男味女味幸福味

基本信息

男味女味幸福味作者：她品美味课题组(编者)

出版社:电子工业出版社; 第1版 (2012年1月1日)

平装:137页

正文语种:简体中文

开本:24

ISBN:7121150301, 9787121150302

条形码:9787121150302

商品尺寸: 20.8 x 18.6 x 1.4 cm

商品重量: 458 g

内容简介

《男味女味幸福味:80后小两口应该这么吃》主要内容简介：很多人可能不知道，小两口儿同食一盘菜，或许只有一人受益。譬如清炒苦瓜，男性任何时候食用都有防治前列腺疾病的功效，而女性平时可多食苦瓜，既排毒又养颜，但月经期就不可食用，因苦瓜性凉，月经期间会导致经血不畅。

正因男女生理与心理都有很多差异，所以经常下厨的那个人，应该适当考虑对方的感受和健康。《男味女味幸福味:80后小两口应该这么吃》更多考虑男性和女性的生理需求不同，帮助当下年轻夫妇更有针对性地健康饮食，不仅为二人带来更好味觉享受，对增强爱情浓度也会很有帮助哦！和他（她）一起下厨吧。

编辑推荐

《男味女味幸福味:80后小两口应该这么吃》：一本为甜蜜情侣身体健康量身制作的科学搭配料理书，一顿饭、两个人，吃出营养健康，吃出幸福时尚。

目录

one

食尚总论

因材施菜，因菜施人

饮食也有性别之分，火星水星对对碰/8

男女科学饮食，原则规矩有讲究/10

什么食物女性喜欢，男性却少碰为妙/12

男性和女性分别需要5大营养素/14

男女都不可或缺的3种营养素/18

two女味篇

滋阴进补，吃出优雅女人味

Part 1

女性体内“魅力”激素知几何

“食”践课堂1：女性与男性所需激素有何不同/20

“食”践课堂2：补充雌激素，食补应是重中之重/21

“食”践课堂3：寻找雌激素＆孕激素的饮食妙招/21

“食”践课堂4：女性雌激素为何会过多或过少/22

“食”践课堂5：白领上班族体内雌激素过多怎么办/22

“食”践课堂6：女性体内雄激素分泌异常有何后果/23

“食”践课堂7：均衡饮食对女性荷尔蒙调节很重要/23

“食”践课堂8：生理期别让激素问题影响女人心情/24

“食”践课堂9：女人“总是自责”可能是性激素作怪/24

“食”践课堂10：纤维素与激素不可不知的“瓜葛”/25

“食”践课堂11：可调节女性激素水平的9大食材/26

美食篇

1.治疗白带异常/30

黄瓜香梨汁、莲藕鲫鱼汤

牛肉番茄蛋花粥、南瓜绿豆汤

枸杞莲子银耳粥、牛奶乌鸡汤

2.修护子宫/33

黄芪炖母鸡、家常炒黄鳝

红枣莲子老鸭汤

3.养护卵巢/34

黄豆花生炖猪蹄、豆腐炖甲鱼

Part 2

化解女性生理期“缺血”危机

“食”践课堂1：滋阴补血，女人养颜润肤的关键/36

“食”践课堂2：上班族女性为何易闹“血荒”/37

“食”践课堂3：女性贫血与男性贫血有何差异/37

“食”践课堂4：女性补血方法不可“推广”给男性/38

“食”践课堂5：什么是最快、最有效的补血法/38

“食”践课堂6：最好的补血食物不一定要花高价买/39

“食”践课堂7：补血“有的放矢”，不同体质不同食补/39

“食”践课堂8：既想吃素又想补血也不难/40

“食”践课堂9：对抗冬日手脚冰冷，女性应这样吃/40

“食”践课堂10：吃对食物，巧妙改善贫血性疲劳/41

“食”践课堂11：不小心患脾虚性贫血应怎么吃/41

美食篇

1.治疗月经不调/46

牛肉海带汤、生姜红糖大枣粥

芹菜牛肉粥、瘦肉糯米丝瓜盅

当归党参炖乳鸽

2.治疗痛经/48

益母草鸡肉汤、艾叶粳米粥

红薯燕麦粥

3.治疗闭经/50

番茄汁墨鱼丸、红糖黑豆粥

莲子红枣粳米粥

Part 3

孕产期女性应酌量加强营养

“食”践课堂1：备孕期，女方与男方都应有补/52

“食”践课堂2：准备怀孕时女性的食物禁忌/53

“食”践课堂3：准妈妈贫血补血方法有所不同/53

“食”践课堂4：怎样的饮食结构比较适合孕妇/54

“食”践课堂5：孕妈妈应将这些食物拒之门外/55

