做汤圆作文(30篇)
做汤圆作文第1篇:
今日是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象
征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说:“雨
欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,骨碌爬起来......婆婆
已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒
进大盆里,之后往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的
揉着。很快,就揉成了个大粉团。“其实这看似简单,却很
讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出
的面团软硬就不适中,很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。
婆婆又从大粉团上扯下块,放在手心里搓成球形,然后,大
拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。
婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指捏,再把粉团搓圆,个圆
圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住,急忙学着婆婆的样貌
做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙脚
乱的样貌,笑着指导我说:“要把手掌窝起来搓。”我恍然大
悟,照着婆婆的指点,果然,个个圆圆的汤圆也在我的手心
做成了。
望着摆在桌上的汤圆,我心里美滋滋的,恨不得立刻就
咬上口呢!
做汤圆作文第2篇:
元宵节早在多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明
帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍
利,点灯敬佛的做法,就命令这天夜晚在皇宫和寺庙里点灯
敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐构成
民间盛大的节日。就节期长短而言,汉代才天,到唐代已为
三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,向到正月十
七的夜里才落灯,整整十天。
岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今十分盛
行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、
放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。今日我
有幸跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟
外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力
揉面,向揉的像橡皮泥样有韧性,之后把面揉成宝塔的形状,
从“宝塔”的顶儿上拽下块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,
两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个
洞里,用大拇指和食指慢慢捏,之后把洞口封住,最终,把
做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样个元
宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,卷起
袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不、奇形怪
状,但还是得到了外婆的表扬。
最终道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水
里,不会儿水滚开了,元宵个个漂在水面上。看到这个个白
花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的
元宵,心里感到十分舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:
“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
做汤圆作文第3篇:
我最爱吃汤圆了。虽然此刻商店的食品超市里也卖汤
圆,但我认为,自我做的汤圆吃起来必须比超市卖的香甜。
这不,刚放寒假,我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用
小瓢挖些糯米面放在盆里,加了点水,和成面团。妈妈告诉
我,和面必须要掌握软硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的汤
圆口感差;也不要太软,否则下在锅里就成粥了。妈妈又从
大面团上撕下小块,手捏,成了个窝,把白糖放到窝里,再
把口捏上,然后在手心里滚来滚去,最终滚成个小圆球,这
样个汤圆就做好了。我学着妈妈的样貌做,很快就学会了。
此刻我想做个三角形的、六边形的……我把手里的圆球,左
捏,右捏,三角形的、六边形的汤圆就做成了。妈妈笑着说:
“你这不是汤“圆”了,成了“汤三角”了。可是你的创意
值得称赞!”妈妈之后告诉我,汤圆不光好吃,还有很深的
寓意,它是我们中国人春节的传统食品,象征着家人团团圆
圆、和和美美。
汤圆做好了,妈妈把汤圆下进滚开的锅里。过了会儿,
汤圆个个从水底浮了起来,颜色雪白,晶莹剔透,让人馋涎
欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆,心里别提有多甜美啦!妈
妈举起碗,说:“来,让我们共同祝愿我们的祖国大家庭,
团团圆圆,和和美美。干汤圆!”我觉得今年的汤圆味道异
常甜,因为里面包进了我和妈妈完美的祝愿。
晚上,我做了个梦。梦里,我和台湾小朋友齐包汤圆、
吃汤圆。那味道,可真是美极了……
做汤圆作文第4篇:
星期天,也是元宵节的前天。我上完奥数课后怀着激动
的心境去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元齐做
汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准
备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:
“干妈,我想包个。”干妈给了我个面皮,并提醒我说:“不
要放太多的黑芝麻,水要少弄点,接口处要使点劲,揉的时
候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手
包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿
嘿我可喜欢吃甜的,必须要多放些糖,那才好吃,然后用蛮
力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛看像
个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,
因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野
蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,
看我怎样收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆
变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像个个顽皮的小蝌
蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯
元看着我哈哈大笑起来,原先手上的面都沾到头发上了,像
个小老头。
干妈重新给我个面皮,这回我可细心了,先在面皮的中
间轻轻按个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了点点糖,弄了
点水把口牢牢封上,最终放在手掌中轻轻的转着圈揉,不会
儿个圆溜溜的汤圆呈此刻手中,均匀圆润,好看极了,心里
乐滋滋的。
学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈
的声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,个、两个、三
个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。
做汤圆作文第5篇:
今日是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象
征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说:“雨
欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,骨碌爬起来......婆婆
已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒
进大盆里,之后往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的
揉着。很快,就揉成了个大粉团。“其实这看似简单,却很
讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出
的面团软硬就不适中,很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。
婆婆又从大粉团上扯下块,放在手心里搓成球形,然后,大
拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。
婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指捏,再把粉团搓圆,个圆
圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住,急忙学着婆婆的样貌
做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙脚
乱的样貌,笑着指导我说:“要把手掌窝起来搓。”我恍然大
悟,照着婆婆的指点,果然,个个圆圆的汤圆也在我的手心
做成了。
望着摆在桌上的汤圆,我心里美滋滋的,恨不得立刻就
咬上口呢!
