用料
| 食材 | 用量 |
| 乌鸡 | |
| 红枣 | |
| 枸杞 | |
| 山药 | |
| 黄 | |
| 姜片 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 乌鸡白水下锅，瞥出油沫。 | |
| 步骤二 | 把乌鸡放入锅中，连同姜片葱黄芪红枣枸杞等材料一同放入砂锅 | |
| 步骤三 | 盖盖后加热大概五分钟后将山药入锅 | |
| 步骤四 | 盖盖小火炖大概40分钟出锅 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 党参 | 15g |
| 黄芪 | 15g |
| 当归 | 10g |
| 枸杞 | 10g |
| 红枣 | 7颗 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 准备好食材 | |
| 步骤二 | 把乌鸡用冷水煮半开倒掉上面的漂浮物！然后鸡块用冷水再洗一遍！ | |
| 步骤三 | 将乌鸡与食材放进锅里加入大量水大火煮开，煮开加入料酒，冰糖，盐转小火煮约60分钟！ | |
| 步骤四 | 完成 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 乌鸡 | |
| 红枣 | |
| 姜丝 | |
| 枸杞 | |
| 黄芪 | |
| 当归 | |
| 党参 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用！ | |
| 步骤二 | 乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了！ | |
| 步骤三 | 把乌鸡里的姜丝夹掉！把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里，我一般提前几个小时泡的！水不够多可以再加一些冷水！一般都是煮多少汤泡多少水！ | |
| 步骤四 | 盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到，开锅盖，加盐巴鸡精调味即可！ |
1.黄芪是提高免疫力补气的，当归是活血化瘀补血的！这两味都算是中药，孕妇吃的话，放枸杞和红枣姜丝就好了，其它配料对有些孕妇可能不利，无谓添加！
本文发布于:2022-11-15 01:20:31，感谢您对本站的认可！
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