健康膳食知识竞赛

健康膳食知识竞赛试题

姓名：科室： 得分：

此次健康膳食知识竞赛试题均为单项选择题（共

40 题，每题 2老公我爱你日志.5 分）将该答案的序号填在横线

上。

1. 坚持以 ① 食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。①谷类 ②动物性 ③植物性 2. 人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、 脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、___① ___

和水等七类。 ①微量元素 ②膳食纤维 ③有机酸

3报检员考试试题. 健康膳食的关键在于 ③ 感恩节 英语。 ① 食物的种类 ② 食物的数量 ③ 食物种类和数量的合理搭配

4党支部的职责任务包括. 膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围是

② 。① 12- 15% ② 20- 30% ③ 40%

5. 按照《中国居民平衡膳食宝塔》幼儿园秋季育儿小知识，成年人每天摄入② 克的谷类食物为宜。

① 50- 100 ② 250- 400 ③ 少于 50

6物美办公平台. 居民应当每日喝奶，建议每人每天喝奶 ② 修理技术。①100 克 ②200 -400 克（ 1-2 杯） ③ 越多越好

7祝老师新年快乐的话. 为防止脂肪摄入过多，每人每天烹调用油应当 ① 个人发展规划书。① 不超过 25 克（半两） ② 50 克（一两） ③ 无所谓 8. 为了预防和控制高血压服装销售技巧，建议每人每天食盐摄入量应当控制在 克

② 10个约定。①10 克 ②6 克以下 ③14

9. 控制食盐摄入量， ① 考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分大学生入党转正申请。

① 需要 ② 不需要 ③无所谓

10. 熟肉再次食用时 ① 困难职工帮扶系统。

① 要加热彻底后才能食用

②可以从冰箱中拿出来就直接食用③大致热热就可以

11. 熟食在室温下不得存放 ① 以上。 ①2小时 ② 4小时 ③ 6小时

12. 所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏公司的力量 纪录片，最好在 ① 以下。 ①5℃ ② 8℃ ③ 10℃ 13. 为了减少营养流失，蔬菜要 ① 有关雷锋的事迹。①先洗后切 ②切碎后浸泡 ③先切后洗

14小桥流水人家上一句. 禽畜肉烹调要合理，应当采用① 的烹调方法。 ① 烧、炖、焖、蒸 ②煎、炸 ③ 烟熏

15青年志愿者精神. 炒菜时，什么时候放盐合适：① 。

① 临出锅时放盐 ②油一热先放盐再放菜 ③盐和菜同时入锅炒

16. 理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等

③ 食物暗香姜夔。 ① 一类②二类 ③至少三类

17. 食物经过油炸后，能量 ② 。① 基本不变 ② 会增加许多 ③减少

18长山湖公园. 成年男性一天适量饮酒的酒精限量是不超过 ② 。① 15克 ②25克 ③50克

19. 在平衡膳食中 ② 应该占有 “主食 ” 的地位，提供的能量应当达到总膳食能量的50-60% 加强干部作风建设。 ① 谷类食物 ②薯类食物 ③ 动物性食物

20江姐的故事. 谷类食物要做到粗细搭配再听妈妈的话，需要多吃杂粮预备党员转正，最好每天应当有

② 杂粮或全谷物食物花的成语。

① 低于 50 克 ② 50 —100 克 ③ 全部吃杂粮

21一年级下册看图写话. 深色蔬菜富含胡萝卜素，是我国居民 ① 的主要食物来源 ① 维生素 A ② 维生素 D ③脂肪

22. 不爱吃蔬菜的人，是否可以用水果代替？② 两个手打一成语。 ① 可以 ② 不可以 ③不知道

23元旦节祝福语. 平衡膳食

建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是

②礼仪策划。

① 20-50 克 ② 125-225 克 ③ 200-450 克

24. 鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一儿歌我们都是好朋友，因此一 般成年人 ② 。

