传

栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服

务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金，这些

都令我感动。

常言道：“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里，我经

常亲身经历或亲眼目睹的是：《员工管理制度》的考核、安防培

训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，融侨店各部门领导耐心

地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是：那里

的领导对待员工是批评教育多，以罚代管少，这种“以德服人”

的管理方式深入人心。在那里工作，所以有的员工都有一种“家”

的归属感。

永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神，在各

自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货

上门，甘愿做贴心的搬运工；我又亲眼看到过生鲜部员工为住在

附近小区的年迈的顾客送水果；我还看到经常有顾客手握感谢

信，说要感谢前台某某员工，永辉同仁用实际行动赢得了顾客的

赞赏和好评。原先，感动并不需要去寻找，感动就在每一天发生，

感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性

入职永辉以来，我一向都是在防损部工作。有一次下班后，

我去办公室翻看以前的《同道》，其中20__年第四期，由董事

会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。__中写

道：“你没有必要去仰视别人。你就站在属于自我的位置上，不

断地展示你内心世界的丰富内涵！”可见，永辉集团领导一向都

在鼓励广大员工坚定自我的信念，展示自我的才华、个性及风采。

在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大

胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的

尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一向坚持着“集思广益群策群

力”的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的

安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着

自我的个性，一边认真吸取同事的工作经验，互相学习充实自我。

四、继续努力

20__年即将来临，全体永辉同仁将继续用勤劳和智慧谱写永

辉的新篇章。我想每一位有志于在永辉企业工作的员工又将迎来

新的机遇与挑战。众所周知，永辉集团的综合实力正在不断地壮

大。20__年，新的永辉超市将相继开业，这无疑给在职的永辉员

工带给了广阔的发展空间。我作为永辉企业的一份子，有什么理

由不激流勇进呢？

20__年，在进一步摆正工作心态的同时，改善工作方法、提

高服务意识，多与人沟通，已经列入了我的工作计划。我愿意将

我的工作热情投入到群众力量之中，实现自我的人生价值，与永

辉共同成长。

超市年终工作总结篇9

一、个人工作总结

时间过的真快，转眼之间本年度已经接近尾声，我是6月

30来到白象春华求是学校，承蒙领导不嫌弃我是一个初出茅庐

什么都不懂的混小子，并接纳了我在单位工作，这是我走出“幼

稚圆”的第一份工作，当然也少不了我在这里工作的头衔——市

场专员，大专我学的是机电一体化专业，对于单位给我安排的市

场营销工作，刚开始我对于这份来之不易的工作真是有心拿的

起，无心做的好，因为我没有接触过市场营销这一块专业，我都

不知道做一些什么，做起来就相当吃力。在我不解与困惑的同时，

仅凭对市场工作的热情，单位的领导对我的成长倍感厚望，曾很

多次找我谈心，提供我在工作精神上结实的信心和动力，伏案沉

思这半年，我做一下简单的总结。

归纳以下几点：

1.一切从零开始，积极学习市场运作有关方面的专业知识，

努力做到专业知识程度向市场这方面发展；

2.积极完成领导安排的有关工作，做到工作上有问题及时向

领导寻求解决问题的方案，不懂就问，努力把工作做好；

3.工作于实际相符合，调研市场前景，并做好相应的市场计

划；

4.分析市场需求，寻求招生市场关键在于哪，对市场的认识

也有一个比较透明的掌握，并做好市场月报表；

5.在不断的学习知识和积累经验的同时，自己的能力，业务

水平都比以前有了一个较大幅度的提高；

6.在每个月里设计好当月招生广告，如：广告纸、调幅、写

真广告等，并积极的投入到市场的运作；

7.对于市场活动，如讲座、校外设点宣传，能很好的做好市

场活动的策划，并执行；

8.“知彼知己，百战不殆”调研当地其他培训同行的有关动

态，分析效果，可行性时加以模仿；

二、部门工作总结

__年6月30日，白象春华求是学校市场部门成立了，在将

近半年时间内，逐步开展市场工作，从什么都没有的市场部，渐

渐的在单位中成长，做到“市场工作先调查，其次汇报，接着计

划，再执行，最后是总结提炼，”现在所需的资料都可以拿出，

迎接总部考核。

在单位业绩上可以知道我们市场部门是做的不好的，因为今

年的招生业绩基本是和去年持平，对于当地的一些小型电脑培训

机构来说，地理环境优势、学校师资都在我们之下，对手只有在

项目学费上往下调，这给我们的市场带来一定的冲击。我们稳站

当地市场那是一个必然性。

下面我对我们部门的工作做一下归纳

1.部门建设：部门刚刚启动，市场体系还不是很完整，可是

开展市场工作人员严重不足；

2.部门人员培训：经过大半年的打磨，并参加总部安排的有

关市场业务规范及市场运作规范的培训已经有很多次，已基本上

掌握了市场招生工作，但业务技能及专业精神方面仍需加强。由

于部门人员少、任务重，故专业技能培训不够。

3.部门工作数据分析：在工作上对于市场数据分析是非常不

足的，因为市场招生就是我们的工作，如果学生来报名了，可是

我们还不知道他是怎么知道我校有相关的培训项目；

4.部门工作情况：工作没有一个很明确的目标和详细的计

划，市场人远没有养成一个写工作总结和计划的习惯；

5.部门创新性：新业务的开拓不够，业务增长小，业务能力

还有待提高；

6.整顿单位内部市场品牌资料，迎接总部考核；7.以上工作

得到了单位同事的大力支持与携手帮忙才能完成目标，为此我对

他们表示由衷的感谢。

三、__年工作计划

“运筹于帷幄之中，决胜在千里之外”。新年度市场营销工

作规划我觉得要强调谋事在先，但是我们还要明白年度市场工作

规划并不是营销计划，只是基于年度分析总结的策略性工作思

路，具体详细计划还需要分解到季度或月度来制定，只有这样才

具有现实意义。

1.目标的拟定是来年市场招生工作的关键。在新年度市场招

生工作规划中，首先要做的就是，全年总体的招生目标、广告费

用目标、利润目标、渠道目标、人员配置目标的拟定，其中：销

售目标为140万/年，广告费用目标为1.2万/月，渠道开发目标

为3条/年，人员配置为3人。

2.建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队。人才是企业

最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建

