慈菇100g、瘦肉250g
油适量、盐适量、酱油适量、鸡蛋1个、糖适量慈姑肉饼
1 1.慈菇去丁洗净慈菇肉饼
2 2.放锅里用水汆一下
3 3.慈菇先丝再切碎
4 4.放入剁好的瘦肉里，放葱花
5 5.放鸡蛋、酱油、盐、糖和淀粉
6 6.拌匀
7 7.煎锅放模，把肉放模具里煎
8 8.煎成型就可以把模具取出
9 9.煎完一面煎别一面，两面金黄即可
慈菇汆水去皮可去掉涩味和苦味。【资料来源：愉快网】
本文发布于:2022-11-17 00:57:39，感谢您对本站的认可！
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