① 每天吃鸡蛋应当是 2 个 ②每天吃鸡蛋不要超过 1 个 ③不吃鸡蛋

25妈的厨房. 大豆和大豆制品营养丰富，建议每人每天摄入

② 克大豆及其制品。 ① 15 ② 30-50 ③ 75

26. 生命不能离开水，人体缺水时三月三是什么节日有什么风俗，将直接影响体内新陈代谢关于友谊的作文。建议从事轻体力活动的成年人每 天至少饮水 ③ 。
① 500 毫升 ② 1200 毫升 ③ 2000毫升

x0c27学游泳的作文. 对于儿童青少年， ① 是最好的饮料。 ① 白开水 ② 软饮料 ③ 啤酒 28个人自荐书. 在家庭中烹调扁豆应当 ② 老师真伟大。 ①用开水焯后凉拌 ② 烧熟煮透 ③急火爆炒

29. 经常监测体重有助于控制体重供暖协议。我国成年人正常体质指数（ BMI）为 ② 。 ① 24- 27.9 ② 18关于春天的儿歌.5 - 24 ③低于 18高中班歌.5

30中式婚礼文案. 保持身体健康体会爱心，预防疾病，在食品的选择上家乡的春节，最主要的是 ② 。①应 用膳食补充剂 ②通过膳食本身满足营养需要 ③经常吃保健食品

31小学生综合素质评语. 体质指数（ BMI）正确计算方法为 快乐一家。 ①体重 kg/ 身高 m2 ②体重 kg/ 身高 m ③身高 m/ 体重 kg 32旅行归来. 以下关于中国成年人身体质量指数（ BMI）正确的为 学校体育工作总结。 4 肥胖：28<=BMI ○5最 ①过轻体重： BMI<18.5 ②健康体重： 18挫折也美丽.5<=BMI<24 ③超重：24<=BMI<28 ○ 6 以上都正确 理想的体重指数是 22 ○ 33 ．高盐饮食对健康造成有那些危害： ③ 同事离别赠言。 ①易引起肾病 ②易引起肝病 ③易引起高血压、心脏 病、动脉硬化

34 ．食用盐加碘的好处是：（ ① ）①预防缺碘性甲状腺肿（俗称大脖子病） ②预防胎儿或儿童发 育不良、智力低下（俗称呆小病） ③以上都是

4 女生贾梅全传。 ①蛋白质、脂肪 ②碳水化合物、无机盐 ③ 维生素、纤维素、 35五年级上册语文补习. 人体必需的七种营养素是： ○
4以上都是 水 ○ 4 嵩云秦树久离居。 ①一日三餐，定时定量 ②不挑食和不偏食 ③少吃或不吃零 36 ．饮食卫生主要包括哪几个方
面○

4 饭前便后要洗手 预防食物中毒。 ○6以上都是 食； ○ 4 。 ①要注意平衡膳食中秋的文章，控制碳水化合物和脂肪的摄入量 ②加强体育锻炼高山流水猎人魂。
症○

37 ．怎样预防肥胖

4 以上都是 ③提倡吃植物油希望疫情结束的唯美句子，少吃动物油； ○ 38论文后记. 什么是平衡膳食 ① 儿歌童谣大全。①平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全， 能满足

数量充足，比例适当兵荒马乱的青春，

4 按嗜好饮食 机体的需要共产主义接班人歌词，达到供给和消耗的平衡。 ②多吃蛋白质 ③食物要精细 ○ 4 勇敢的心 影评。 39外国诗歌大全. 怎样预防营养缺乏症 ○ 4 以上都是 ①食物多样化 ②改变挑食和偏食的不良习惯 ③加强运动以促进食物中营养素的吸收2009年入党申请书。 ○ 49 种 40. 人体必须的营养素有几种 ③ 神话歌词。①4种 ②5种 ③7种 ○

健康膳食知识竞

赛试题

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分数

1.坚持以（）食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病我上三年级了。 ①谷类 ②动物性 ③植物性

2春的作文.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物 质、 （） 和水等七类小学生国旗下讲话。

①微量元素 ②膳食纤维 ③有机酸 3激励减肥.健康膳食的关键在于 （） ① 食物的种类 ② 食物的数量 ③ 食物种类和数量的合理搭配

4.膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围是（）

。

x0c① 12-15% ② 20-30% ③ 40%

5.按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入 ① 50-100 ② 250-400 ③ 少于 50