做汤圆作文第6篇:
今日,我在家向妈妈学做汤圆。首先把豆沙馅搓成个个
小圆球,这个过程对我来说比较难,豆沙在手上会越黏越多
的话,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。
我觉得这样太浪费,灵机动,何不把黏在手上的豆沙吃
了,再去洗手呢哈哈哈……其实是我的馋虫上来了。然后,
再把做汤团的米粉倒在个大碗里,另个碗里妈妈放了块新鲜
奶油,再用开水把它融化掉,再倒进装米粉的碗里和好,再
把和好的米粉搓成个个白色的圆球,再用拇指轻轻在白色圆
球上按出个洞,然后把豆沙小球嵌进去,再把白色米粉轻轻
把它包裹在里面,最终把它重新搓圆,个带有奶油香的豆沙
馅汤圆就这样做成了。做完后,妈妈煮了几个让我尝尝鲜,
不会妈妈端上了碗清汤白玉似的汤圆,上头还撒了些散发着
淡淡香的桂花糖,只要闻闻就别提那香味有多诱人啦!
口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米
粉的糯滑,这是我吃过的最好吃的汤圆了。就是汤里也有股
奶香,我最终把汤也喝了个精光。这是我辈子都会记得的味
道――妈妈的味道。
做汤圆作文第7篇:
今日是年度的元宵节,同中秋节样是家人团聚的时候。
平时在外地工作的人就能够趁着这机会回家和家人好好地
聚聚了。这天,家家户户都要吃元宵,这次,我和姐姐、然
然就做了次元宵。
我们先将米粉和水和均匀了,不会儿,个又白又胖的面
团便诞生了,然后,我在面团上扯下点面屯,然后在手中搓
圆。“哎呀,面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就
好了。”我照办了,又继续我的工作。
我决定做只青蛙元宵。我把面团摁在桌面上,用力拍,
面团立刻就变成了面饼,我在面饼中央放了些豆沙,包起来
后就把它捏成了只小青蛙。“我的作品问世喽!”我不禁有些
飘飘然,高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品,姐姐做的是
只海星,而然然仍是个面饼。
煮熟后,我们都大吃惊:青蛙的右眼没了,海星也烂了,
大饼也裂开了,我们的作品几乎全军覆没。
虽然如此,但我们觉得这是世界上最甜美的元宵!
做汤圆作文第8篇:
清晨,我拉开窗帘往外面张望了下,“哇,今日天气真
好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起本书摆弄了下,想道:
反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我
叫上了王诺莹,可是其他人不是要做作业就是有事情,只好
我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,
又要买材料,这天又不够了。
这次的活动是自我做汤圆,在我家,我们把事先准备好
的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在齐,然后加入热水,进
行搅拌。结果,折腾了好阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,
她的手上沾满了米粉,变成了双“冰激凌”手,等她的双手
从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗
米粉,才让米粉凝固起来。
我和王诺莹又搓又压的,最终能够做汤圆了,我从面团
上掰下点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的
像陀螺,会转圈圈;还有的像张小饼……它们全都加了豆沙
馅,般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不样
的汤圆,做法也会不样的。
全部完成后,我们都想尝尝自我亲手做的汤圆,于是,
让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎样爱吃汤圆,
也许是因为自我做的,所以吃得异常香。
汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的
感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,可是,毕竟
是自我做的嘛!”王诺莹说:“这是我第次做汤圆耶,虽然做
得不好,但对于新手来说,第次能做成这样,已经不容易了。”
活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的欢乐,兴
奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,可是我们心里都明白,
这次活动获得的不仅仅是知识,还有欢乐,可是欢乐藏在心
底,欢乐触手可及!