立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本。在明年

的工作中建立一个和谐，具有杀伤力的团队作为一项主要的工作

来抓。

3.培养市场人员发现问题，总结问题，不断自我提高的习惯。

总结问题目的在于提高市场人员综合素质，在工作中能发现问题

总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个新的

档次。

4.品牌推广。品牌是一个企业的形象，我们做职业教育企业

市场形象推广是很重要的，我的品牌有：春华、求是、贝盈等，

做好品牌的推广首先我们要制定计划；

5.团队支持。为了保障来年市场招生工作顺利高效地实施，

我们还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来

培养组织执行力标准，以更好的发展客户服务需求，并使客户向

其他课程上转化。

超市年终工作总结篇10

20__年是公司实施“立足皖南，拓展安徽”发展战略的重要

一年，在董事会和总经理室的正确领导下，广大干部员工发扬“团

结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展采购

渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了较

好、较快的发展，各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、20__年国内经济形势分析。

1、国内经济形势。

受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一

系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开始国内经济形

势好转，消费者信心指数止跌回升，二、三、四季度经济呈现环

比增长，20__年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会

消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速达到16%。20__

年安徽全省gdp增长预计达到12%，比全国高出3个百分点。其

中：社会消费品零售总额同比增长__%。城市零售额增长__%，县

及县以下零售额增长__%。今年首次出现农村消费增长高于城市

消费增长。

2、超市业发展形势。

综观20__年的超市业发展出现四个特点：

（1）第一季度销售疲软，二、三、四季度开始呈现环比增

长。20__年促销力度同比增强，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜

力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从20__年二季

度后来势凶猛。

（3）品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙

头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

（4）二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追

求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、20__年公司各项数据分析

20__年安徽公司商品销售总额为__亿元，创利税1200万元，

同比增长67%；完成销售扣税毛利2916万元，扣税毛利率__%，

同比下降__个百分点；综合毛利达到5920万元，完成全年计划

的95%，综合毛利率为__%；公司的利润总额达到了300万元

三、20__年公司主要工作业绩。

（一）加快门店拓展，抢占市场先机。

1、开新店、抢市场、保增长。

20__年，公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二

店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店，新增营业面积39000

平米；目前，公司门店总数达到17家，络遍及全省8个地市；

新开门店共计实现销售5992万元，占到总销售的19%，有力地

促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源，打基础。

公司发展部主动出击，想方设法，积极寻找门店新资源。20__

年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目

8家，为20__年公司及今后的可持续发展储备了资源，奠定了基

础。

3、主业为本，多业态推进有突破。

天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米

的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中，在宣城的__万平

方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全

部装修完毕，即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目

的启动、运营，对组建台客隆集团实行多业态管理，追求新的赢

利模式以及可持续发展奠定了基础。

（二）加大门店整改，挖掘发展潜力。

1、“全面瘦身”。

针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况，

今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗位编制，总经理室

带班深入门店，克服困难实施减员，共计裁员220人，达到了降

低营运成本之目的。

2、“解困自救”。

针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店，公司进行了专

题研究，采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积

3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式，最大

限度地实现了减亏的目标；对无为店实施了卖场布局调整，增加

了晚市经营，调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。

今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改

造，通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营，

熟食重、水果更换联营商等手段，加强早晚市生鲜促销，有效地

提高生鲜聚客功能，经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销

售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润

苏果强势竞争中，通过对生鲜经营的及时跟进、调整，日销售从

低谷的4万元/天稳定到现在的7—8万元/天。

4、“挖掘资源”。

针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效

益不达标的实际情况，20__年春节过后公司对卖场“窗外场地”

