清炒折耳根，以鱼腥草为主料制成的菜品

更新时间:2022-11-12 17:58:59 阅读： 评论：0

做法

1.不粘锅里放食用油，有啥油就放啥油就行了我手头正好有贵州公公婆婆寄的
2.油熬好了，把缩成小块的
3.倒入清洗干净，切成小段2-3厘米的
4.2左右分钟后关火，倒入适量的盐，再翻炒一下，用锅的余温把烟和折耳根融合，装盘吧！

小贴士

1.折耳根有些像黄瓜，生食热吃都可以，所以2分钟左右关火，折耳根已经熟了，还有爽脆，如果喜欢吃比较面的，可以延长炒制的时间。

清炒折耳根（鱼腥草）2.也可以用肉末和折耳根一起炒，放些豆瓣酱特别香！

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