做汤圆作文第9篇:
过完春节还有什么热闹的节日吗当然有啦,那就是元宵
节了!元宵节就是正月十五,要吃汤圆的哦!
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包
汤圆。正巧妈妈提着大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来个大盆子,往盆子里倒了些糯米粉,然后用温
开水搅拌好。奶奶捏小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝
麻馅,再搓搓圆,成了!我看,啊,圆圆的,大大的,真想
咬口解解馋!
会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做个给我看看。”
我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪明白
做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起小
团面,捏成像只小的样貌,再拿点肉放在里面。最终,我想
把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你
做的不对,应当用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的
去做,啊,最终做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸
奖了我。
之后,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩
了!这天晚上,我很有收获,又学会了种生活手艺!
这个元宵节真欢乐,家人在齐快欢乐乐的吃汤圆,我还
学会了包汤圆。
做汤圆作文第10篇:
记得那是我上学后的第个春节,做了件趣味的事儿,至
今令我难忘。
“今日是元宵节,我们要做元宵喽!”听见妈妈的吆喝
声,我立刻丢掉手里的玩具奔向客厅。只见客厅的餐桌上摆
满了大大小小的碗盘,它们里面盛放着制作元宵的不样原
料。有诱人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻
子凑近餐桌上方,长长的吸了口气,哇!这馅料甭提有多香
了,馋的我直流口水。突然,个想法清晰地出此刻我的脑海
里――我想学做元宵!
经过再三保证不捣乱后,妈妈最终同意了我的请求。在
妈妈的指导下,我像模像样地起来。首先往盘子里倒了
些糯米粉,然后“哗!”把妈妈给我备的半杯水直接倒进了
盘子里,“哎呀呀,都成面汤了!”妈妈赶紧往盘子里加了些
糯米粉说:“这回别加太多水了。”我冲妈妈做了个鬼脸:“好
嘞!您就瞧好吧!”于是,我用手不停地揉揉搓搓,三下五除
二,竟把这碗原料和成了团雪白的糯米面团。
最终开始包元宵啦!学着妈妈的样貌,我先揪下小块面
团滚成圆球状,用手细心翼翼地按着,最终按成了个光滑油
亮的圆饼儿!再取勺馅儿,轻轻地放在了圆饼上,照着妈妈
的样貌捏起来,最终我做成了平生第个元宵!之后,我又做
了第二个、第三个、第四个……我成功啦!
全家人围坐在齐吃着自我包的元宵,别提有多香甜了!
做汤圆作文第11篇:
今日早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声
地说:“小明,你看我给你买回来些什么东西了”我惊喜地
看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得
拍着手说:“妈妈真好,今日我们能够吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了只小脸盆,来到水龙头下头把脸盆
清洗了遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了
小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今日这米粉就由我来和,
好吗”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了些温
水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不会儿,我就把
米粉给和好了,成为个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,
你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我
才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了小团
米粉,搓成了长条,再块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿
起块米粉团放在手心里搓成个长圆形。之后,她在长圆形的
头挖了个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最终,妈妈把上
头的口子慢慢地捏拢,还捏出了个小尾巴。汤圆做好了,她
就把它放在桌子上头铺着的毛巾上头。然后,妈妈又做了起
来。我看了遍以后觉得自我能够做了。所以,我也像妈妈样
做了起来。虽然,我做得不太像,可是,妈妈还是说我做得
不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不会儿,妈妈就把煮
熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜
的,因为那里面有我的份功劳。
做汤圆作文第12篇:
年初我们老家有吃汤圆的习俗。以前汤圆都是妈妈和姨
妈做的,今年妈妈说我长岁了,我也能够齐做汤圆了。听了
妈妈的话,我十分激动,天天期盼除夕夜的到来。
最终等到除夕夜,吃好晚饭,妈妈拿来做汤圆的材料,
有糯米粉、花生酱、芝麻酱等等。切准备就绪后,后我们便
开始动手做汤圆。
妈妈把糯米粉放盆子里,然后加入热水和面。妈妈边和
面,边告诉我:必须要加开水,不然温度不够,糯米粉就不
能黏在齐。糯米粉和好后,妈妈把糯米团搓圆、揉匀、搓成
绳状。妈妈分了段面绳给我,我按照妈妈的要求,把它们分
成大小适中的小糯米团。姨妈拿了粒糯米团对我说:“糯米
团先要用手压扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了会没有味
道,多了又会流出来,所以必须要适量。包进了馅捏合之后,
要用手腕的力量,轻轻地搓圆。看,像我这样!”姨妈边说
边做了遍给我看。我学着她的样貌包馅、捏合。可是搓来搓
去,就是搓不圆,在妈妈和姨妈做的汤圆里,好像个“丑八
怪”。妈妈见了,拿起来加工了下,汤圆就变得十分圆润可
爱。妈妈的手真巧!想不到看起来简简单单的汤圆,做起来
还挺有学问的。我不放弃,继续学着包。渐渐的,我做的汤
圆也越来越像模像样了。
不会儿功夫,汤圆就全都做好了。姨妈把它们放在盘子
里对我说:“过了十二点,我们就能够吃汤圆了。”
当新年的钟声敲响时,礼花在夜空绽放的时候,我们吃
着自我做的汤圆,心里好开心啊!我默默地祝愿我们的生活
像汤圆样甜蜜幸福!
