感恩节吃什么食物

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感恩节假期是几天

导语：感恩节是几月几日星期几放假吗?一般过感恩节的西方国

家只有美国和加拿大两个国家，尤其美国，感恩节对于美国来说有重

要的意义，所以，现在我们所说的感恩节时间是以美国的为准，即每

年11月的第四个星期四。这么重要的日子，美国是一定会放假的，

那么，美国2018感恩节假期是几天?一起来了解。

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2018年感恩节的日期：2018年11月22日星期四

感恩节我国内陆不放假，因为该节日是西方节日，不在我国节假

日放假规定范围内。

感恩节气对于西方部分国家来说是非常重要的节日，所以，感恩

节这天他们一定会放假。具体放假情况如下：

11月第四个星期四。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也

是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临

时决定。

跟美国的日期不一样。最开始加拿大的感恩节是安歇过去的丰收

季节，但是对于很多加拿大家庭来说传统已经改变了，现在他们更重

视的是全家人聚在一起吃一顿火鸡大餐。苹果酒是传统感恩节必备，

还有填充馅料的火鸡以及南瓜派。加拿大第一次过感恩节是在1872

年，为了庆祝威尔士亲王从重病中康复。1879年之后，就每年都过

此节，但不是总在10月，而是在11月的停战日前后。在克劳馥湖保

护区CrawfordLakeconrvationarea，环湖的小路上有一些图片和小故

事展示当地居民和他们的庆祝活动。其中一个故事是关于感恩，它的

开头是这样

的：”Thanksgivingtonativeindianswasawayofeverydayliferatherthanaone

-daycelebration.”。

加拿大选在礼拜一，是为了要有三天的连续假期。而美国更过瘾，

传统感恩节都是两天假期，再加上周末，足足有四天的假期。

哪些国家过感恩节

世界上将感恩节作为法定节假日的国家共有八个,分别是阿根廷、

巴西、加拿大、日本、韩国、利比里亚、瑞士和美国。香港，英国和

澳大利亚没有感恩节，这不是英联邦国家的传统节日。

加拿大为每年10月第二个星期一，放假3天。

美国为每年11月第4个星期四，放假4天。

因文化和地区的差异，各国的感恩节传统也各不相同。

在史前时代，第一批美国人举行典礼和仪式来表达对生命本身的

更高的力量的感激;一些亚洲国家，包括日本、印度、印度尼西亚、

泰国和斯里兰卡，自古以来每年都会庆祝丰收;在非洲，许多部落都

会为来年进行祈祷;在南美，很多土著印第安文明都包含感恩的文化

成分;在不列颠群岛和欧洲大陆，新教和天主教堂都会举行特别的感

恩祭祀。

感恩节吃火鸡由来

有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽

莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队在前往攻

击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆

祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英

国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数

量更为丰富，比鹅更容易找到。

国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。在美国这个生活

节奏很快，竞争激烈的国度里，平日的饮食极为简单。但在感恩节的

夜晚，家家户户都大办筵席，物品之丰盛，令人咋舌。在节日的餐桌

上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的。因此，感恩节

也被称为“火鸡节”。

人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。不论是欧洲人还是

美国人，吃火鸡时只有一种做法，就是熏烤，它需要整只火鸡烤出，

鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等，以

面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液。烧火鸡的汁，会被用来制

成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。

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