（

） 克的谷类食物为宜。

6.居民应当每日喝奶，建议每人每天喝奶 （） ① 100 克 ② 200-400 克（ 1-2 杯） ③ 越多越好

7屈原写的诗.为防止脂肪摄入过多明明说好不哭歌词，每人每天烹调用油应当

（） 青年团成立100周年心得体会。

①不超过 25 克（半两） ② 50 克（一两） ③ 无所谓

8.为了预防和控制高血压感恩老师，建议每人每天食盐摄入量应当控制在

(

①10克 ②6克以下 ③14克

)非主流伤感签名。

9.控制食盐摄入量科技节，（） 考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分乏味的反义词是什么。 ① 需要 ② 不需要 ③无所谓

10鲁迅 朝花夕拾. 熟肉再次食用时（） 。 ① 要加热彻底后才能食用 ②可以从冰箱中拿出来就直接食用③大致热热就可以

11. 熟食在室温下不得存放（）

以上。

①2小时 ②4小时 ③6

小时

12商业计划书范文. 所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在（） ①5℃ ② 8℃ ③ 10℃

以下非主流伤感日记。

13声音的产生与传播. 为了减少营养流失青松奇迹，蔬菜要

（）酒店客服。

①先洗后切 ②切碎后浸泡 ③先切后洗

14.禽畜肉烹调要合理给导师发邮件格式，应当采用的烹调方法（）。 ① 烧、炖、焖、蒸 ②煎、炸 ③ 烟熏

15.炒菜时，什么时候放盐合适（） ① 临出锅时放盐 ②油一热先放盐再放菜 ③盐和菜同时入锅炒 16作文暑假里的一件事.理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等食物（）。 ① 一类 ②二类 ③至少三类

17qq个性发布中心.食物经过油炸后哪天是冬至，能量（） 。 ① 基本不变 ② 会增加许多 ③减少

18你是我的眼 歌词. 成年男性一天适量饮酒的酒精限量是不超过（）打靶归来 歌词。 ①15克 ②25克 ③50克
19高中话题作文. 在平衡膳食中（） 应该占有“主食” 的地位，提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%福建企划交流平台。 ① 谷类食物 ②薯类食物 ③ 动物性食物

20骂人不带脏字的狠话. 谷类食物要做到粗细搭配新材料作文审题立意，需要多吃杂粮通知书家长意见怎么写，最好每天应当有 ① 低于 50 克 ② 50—100 克 ③ 全部吃杂粮

（） 杂粮或全谷物食物。

21护士长年终工作总结. 深色蔬菜富含胡萝卜素，是我国居民 ①维生素 A ②维生素 D③脂肪

（）的主要食物来源

22雷锋精神在当代. 不爱吃蔬菜的人北京颐和园导游词，是否可以用水果代替？ ① 可以 ② 不可以 ③不知道

（）

23. 平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是 ① 20-50 克 ②125-225 克 ③ 200-450 克

（）

24供应链库存管理论文.鸡蛋营养

丰富好吸收英语人物描写。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一秘诀的近义词，因 此一般成年人 （） ① 每天吃鸡蛋应当是 2 个 ②每天吃鸡蛋不要超过 1 个 ③不吃鸡蛋

25.大豆和大豆制品营养丰富，建议每人每天摄入 ① 15 ② 30-50 ③ 75

（） 克大豆及其制品。

x0c①应用膳食补充剂

26多吉雍直.生命不能离开水在山的那边教学设计，人体缺水时，将直接影响体内新陈代谢。建议从事轻体力活动的成年 人每天至少饮水 （）
① 500 毫升 ② 1200 毫升 ③ 2000 毫升

27.对于儿童青少年， （） 是最好的饮料笑话大全。 ①白开水 ②软饮料 ③啤酒

28.在家庭中烹调扁豆应当

（）

①用开水焯后凉拌 ② 烧熟煮透 ③急火爆炒

29. 经常监测体重有助于控制体重闻鸡起舞的故事。我国成年人正常体质指数（ ① 24-27读卖火柴的小女孩有感.9 ② 18中央经济会议精神.5-24 ③低于 18.5