做汤圆作文第13篇:
元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要
挂彩灯和做汤圆?传说古时候有位皇帝得了眼疾,怎样治都
治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家
户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五
那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,
每家每户都团聚在齐吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气
息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾下子就好了。
于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,
皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和
吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎样做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心
境蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有
很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我
有样的心境吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌
面上已放有糯米粉、芝麻馅、和大心两个盆,这些都是做汤
圆必备的原材料。过了会,有位披着绿色大挂,戴着顶厨师
帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,看就
明白是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆必须会做得
很美味。她跟我们示范了怎样做汤圆后就让我们自我作手做
了。
我们把米粉团做成个个小小的圆球,这只是半成品,汤
圆没有馅怎样行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出个
窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,
否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,
轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,个个
圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自我亲
手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!
我经不住赞叹道:“啊,自我做的汤圆真好吃!做汤圆的过
程也很好玩!”
做汤圆作文第14篇:
今日,我和爸爸妈妈齐做了次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时
也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我齐包汤圆,
最终由爸爸煮汤圆。
首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大
数百倍的豆腐丁必须很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念
想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认
为只能靠我自我的实力了。接下来,我开始和面了,虽然这
是我第次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结
果令我感到十分满意。
开始包汤圆了,我先拽下块核桃大小的面团,把它揉圆。
然后,我边用右手大拇指钻出个洞,并用右手的另外四个手
指把皮摁扁,边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,
最终我做出了个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“必须要
给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几
块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱作文吃饭似的,吃了半
儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾下我的
工作台,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝
宝身。水旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想
给它进行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好几个洞。
我只好又揪下小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的做完
了。
包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进
行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的进展。有几次,我看
到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还
平,就像张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最终把它
揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺
好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导
致速度大幅下降。可是,最终反超了妈妈,以18:17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自我亲手做的汤
圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了。
做汤圆作文第15篇:
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和
舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那个个又白又圆的汤圆
整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,
就想和妈妈齐干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,
拿了小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把小团芝麻汤
圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆
形,可是汤圆在我手里会儿裂开,会儿馅露出来了,搞得我
很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,
我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外
面,像个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终
包出了个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包
了就开始捣乱了,他把个汤圆包的长长的,后面还加了个尾
巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥
还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,
过了会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想
尝尝自我亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了口,很好吃,
比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自我做的原因吧!
妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,
还帮忙了妈妈。
做汤圆作文第16篇:
在南方,汤圆是冬至的必备食品,冬至吃的汤圆又叫“冬
至圆”,和家人齐吃汤圆象征圆圆满满。
“吃了汤圆大岁。”今晚要吃汤圆了,妈妈说让我齐搓
汤圆,我高兴得蹦三尺高。妈妈拿出袋白花花的面粉,倒在
个盘子里。然后,倒入些温水,开始把面粉和水和在齐。接
下来,就轮到我大显身手了,我拿起妈妈和好的面粉团,把
它搓成根长条,再把它撕成小块小块的,用手捏,觉得它像
橡皮泥又像棉花,软滑有弹性。放在手掌心,轻轻用手搓啊
搓啊,我最终把小面粉团搓成了个个汤圆。
开始煮汤圆了,妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅
里。开始,个个汤圆像爱睡的小娃娃,静静地躺在锅底。不
会儿,水又开了,汤圆像个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢
地浮起来,个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了会儿,汤圆
疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆,放在早已准备好的豆沙上头
滚,香甜可口的汤圆就大功告成了。
汤圆既好吃又有营养,我喜欢汤圆的味道,你呢?