“食”践课堂6：对付孕早期食欲不振的好办法/56

“食”践课堂7：这样吃能让宝宝健康、准妈妈不胖/56

“食”践课堂8：贯穿整个孕育过程的饮食大计/57

“食”践课堂9：安胎不一定

要小心翼翼，食补有好方/ 58

“食”践课堂10：哺乳期妈

妈饭菜有讲究/58

“食”践课堂11：产后形体

恢复的饮食要诀/59

“食”践课堂12：可助孕妈

妈加强营养的8大食材/60

美食篇

1.增加孕期能量/64

肉末豆腐、海带排骨汤、素炒南瓜丁

蔬菜猪肝泥、山楂西红柿粥

2.加快哺乳期恢复/66

西蓝花烧虾仁、土豆烧鸡块

鲫鱼豆腐汤、生地莲藕猪骨汤

three

男味篇

健体减压，吃出健康男人味

Part 1

男性体内雄性激素知几何

食”践课堂 1：“拼命三郎”维护健康必须求助饮食/70

“食”践课堂2：雌雄共体，雄性激素如何突围/71

“食”践课堂3：聪明就要“绝顶”？都是雄性激素作怪/72

“食”践课堂4：哪些食材会影响雄性激素分泌/73

“食”践课堂5：当心，饮食错误会加速男性更年期来临/73

“食”践课堂6：职场男应向“碱性体质”看齐/74

“食”践课堂7：激素左右的不仅是男性“性”福/75

“食”践课堂8：职场男练就“碱性体质”的饮食妙计/75

“食”践课堂9：可提升男性魅力的8大食材/76

美食篇

1.补肾壮阳/80

鸡蛋炒牡蛎、营养紫菜卷、海参鸡丝大补汤

豆干炒腰花、玉米荠菜糊

2.益体养精/82

莲子百合羹、枸杞猪肝汤、紫菜蛋汤、芝麻藕片、

干贝炖猪肉、丸子冬瓜汤、腊肉炒鱼片

Part 2

阳痿早泄，长期食疗才能卓有成效

“食”践课堂1：饮食不当也是导致ED的导火索/86

“食”践课堂2: 厨房中的败“性”食品/87

“食”践课堂3：日常生活中哪些食物会加重ED现象/87

“食”践课堂4：警惕！“壮阳”食物也要分辨真假/88

“食”践课堂5：聪明男人这样“举”于食/88

“食”践课堂6: 食疗PK药补，会吃才能更健康/89

“食”践课堂7：备孕期男人生精有道/89

“食”践课堂8：可助男人壮阳提气的8大食材/90

美食篇

1.提气养神/94

河虾炒韭菜、拔丝山药、豉香扇贝

貂蝉豆腐、椰子糯米蒸鸡饭

2.强精活血/96

木瓜豆浆蛋羹、锦绣田园、栗子烹白菜

豆香枣米粥、香辣墨鱼仔、两菇汤

Part 3

健脑缓压，餐桌上的灵丹妙药

“食”践课堂1：“男人补脑”与“女人补气”同样重要/100

“食”践课堂2：白领男健脑，如何吃出好精力/101

“食”践课堂3：重压下的“脑白精”，补脑有诀窍/101

“食”践课堂4：白领男人专属的一日三餐补脑菜单/102

“食”践课堂5：熬夜男的健康宵夜/102

“食”践课堂6: 职场男的深层次营养对策 /103

“食”践课堂7：职场男减压，饮食妙招出击/104

“食”践课堂8：“健”行渐远，小心这些饮食坏习惯/104

“食”践课堂9：有吃是温饱，会吃才是时尚/105

“食”践课堂10：有助男性健脑缓压的8大食材/106

美食篇

1.健脑提神/110

松仁烩玉米、鸭梨瘦肉百合汤、鸡丁烩菠萝

核桃黑木耳、翠色鳕鱼

2.缓解压力/112

水果冰激凌沙拉、鸡蓉火腿豆腐羹、鸡肉拌紫甘蓝

银耳炖鳕鱼、南瓜裹水果

four

情侣套餐篇

男味+女味=幸福味

补血+补气套餐

A蒜蓉芝麻白肉+红酒鸡翅+番茄豆腐羹/116

B菠菜玉米羹+奶白黑豆红枣汤+黄金虾仁土豆泥/118

C花生烧猪蹄+茄汁烧牛肉+山药肚片/120

补气+补肾套餐

A 五彩鸡肝+鸭肫伴绿+老鸭玉米汤/122

B 板栗烧仔鸡+酒酿青虾+绿叶白玉汤/124

C 蒜烧鲶鱼+心相印豆腐+土豆伴鹌鹑/126

A 锁阳巴戟羊肉汤+红云鱿鱼+笋香炖鸡/128

B 玫瑰爱情+麻盐豇豆+山药羊乳羹/130

C 口蘑盅鹌鹑蛋+韭菜炒墨斗+双花争艳/132

双人备孕幸福餐

A 鸭梨烩鸡肉+素炒肉丁+鳗鱼鸡蛋羹/134

B 蒜香猪肝+西米樱桃羹+生精家常切面/136