立冬习俗

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立冬节气传统民间活动习俗

立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天

皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。下面是我收集推举的立冬传统民间

活动风俗，欢迎阅读参考。

立冬传统风俗

1、冬泳

有意思的是，庆祝立冬的方式如今也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙

江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。对于冬泳爱好者，

确定要有确定基础，循序渐进，应当从天气温柔时坚持每天下水，持续进行锻炼。

另外，要选择熟识水岸状况的地点冬泳，假如不熟识水中及岸边的状况，就不要

轻易下水，以免发生意外。另外，要结伴而行，以便互相照看。

其实，无论室内运动还是户外运动，都要做好充分的预备活动。因为，冬季

里场地、器械等密度加大，对人体的冲击力也加大。而且，天冷时人体的肌肉、

关节组织活动性降低，具有确定惰性，因此锻炼时更要做好充分预备活动，循序

渐进。

2、补冬

立冬后，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，

但民间却有立冬补冬的风俗。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，

如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的成效。

冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用

红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的成效。通常每到立冬节

气，苏州中医院以及一些老字号药房都会特地开设进补门诊，为市民煎熬膏药，

销售冬令滋补保健品。

据常州一些老人回忆，旧时就有补冬的风气，劳动了一年的人们，利用立冬

这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴

空”就是最好的比方，所以每到立冬，各大医院的膏方门诊就开始热起来了。

3、吃饺子

饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”

的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意

味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很简洁就被冻伤了，因此，吃点长得

像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

4、贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒

肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一

如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦

必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传

统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，慢慢固定化、程式化、更有普遍性。

5、祭祖祭天

旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家

休息一天，杀鸡宰羊，预备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和

责任；一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来年风调雨顺；

而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。

立冬时节禁忌吃的食物

一忌虚实不分。

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中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应

当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是“补

虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。

1是气虚症，常见症候有精神倦怠、语声卑微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚

无力等。气虚当益气，此症可选用人参蜂王浆、补中益气丸、西洋参、黄芪、党

参、山药等。

2是血虚症，常见症候有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足

发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血，此症可选用补血露、十全大补丸、归

脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等。

3是阴虚症，常见症候潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干

涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴，此症可选用大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、

银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。

4是阳虚症，常见症候有面色皑白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡

嫩、脉微细等。阳虚当壮阳，此症常可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏、

鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物。服用补药还须留意脾胃运化功能，

如脾胃虚弱、胃纳呆滞、胸脘满闷者，需要加入醒脾健肝药物，如陈皮、砂仁、

木香、神曲、谷芽之类，以健脾助运。

另外，若患者有表邪(如感冒)在身，一般宜先清后补，以免助邪或留邪为害。

二忌盲目食狗肉。

一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。

但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因

为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有确定的

收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分削减。因此，大便中的有毒物质和致

癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

三忌无病进补。

无病进补，既增加开支，又会损害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长

期服用葡萄糖会引起发胖，另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有

害。

四忌慕名进补。

鸡汤不是全部的人都能喝的，胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发，不宜

多喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引

起胆囊炎发作。胃酸过多者不宜喝鸡汤，因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，有胃

溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。

肾功能不全者不宜喝鸡汤，因为鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾

炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能准时处

理，喝多了鸡汤会引起高氮质血症，加重病情。

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