做汤圆作文第17篇:
元宵佳节到,家家闹元宵,吃汤圆团团圆,提着灯笼到
处跑。对了!今日就是元宵节!元宵吃汤圆,所以,自然就要
包汤圆了!
“哦!我的作业提前做完了!”我重重地吁了口气,长长
的伸了个懒腰,连忙兴奋地跑到厨房里,迫不急待的要将这
个好消息告诉妈妈。
走进厨房,只见妈妈全副武装,两手白白地,沾满了面
粉,案板上还放着面团,正忙碌着呢!面团在妈妈手里不停
地来回翻动着,不会儿,个个汤圆活灵活现。汤圆顺服的听
从着指挥,颇有些大将的风度呢!
“看来包汤圆也不是很难吗!”看到妈妈那熟练的动作,
我的手痒痒了,也想试试包汤圆的滋味。
于是,我顺手拿起面团,班门弄斧――假充内行地学着
妈妈的样貌包起来。
我捏小团用糯米做成的面团,轻轻地搓成圆形,搓完以
后,上头干巴巴的,我像妈妈样沾了点水在上头。然后又用
大拇指从中间扎在个洞,再把馅儿放进去,把边抳起来,此
刻万事俱备――只欠东风了――搓。我开始把汤圆放在手心
里,边用力搓边压,结果用力过了,馅儿好像灾民逃难似的,
手都是;又因为压太大力了,把面团的水份全吸光了。
”我还降服不了个小小的面团”我不服气地狠狠地挥了
挥手中的“不成样儿”的汤圆。
站在旁的妈妈“扑哧”声笑了:“傻瓜,做汤圆也要讲
究方法的。”妈妈边说边拿过我手中的面团示范起来:“搓的
时候不能太用力,轻轻地搓,手臂要自然放松。”
“原先做汤圆还有这么多的学问啊!”我不好意思地吐
了吐舌头。
“当然了!不仅仅是做汤圆,无论做什么事,都得讲究
方法,仅有这样,才能把事做好的!”
听了妈妈的话,我又次地拿起了面团……
晚上,吃着自我做的汤圆,我感觉格外好吃……
做汤圆作文第18篇:
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是
首关于汤圆的歌,今日我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,
第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎
的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨
机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末
时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备碗温水和大盆
糯米粉,和的时候必须要水和糯米粉的比例,不能多也不能
少,如果水多了必须要加点粉,如果粉,就要多加点水,
还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下步了,把磨好
的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面
团拉成个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加
入调制好的芝麻陷,细心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用
双掌轻轻光圆,个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,
开始速度挺慢的,做了会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈
妈口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;
最关键的步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互
相粘在齐,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第次浮在水面,再
加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法
煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自我亲手做的汤圆回味
无穷啊!
做汤圆作文第19篇:
我向总是什么事都让妈妈做,像《不上补习班的第名》
里面的小米样,可今日恰好相反,明白为什么吗?那来听听
我的故事吧!
当读完小米的故事后,我突然有了启发,决定为家里做
件事。
第二天,不到七点我就起来了,穿好衣服去做早餐。我
从冰箱拿出汤圆放在碗里,它圆圆的,硬邦邦的,像颗颗白
色的乒乓球。我接些水放进锅里,之后开火,再把锅盖盖上,
等四五分钟,在这几分钟里,我能够洗碗,洗筷子。做完这
些事后,我打开锅盖子,里面的水咕咚咕咚的地响,冒出许
多圆鼓鼓的水泡,像颗颗又白又嫩的珍珠,我赶紧把汤圆倒
进锅里,盖上锅盖,几分钟后,我打开看,汤圆仍在锅底,
没什么变化,我用筷子夹下,还很硬,我想应当还没熟,于
是又把锅盖盖上。又过后两分钟,我再次打开锅盖,汤圆全
都浮在水面上了,又大又圆,夹起来时很软,我明白汤圆熟
了,就高高兴兴地舀起来放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我轻轻走进了妈妈的房间,满脸笑容的对妈妈说:“我
有事找你。”妈妈跟在我身之后到客厅,眼看见了在餐桌上
的汤圆,十分惊讶,赶紧用筷子夹了个吃,然后开心地对我
说:“我女儿太棒了,都能够做饭了,妈妈真为你骄傲!”妈
妈和爸爸觉得我表现十分好,答应满足我个愿望,我的愿望
是去买本自我喜欢的故事书。
妈妈和爸爸总是很辛苦,要照顾好我们又要打理整个
家,所以我们应当报答他们,有空为他们做餐饭或者打扫下
家里的卫生,都能够让他们很开心的!