BMI）为 （） 公斤 /米 2

30一年级新年贺卡图片.保持身体健康，预防疾病，在食品的选择上卧春，最主要的是

（）

②通过膳食本身满足营养需要 ③经常吃保健食品试 题答案

1情侣签名.坚持以 食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病举足轻重的近义词。

①谷类

2.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、 和水等七类精彩极了和糟糕透了教学设计。 ①微量元素

3.健康膳食的关键在于 。 ③ 食物种类和数量的合理搭配

4铁路工人先进事迹.膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围是

。 ② 20-30%

5聚优美广告.按照《中国居民平衡膳食宝塔》我的读书故事作文，成年人每天摄入

克的谷类食物为宜淘宝评价语。 ② 250-400

6.居民应当每日喝奶，建议每人每天喝奶钱学森的故事。 ② 200-400

克（ 1-2 杯）

7医学论文.为防止脂肪摄入过多，每人每天烹调用油应当

爱党爱国手抄报大全。 ①不超过 25 克（半两）

8.为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在

我心目中的老师作文。 ② 6克以下

9.控制食盐摄入量， 考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分服务员岗位职责。

① 需要

10. 熟肉再次食用时 有苦有。 ① 要加热彻底后才能食用 11儿童国庆节简单的画.熟食在室温下不得存放 时

以上my summer holiday英语作文。 ① 2 小

12阅读答案. 所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在

以下小学数学二年级上册。 ①5℃

13祝福老师的唯美句子. 为了减少营养流失，蔬菜要 。 ①先洗后切

14不要不要舞蹈. 禽畜肉烹调要合理，应当采用 的烹调方法。 ① 烧、炖、焖、蒸

15. 炒菜时，什么时候放盐合适： 。 ① 临出锅时放盐

16. 理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等 能量 傅雷家书好词好句摘抄。 ② 会增加许多

食物。 ③至少三类 7.食物经过油炸后关于战争的作文，

18. 成年男性一天适量饮酒的酒精限量是不超过

水浒传每回简介。 ②25克

19. 在平衡膳食中 应该占有 “主食” 的地位， 提供的能量应当达到总膳食能量的 薯类食物

50-60%。 ②

20财务个人工作总结. 谷类食物要做到粗细搭配，需要多吃杂粮，最好每天应当有 —100 克

杂粮或全谷物食物联谊活动游戏。 ② 50

21创先争优活动时间. 深色蔬菜富含胡萝卜素游园活动作文，是我国居民 的主要食物

来源 ① 维生素 A

22怎么写议论文. 不爱吃蔬菜的人幼儿园开学第一课教案2021春季，是否可以用水果代替？

保健营养师。②不可以

23婚宴新郎致辞. 平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是

高中历史教学论文。 ② 125-225 克

24大学爱情. 鸡蛋营养丰富好吸收回想铁生阅读答案。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一，因 此一般成年人 。

②每天吃鸡蛋不要超过 1 个

25厨师长. 大豆和大豆制品营养丰富，建议每人每天摄入

克大豆及其制品社会实践范文。 ② 30-50

26工资表格式. 生命不能离开水伤感女生网名，人体缺水时学生会面试问题及回答，将直接影响体内新陈代谢不能翻开的漫画。建议从事轻体力活动的成年 人每天至少饮水 。 ③ 2000 毫升

x0c27成功经理人.对于儿童青少年走进霍金的宇宙世界2， 是最好的饮料春节值班表。 ① 白开水

28中外神话故事.在家庭中烹调扁豆应当 。 ② 烧熟煮透

29素质教育的核心. 经常监测体重有助于控制体重党员总结。我国成年人正常体质指数（BMI）为公斤/米

2机械生产实习报告。 ② 18.5-24

30.保持身体健康植树造林的宣传语，预防疾病，在食品的选择上，最主要的是

又见晴天。 ②通过膳食本身满足营养需

要

x0c