一个人从出生到老会历经截然不同的生长过程,其中青春期的变化尤其明显。因为这是一个由小孩转变为成人的重要阶段,在生理上开始肩负生育的能力,在心理上则转变为独立的个体,身体处于快速生长的巅峰,也就是俗称的“转大人”。过了青春期,人体便已臻成熟,所以正是为日后健康身体打根基的最佳时机,家长必须更加在孩子的饮食方面用心。本书特别为青春期的孩子精选92道料理,整理成主食、配菜、汤品及点心单元,并体贴的多设计了便当单元,方便学子们能在三餐中都能获得完善的营养补充。除了食谱的撰述之外,还有青春期的保健之道与相关医疗资讯的提供,让青少年在此时良好吸收,打下稳固的基础,迎向未来璀璨的人生。
荐(一)推荐(二)推荐(三)作者序 在青春期吃出一生的优良体质认识青春期青春期需要哪些营养?美少女养成秘笈食物营美分析表一 活力主食1 胚芽双豆饭2 薏仁糙米饭3 牛肉盖饭……二 丰富配菜1 凉拌鲔鱼2 泰式凉拌藕片……三 元气便当1 聪明脑力便当2 头好壮壮便当……四 滋养汤品、点心1 紫苏乌骨鸡汤 2 金针鸡汤 ……
吃出漂亮好气色
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