做汤圆作文第20篇:
今日午时,我放学回家,正好妈妈买菜回来。妈妈看到
我就说:“洋洋,今日晚上吃汤圆。”我高兴得蹦三尺高。因
为我吃过汤圆,感到十分好吃。并且我听妈妈说:“今日我
们自我做汤圆吃。”啊,真是太好了,我到此刻只是吃过汤
圆,可是从来没有做过。
晚上,爸爸拿来碗米粉,把它倒在脸盆里。然后用勺子
倒进些水。之后,他拿来双筷子来搅米粉。我已经迫不及待
了。于是,我对爸爸说:“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还
没有答应,我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说:“洋
洋,要轻些。”我说:“明白了。”于是,我继续轻轻地和粉。
很快我搅好了米粉,然后,我开始和粉。和好粉,我们让它
放会儿。然后,爸爸拿起块米粉搓了起来。之后,他把米粉
切成团团的。然后,我们齐动手做了起来。我看到,爸爸把
粉团揿,里面放些糖,拉起边上的粉捏了起来。不会儿,只
包子就做好了。我看了以后就想:“平时搓泥巴那么容易,
这个肯定也十分容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,
就开始煮了。我在茫茫的等待中……
经过了好久时间,股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭
盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说:“孩子,还没有烧好,再
等会儿。”我只好退了下去。
又过了会儿,我看到爸爸还没有动手的样貌,心想还是
主动出击。可是,爸爸抢在我的前面,揭开锅盖,取出汤圆
让我吃。我拿了双筷子,只大碗夹起汤圆放在碗里,然后,
我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起只尝了口,软软的,甜甜的,真好吃!
做汤圆作文第21篇:
元宵节早在多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明
帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍
利,点灯敬佛的做法,就命令这天夜晚在皇宫和寺庙里点灯
敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐构成
民间盛大的节日。就节期长短而言,汉代才天,到唐代已为
三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,向到正月十
七的夜里才落灯,整整十天。
岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今十分盛
行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、
放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。今日我
有幸跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟
外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力
揉面,向揉的像橡皮泥样有韧性,之后把面揉成宝塔的形状,
从“宝塔”的顶儿上拽下块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,
两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个
洞里,用大拇指和食指慢慢捏,之后把洞口封住,最终,把
做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样个元
宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,卷起
袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不、奇形怪
状,但还是得到了外婆的表扬。
最终道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水
里,不会儿水滚开了,元宵个个漂在水面上。看到这个个白
花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的
元宵,心里感到十分舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:
“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
做汤圆作文第22篇:
今日早上,我刚起床就听外婆说要做汤圆。于是,我急
急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的必须很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉
得做汤圆还挺好玩的。所以心里涌现了股好奇心,就请求外
婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我块揉好的面团,然后边介绍做汤圆的步
骤,边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。之后,在扁
平的面团的中间放上勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢
牢地困在里面;最终放在手心,揉成圆球状。个汤圆就做成
了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆
的样貌做,要包馅了。我忽然有个新奇的想法:包多点馅会
不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,汤
圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了――露了馅。更可
气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我
把脸沉,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生
气啦?我跟你说,你要学会应对挫折,那样才对。”之后想
了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房
和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地
做了起来。我心想:“我必须要成功。”之后,我又鼓起勇气,
吸取前面几次的经验,把馅减少了些,结果成功了。我异常
高兴、激动。气呵成,连包了十多个。
今日,尝着自我用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关
键是经过这件事还让我明白了个道理:“要应对挫折,不怕
失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将向激励我成长。
做汤圆作文第23篇:
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和
舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那个个又白又圆的汤圆
整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,
就想和妈妈齐干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,
拿了小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把小团芝麻汤
圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆
形,可是汤圆在我手里会儿裂开,会儿馅露出来了,搞得我
很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,
我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外
面,像个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终
包出了个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包
了就开始捣乱了,他把个汤圆包的长长的,后面还加了个尾
巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥
还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,
过了会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想
尝尝自我亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了口,很好吃,
比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自我做的原因吧!
妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,
还帮忙了妈妈。
做汤圆作文第24篇:
今日午时,阵阵欢声笑语回荡在远航楼,原先我们六年
级同学在教室做美味的汤圆来庆祝年度的元宵节呢。
今日午时英语课下课,整个教室被叽叽喳喳的声音覆
盖,有些同学则立刻跑去洗手,那速度是个快啊!有了先锋
队员的带领,几乎整个教室的人都跑去洗手了,那速度和“狰
狞”的面目你就生怕位置被抢了,而我却不慌不忙地把桌子
拼好,再慢悠悠地向洗手处进发。
时间过得真慢,好不容易等来了久违的铃声。待教师介
绍了番元宵来历和习俗之后,我们大家就开始动手了。“事
非经过不知难”原先小小的汤圆不是那么好做的。这不,和
米粉就是件技术活,我们这组的米粉胚会儿太干,揉不起来,
会儿太湿,很粘手,还是在教师的帮忙下完成的。我心想:
这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧,做别的事不也要
这样吗?
接下来,就是包汤圆环节,我和组员各自分到个小米粉
团,然后我先捏下小块,聚精会神地揉啊揉,搓啊搓,压啊
压,做成小碗状,把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了,这
个汤圆根本合不拢,那里捏,那里裂,豆沙直冒出来。组员
们都笑了。接下来,我又做了几个失败的作品,有点儿灰心
了。看看刘敏同学做的汤圆,不,应当说是超大号团子,比
我做的汤圆大两倍,张枞狄则做了饺子版汤圆,郑刚做得真
不错。我下定决心,必须也要做好汤圆,我吸取失败的经验,
仔细琢磨做法;米粉团要湿点,馅要少放些,搓的时候要轻,
最终成功地做出了个漂亮的汤圆,这个汤圆白白胖胖的,宛
若胖娃娃的脸蛋,可爱极了。我兴奋地展示给组员看,组员
们连连称赞。我下我掌握了技巧,连做了20个汤圆。包汤
圆让我想到了:要想手艺高超,必须要经过长年累月的练习。
回到家,妈妈把我做的汤圆煮给我吃,虽然卖相不好看,
可是我觉得异常甜,因为这是我的劳动成果。
经过这次综合实践活动,我更加了解元宵节了,也懂得
了:事事对于初学者来说都是困难的,可是,这要勤加练习,
你就会掌握技巧了。
做汤圆作文第25篇:
今日早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声
地说:“小明,你看我给你买回来些什么东西了?”我惊喜
地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴
得拍着手说:“妈妈真好,今日我们能够吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了只小脸盆,来到水龙头下头把脸盆
清洗了遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了
小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今日这米粉就由我来和,
好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了些
温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不会儿,我就
把米粉给和好了,成为个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小
明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所
以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了
小团米粉,搓成了长条,再块块掰下。我站在边上看着。妈
妈拿起块米粉团放在手心里搓成个长圆形。之后,她在长圆
形的头挖了个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最终,妈妈
把上头的口子慢慢地捏拢,还捏出了个小尾巴。汤圆做好了,
她就把它放在桌子上头铺着的毛巾上头。然后,妈妈又做了
起来。我看了遍以后觉得自我能够做了。所以,我也像妈妈
样做了起来。虽然,我做得不太像,可是,妈妈还是说我做
得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不会儿,妈妈就把煮
熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜
的,因为那里面有我的份功劳。
做汤圆作文第26篇:
元宵夜,我们家人围在齐做汤圆。记得那天,我和爸爸、
妈妈、外公、外婆齐在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:
糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒
在个盆子里,然后在面粉上倒水,但我不细心倒多了,面粉
几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了把糯
米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地
放在盘子里,我也赶紧拿了块面粉放在手心里搓,小面团在
手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像颗大珍珠。之后我把它压
成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力合,在手中滚呀,滚呀,
不会儿就变得又白又胖又圆,真像张白白胖胖的小圆脸。就
这样只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的比较,才发现
我的汤圆整整小了圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小
孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不样!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就
把所有的面粉都包完了。最终步也是最关键的步,由外婆把
关,在煮开了的水中把颗颗汤圆放进去。过了会儿,汤圆从
锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如个个小银珠在锅
里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我
围在锅前,寻找到了自我做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的
汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文第27篇:
汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。次,见奶奶在
做汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样貌包了起来。
先拿了点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成
了个小圆球,之后我在小圆球的中心捏了个窝,把它捏成小
碗的样貌,又舀了勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”
捏拢。可是我放的馅太多了,怎样也捏不拢,汤圆馅就像个
小捣蛋鬼,等我捏拢了边,它就从那边钻出来了,我捏拢了
那边,它又从这边露出来了。
最终,我生气,使劲捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了
个“大花脸”。我没泄气,又取了个汤圆团重新做。这次我
吸取了上次的教训,少放了点馅进去,最终把汤圆捏拢了,
我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这次最终大功告成了。之后,
