酒店客房管理制度基础知识

更新时间:2022-10-24 07:21:34 阅读: 评论:0

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2022年10月24日发
(作者:长征诗歌)

一)服务设施规格化



服务设施是客房提供优质服务的物质基础。俗话说“巧妇难为无米之炊”,没有规格化的服务设施教学小故事,提供优质服务就是一句空话安全小报手抄报。规格化的服务设施主要包括四个方面:

1、设施配备必须齐全。客房设施配备必须齐全。从服务设施规格化的要求来看,主要设施设备包括:床铺、床头柜、办公桌、沙发椅、小圆桌、沙发、地毯、空调、壁灯、台灯、落地灯、音响、壁柜、电视机等。



2、设施质量必须优良。客房上述设施和设备六年级记叙文,就其数量而言美词,各客房基本相同;但就质量而言春节拜年词,而因客房等级规格不同而区别较大。设备质量优良的具体要求是:造型美观,质地优良英语句子大全,风格、样式、色彩统一配套最新销售ppt演讲稿,注意种种等级、各种房间的同一种服务设施保持一致10.14是什么情人节,不能给客人以东拼西凑的感觉,以此反映客房的等级规格泰囧经典台词。



(二)服务用品规范化



客房服务用品是直接供客人消耗的,同样是提供优质服务的物质基础选课英文。如果服务用品配备不全惊讶的近义词是什么,质量低劣图书室工作计划,就不能提供规范化的优质服务对不起歌词。客房服务用品规范化的具体要求是:

1、客用一次性消耗物品必须按规格配备最难的脑筋急转弯,保证需要。客房客用一次性消耗物品是每天需要补充的。这些物品配备要根据间/天客房消耗定额,保证质量优良我国最早的诗歌总集是。

2、客用多次性消耗物品必须符合配备标准,及时更新挑战书怎么写。客房的床单、枕套、毛巾、浴巾等棉织品和烟缸、茶杯、玻璃杯等要根据客房的等级规格配备数学教学论文。



(三)服务态度优良化



服务态度是服务人员思想觉悟、服务意识和业务素质高低的集中表现,是规范化服务的基本要求2017年度个人工作总结。客房服务态度优良化的重点是要做到主动、热情、周到、耐心一年级上册语文试卷。具体说来是:

1、主动月下独酌李白。主动就是服务于客人开口之前,是客房服务员服务意识强烈的集中表现10以内加减法试题。其具体要求:主动迎送,帮提行李;主动与客人打招呼画蛇添足造句,语言亲切;主动介绍服务项目;主动为重要客人引路开门;主动叫电梯假如我有一只马良的神笔,迎送客人。主动为新到的客人带路到别的娱乐区域;主动照顾老弱病残客人;主动征求客人和陪同人员的意见贫穷与恐怖主义。

2、热情。即在客房服务过程中态度诚恳、热情大方、面带微笑,在仪容仪表上要着装整洁、精神饱满、仪表端庄,在语言上要清楚、准确、语调亲切、柔和;在行为举止上要有乐于助人、帮助客人排忧解难的精神,恰当运用形体语言关于亲情的美文。

3、礼貌狂拽网名。就是要有礼节、有修养5年级上册第一单元作文,尊重客人心理风险投资计划书。既不妄自菲薄,见利忘义祝福短信大全,在客人面前低三下四写景作文范文,丧失人格和国格;又不夜郎自大,盛气凌人主题班会活动方案,反对店大欺客国产人人为我我为人人澡,衣帽取人的思想和行为。要继承和发扬中华民族热情好客的一贯美德。

4、耐心。就是不烦

不厌买年货日记,根据各种不同类型的客人的具体要求提供优质服务。工作繁忙时不急躁,对爱挑剔的客人不厌烦,对老弱病残客人的照顾细致周到,客人有意见时耐心听取,客人表扬时不骄傲自满。

5、周到网络销售培训。就是要把客房服务做得细致入微,周详具体大学生假期实践报告。要了解不同客人的生活喜好,掌握客人生活起居规律,了解客人的特殊要求,有的放矢地采用各种不同的服务方法,提高服务质量。并且要求做到有始有终,表里如一关于读书的作文500字。



(四)服务操作系列化



客房优质服务以客人来、住、走活动规律为主线。从服务操作系列化的要求来看小学生经典美文,主要是贯彻执行“迎放大你的优点阅读答案,问先天下之忧而忧,勤,洁,静,灵,听新年新征程,送”的八字工作法。

迎——礼貌大方,热烈迎客国庆 英文。客人来到客房父母的爱作文600字,主动迎接,既是对客人礼貌和敬意的表示幼儿教师读书心得,又是给客人留下良好第一印象的重要条件。热情迎客,一要举止大方开除通知,衣着整洁广州3b学校排名,精神饱满;二是态度和蔼宴会主持词,语言亲切,动作准确适当;三要区别不同对象第七套人民币图片。

问——热情好客动词大全,主动问好小学一年级家长会发言稿。客人住店过程中服务员要像对待自己的亲人一样关心爱护客人,体现主人翁责任感。要主动向客人问好村委会工作总结,关心他们的的生活起居、身体状况、生活感受,主动询问他们的要求我很烦恼,满足他们的爱好承包合同书。

勤——工作勤快,敏捷稳妥。勤是服务员事业心和责任感的重要体现富贵不能淫。勤快稳妥,要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤世界艾滋病日是几月几日。手勤就是要及时准确地完成工作任务;眼勤就是要注意观察客人的需求反应,有针对性地为宾客提供随机性服务;嘴勤就是要见了客人主动打招呼难忘的经历,主动询问需求,切不可遇到客人不言不语,低头面过;腿勤就是要行动敏捷,不怕麻烦,提高服务效率婚假请假条格式。

洁——保持清洁,严格卫生现代生物进化理论。客房服务过程中自己的路,清洁卫生是客人的基本要求之一以科学发展观为统领。每次整理客房、卫生间、会客室、书房后幼儿园大型活动方案,都要做到严格消毒吾日三省吾身,消除被消费的痕迹孜孜以求,保证各种设备、用具和生活用品清洁、美观、舒适。

静——动作轻稳大学生入党申请书,保持肃静。客房是客人休息或办公的场所秋天的图画作文,保持安静也是优质服务的基本要求,服务人员在准备用品,打扫卫生时要做到敲门轻,说话轻白马饰金羁,走路轻时尚网名大全。服务过程中,不得大声喧哗、吵闹、唱歌半导体 打一字。随时保持客房、楼道的安静气氛,以体现客房服务的文明程度哈姆雷特教案。

灵——灵活机动园林设计论文,应变力强独特的什么。服务过程中必须具有较强的应变能力入场式解说词。必须根据客人的心理特点、特殊爱好采用灵活多样的方法。如对动作迟缓、有残疾的客人应特别照顾;对性格开朗的客人说话可以随和一些等等。

听——“眼观六路,耳听八方”多彩的活动作文450字。服务人员要随时留心观察客人情况,征求客人意见缩句练习题,随时发现服务过程中的问题和不足之处法制宣传日主题。

一经发现,就要及时改进和弥补。

送——送别客人2021年元旦手抄报图片,善始善终。客人离店既是客房服务的结束教师节学生献词,又是下一轮服务工作的开始。为了保证整修服务工作取得良好的效果,给客人留下美好的回忆教师节贺词简单 祝福语,同时也为了争取回送客放松一点,就必须人旅途愉快遥远的记忆,欢迎下再度光临。

上述八字工作法,形成一个完整系列的服务过程,是客房服务质量标准的本质表现儿童环保服装设计图,需要引起全体服务人员的度重视。

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