重新进行布局规划、装修和招商，重点引进知名品牌服饰类商品

的经营，打造精品百货，弥补卖场品项。“五一”期间开业后得

到了消费者的普遍认可。通过调整，不仅商品档次得到明显提升，

且租赁效益由10年不到180万元/年增加到20__年近415万元/

年，同比提高近230%。

（三）拓展采购渠道，促进业务提升。

1、主动出击攀新亲。

采购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、

缺项对比，今年3月、5月、8月分别多次组队到合肥、南京等

大城市寻求合作新伙伴，20__年共引进新供应商255家，引进新

品12104个，淘汰9365个。年底已拥有采购供应商763家，比

10年508家增加255家。其中直接进入厂方的达到60家。拓展

了渠道，丰富了商品，促进了销售。

2、引进竞争扩渠道。

针对生鲜联营商独家多店经营后，兼顾力量弱、管理难度大

的现状，通过引进竞争，重新进行规划，目前蔬菜联营商由去年

的1家发展到4家，每家限店经营3家，水果联营商由去年的1

家发展到3家等，这样既促进了对联营商的管理，又扩展了联营

商的合作渠道。

3、推进地产搞试点。

新发展门店区域性越来越强，运输半径越来越长，商品统配

已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域

分采购体系的试点工作，通过设立门店业务科，放权单店促销等，

建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些

阻力，但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验，拓

展了思路。

4、快速拓展促效益。

经过采购中心共同努力，20__年优质供应商培养快速提高，

年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5

家，200万以上的供应商21家，100万以上供应商27家。为企

业的后续经营奠定坚实基础。20__年采购的经营业绩得到了快速

提升。全年采购毛利达到了805万元，采购毛利率达到__%，比

20__年__%增加__百分点。全年通道费用收入2100万元。通道费

率达到__%，接近了外资超市企业水平。

（四）规范管理流程，强化内部管控。

1、调整流程抓订货。

分离采购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采用

必备商品上下限库存自动要货，非备库商品门店每周要货自动汇

总、自动库存对比、自动生成分门店订货单，络传真供应商的新

要货流程，提高了要货的准确性，减轻了原来采购订货的工作量，

提前实现了无纸化办公，降低了成本。

2、重抓商品配置。

一是通过调整必备商品选择方法，加强对门店每周必备商品

无要货跟踪，促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份

销售占比30%上升到现在的50%多。

二是通过按经营面积设定sku单品品项数，从原来按面积确

定货架数，再按货架配置单品的传统方法，现逐步推行到按面积

确定总单品数和经营类别，再确定类别单品数，再配置类别货架

数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大，经营

品种数明显减少，从去年的每千平方米2500只减少到1800只，

货架商品动销率明显提高。

3、组建监督部门，强化内部管理。

自今年4月成立防损监察部、审计部，将门店商品防损、盘

点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来，门店的

盘点重视程度、盘点损耗的控制比20__年大有改观。20__年共

处理各类问题262余起，处罚金额近__万元。对公司规范化制度

的建设起到了促进作用。

4、推进软件应用，提高管理效率。

一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应

用，实现了总部与门店会计帐务的实时管理，财务信息的实时共

享。

二是通过对供应商上供应链软件系统的应用培训与推广使

用，实现了供应商与公司经营数据的共享，促进了其参与门店商

品经营管理的积极性。

三是通过与联通合作，启动了台客隆内部局域络的组建工

作；再通过联，实现门店与总部数据非人工的畅通传输，实现了