两个、三个、四个……看着这个个白白胖胖的汤圆,心里有
说不出的高兴。
汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不会儿,碗碗热气腾
腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶
奶总会单独给我做碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶说,汤圆不仅仅好吃,还很有意义,因为这种糯米
球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改称
元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的年合家幸福、团
团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
做汤圆作文第28篇:
今日是周末,本来想睡晚点的,可是强大的生物钟让我
很早就醒来了。爸爸妈妈忙了个礼拜了,还在睡,我决定起
床给他们准备早餐!
做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈
妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米
粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然
后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,
再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第次放了
大堆糯米粉,加了点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了
杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了小把糯
米粉,最终把糯米团揉好了。
该做汤圆了,我个个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,面
哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了,但
没出声。当我抬头她望她时,她见我身的糯米粉,哈哈大笑
起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样貌似的。”
妈妈说:“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到猴年
马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉
揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做
好了个,但不管我怎样努力,那不争气的汤圆总是到处都露
馅。
尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,个个又
圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几
个,果然比前个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,
我们家的‘丑小鸭’还不错,居然能够变成‘白天鹅’!”我
和妈妈都开心地笑了起来。
今日真的很开心,我学会做汤圆了,我们全家人齐吃了
顿美味的早餐。
做汤圆作文第29篇:
今日我起得异常早,因为我要学包汤圆,并且要吃自我
包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放些热水,
把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,
捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在汤圆面团中揪出
个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按个小窝,然
后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把
馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走些,再把
面皮补上。妈妈说:”你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,
也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。”
我觉得妈妈说得有道理。第个汤圆做出来了,胖敦敦的,我
看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤
圆面团搓成个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,
这次放的馅不多不少,刚好适宜。我用均匀的力把汤圆粘好
搓圆。这个汤圆比上个漂亮多了。我又抓了小块汤圆面团做
起来。真是熟能生巧,反复几次,我最终学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。
妈妈说:”汤圆浮上水面来就熟了。”我心里向想,做汤圆
并不是件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆
熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了
半碗津津有味地吃起来。吃着自我亲手包的汤圆,感到异常
有滋味!
做汤圆作文第30篇:
正月十五是年里的第个月圆之夜,也是元复始,大地回
春的夜晚,所以,大家都欢聚在齐,吃汤圆,赏月亮,放烟
花,看花灯,猜灯谜。
今日,我们在外婆家过元宵节。午时,外婆准备做汤圆,
我高兴地提出帮忙,外婆先让我去洗干净手,然后,我就坐
在桌子边,看她打开袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了
个洞,倒点温水,就揉了起来,边揉边说:“这和面既不能
太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,
就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,会儿,
就差不多好了,我的手痒了起来,我让外婆给我试试,她把
脸盆端到我面前,我学着外婆的样,揉啊揉,有点像在搓衣
板上搓衣服,软软的,很好玩,外婆还表扬我了。然后,外
婆拿了团面搓成长条,再小块小块掰下,拿起块,放在手心,
揉成个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,
个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,
老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了层糯米粉,这下,
我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了会儿,我就
不太有耐心了,之后由于不听外婆劝告,我被剥夺了做汤圆
的权利,最终,被分得堆面,做了些被阿舅们评价为“四不
像”的东西,有虎、兔、叮当猫······
晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口
中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到滴点的肉,
真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎
样,这个元宵节我还是过得很欢乐的。
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