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吃元宵

更新时间:2023-01-20 18:39:04 阅读: 评论:0

2020年中考指南科学答案-陌生的近义词是什么


2023年1月20日发(作者:淘米水的妙用)

为什么元宵节要吃汤圆

为什么元宵节要吃汤圆

关于元宵节习俗的形成,说法颇多,但一般变为在汉代就初具雏

形。史载汉武帝的时候,汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称

“太一”是当时相当显赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于汉

帝,所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵

节有关。

相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,

思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎

称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法

是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体

臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人。此后,便

形成了元宵节。

元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活

动是晚上的观灯赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”。民间过元

宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。人们把这种

食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”

字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以

此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

元宵又叫汤圆,历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤饼、

圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有

馅,无馅两种。无馅的个小,味甜,以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜

饯为佐料,又称“珍珠汤圆”,有馅的.个大,状如核桃。北方元宵多

为甜馅,有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类,南方的则甜、咸、荤、素

皆有,尤以宁波汤圆,贵阳吴家汤圆著称。.

“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风

里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有

元宵节吃汤圆的习惯,并且当时已有以出售汤圆著称的字号。

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