公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性，电话通信虚

拟化。提高了工作效率，降低运营成本，达到无纸化办公目标。

四是积极配合工商局推进“诚信通”——安徽省重要商品电

子监管备案查询系统工作。20__年共上传食品类商品进货记录、

商品信息、证件资料5000余条，对提升台客隆在当地消费者中

商品质量安全的形象起到了积极的作用。

5、注重培训教育，提高业务技能。

20__年组建培训部后，重点对门店开展了流程管理、操作技

能的岗位轮训，共组织培训12次，培训员工200名、培训课时

285个。采取“走出去，请进来”的方式，先后安排30余名店

长、采购、防损等部门管理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习

和接受业务培训；聘请北京零售业着名讲师上门讲授“门店管

理”、“促销技巧”、“采购年度合同谈判”等知识，不断提高

员工干部的专业知识水平和管理能力。

（五）推进文化建设，提升企业品牌。

1、开展有益活动，增强企业凝聚力。

为了弘扬先进，激励员工，20__年先后组织50余名优秀干

部、优秀员工到普陀山、桃花岛、横店影视基地观光旅游，陶冶

情操。并与团市委合作创办宣城市首届“海狮杯”“青年建功红

歌会”演唱比赛活动，公司组织30余名团员青年参加，受到社

会各界一致好评。

2、落实报刊建设，塑造企业形象。

20__年共编写出刊台客隆报12期，改版、完善台客隆，专

人进行维护，使广大员工和供应商及时了解企业发展的最新动

态。

3、注重舆论监督，完善内部管理。

20__年公司安排专人密切关注《宣城论坛》等中针对公司经

营、管理、工作方面的意见和建议，及时进行收集、回复和整改。

吸纳社会力量，聘请了7名义务监督员，参与对宣城市区门店商

品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门

店管理工作的进一步改进和提高。

4、着手干部储备，加强梯队建设。

20__年社会招聘处长以上干部67人，实际录用26人。公司

内部选拔和竞聘30多人，实际聘用4名。高校选拔大专学生30

人，实际录用8名，作为公司科长以上干部进行实习、储备。

5、积极参加行业交流，提升企业品牌。

今年12月公司在合肥天鹅湖大酒店成功举办台客隆（集团）

安徽公司“第三届商务洽谈会”，吸引了全国各地近400家供应

商代表参加，安徽省商务厅、宣城市府等部门主要领导应邀出席

会议。《超市周刊》、《宣城日报》以及宣城电视台等媒体对会

议进行了专访、跟踪报道。

公司应邀参加了第十一届中国连锁业会议系列活动、第三届

浙江省连锁业大会，参与了中国连锁经营常务理事单位的竞选，

当选为浙江连锁经营协会副会长单位。公司常务副总经理方明霞

被评为“20__年度中国零售业青年英才”，府山店店长张晓明获

得中国连锁经营“金牌店长”、宁国店店长马金飞获得浙江连锁

业“优秀店长”称号。台客隆的区域化发展和品牌效应，引起了

业内人士的高度关注。

四、20__年工作中存在的主要问题。

过去的20__年虽然取得上述五个方面工作的提高，但也存

在十分紧迫和严重的问题与不足，值得我们需要认真反思、总结、

改进。

（一）门店运营基础差，公司经营核心竞争力较弱。

1、门店缺乏责任性，基础工作执行力差。

（1）要货乱：

店长或处长缺乏对门店要货的审核，没有及时跟进商品排面

量和库存天数的修正，导致周日无要货、过季商品、滞销商品继

续要货、要货量为1只1包的商品补货，过量要货整箱退货等现

象频繁出现。

（2）退货乱：

许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断，

把退货当“垃圾”不爱护商品的思想倾向严重。

（3）收货乱：

个别店长极不重视收货把关，配送商品不清点总件数，盲目

查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严，如铜陵店的鸡蛋虚

假自采、黄山二店的奶粉虚假入库，损失严重，教训深刻。

（4）陈列乱：

有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、

季节变化排面不调整，已经成了许多门店的通病。

2、店长缺乏责任感，经营意识淡薄。

（1）在思想上：

面对销售滑坡、经营上不去，亏损严重的实际情况，个别店

长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。

（2）在行动上：

面对竞争和困难，束手无策、手段单一，等靠要依赖性强，

主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。

3、商品质量缺乏把关，投诉处罚损失严重。

（1）采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码、无厂

址的，散装食品无生产日期、无qs标志的，时有发生，20__年

因此使门店受职能部门查处、处罚近9余起，供应商共承担罚款

__万元。

（2）门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实，日常跟踪

检查不力，20__年门店因出售过期商品，受顾客投诉被工商部门

处罚3起，造成公司直接损失__万元，其中：府山、绩溪店各1

起罚款各2万，广德店1起罚款__万。

4、促销过于频繁，效果非常一般。20__年共促销27期，整

体促销占比不到14%，剔除洗化节、饮料节等重大节日促销外，

平日促销很平淡占比在10%左右。

（1）门店区域跨度大，统一促销不适合区域消费实际。

（2）促销单品选择固化，特色不足、门店氛围营造不够，

缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打

造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。

（3）促销次数多，品种杂，效果差。耗费了采购、市场部、

门店大量精力。

（4）过多的供应商促销补差，负毛利多，造成系统数据失

真、考核计算困难，间接影响门店的积极性。

5、商品结构差，管理不力，竞争力弱，隐患严重。

（1）到货率低缺货多影响销售提升。20__年整体商品到货

率在65—70%左右，必备商品很少达到85%。dm商品到货慢（开

档后缺货多、闭档后仍陆续到货）

门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有限

随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一线品

牌的采购都集中在个别供应商，成为断货瓶颈。

（2）商品缺乏精简，货架动销率低。采购引进商品缺乏动

销把关，引进数量多淘汰少，部分商品门店无法出样。许多门店

将近25%商品周转在120天以上成为高库存，结构性矛盾突出。

（3）退货多，已经严重影响了采购供应链的建设。20__年

物流中心处理门店临保、高库存商品1400余万元，综合退货率

超过5%，对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力，

也对供应商造成了很大压力。管理能力低下，负面影响大，教训

极其深刻。

（二）总部办事效率低，缺乏有效的管理手段与处事责任。

1、因缺乏有效的监督与考核，门店反映问题得不到总部相

关部门及时的回复与处理。特别是工程设备的维修、问题商品的

处理、物流查询的答复等。20__年门店消防工程建设不符合规范

被处罚9起金额12、6万元（不包括1、4万元慰问金）。

2、因缺乏有效的选址定位和整改手段，宁国、广德、安庆、

湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本，亏损严

重。

3、因缺乏有效的标准和检查，运营工作重心不突出，忙于

事务应付，缺乏深入门店日常检核，真抓实干。特别是在如何提

升门店经营业绩方面，缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展三年

尚无一个可复制学习的标准店和样板店。

4、因缺乏有效的管理机制和手段，人力储备和基础管控堪

忧。

（1）店长、处长、课长人才梯队出现断层，需求处于瓶颈

状态；门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄

弱等问题已经制约了公司的健康发展。

（2）费用管控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏

洞大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。