英德蝴蝶谷，广东清远英德市石牯塘镇的景区

自然资源

蝴蝶谷蝴蝶谷由于人烟稀少，森林植被几乎未被破坏，尤其在崖壁缓和陡坡地区，由于人迹罕至，仍保存着大面积的原生植被。峡谷有一条清澈见底的小溪，小溪两边是各种野生动物的天堂。其中，这里的蝴蝶种类繁多，已知的蝴蝶品种有上百种，千姿百态，美不胜收。其中包括：凤蝶、环蝶、斑蝶、蚬蝶等多个品种。

主要景点

蝴蝶谷风景峡谷内溪水清澈见底，地质地貌复杂多样，峰林峡谷千奇百怪，生态景观奇特秀丽，自然保护区有典型的喀斯特地貌特征，其丰富的生态旅游资源具有较高的艺术、美学、观赏、文化和科学等价值，千姿百态自然景观使人目不暇接，是户外休闲的好地方。

风俗习惯

英德蝴蝶谷蝴蝶谷内虽人烟罕至，但是里边住着以狩猎为生的壮族瑶族猎人。壮乡瑶寨不但山美、水美、人也美；且壮、瑶两族人民热情好客，壮、瑶风情别具民族特色。壮、瑶风情表演以歌舞展现壮族和过山瑶传统的民间艺术、风俗、婚俗等，具体项目：具有壮族特色的有舞寿星和龟鹿鹤、婚俗迎亲舞、抛绣球；瑶族特色的有长鼓舞、灯笼舞及别具瑶族婚礼的“伴亲”、“争踩床”等，还有与游客同欢共乐的穿木履比赛活动。

当地特产

新鲜猪杂粥

这里的猪杂粥，都是新鲜的猪杂做出来的，味道确实不一样。绝不打水，口感爽滑，肉味鲜！

水库鱼

这里的水库有227平方公里，巨大的水库里鱼种类多，而且体型庞大。听当地的村民说，这里的鱼最大竟然有102斤！当地的全鱼宴是地道的美食。

山水豆腐

由于水质问题，当地的豆腐特别嫩滑，就是同样的师傅，去到其他地方也做不出同样的味道。绝对要品尝！

山水豆腐主要有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶等。特色菜式、小吃：主要有白切清远鸡、刀切糍、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。

禁入令

有当地官员向记者讲述，石门台今年晋 升为国家级自然保护区，按现有的法律、法规规定，任何人未经许可和批准是严禁进入保护区的。现在越来越多的外地游客自发来石门台探险、游玩，已出现多次安全事故。“限入令”也是为了保护自然生态环境，避免造成人身安全事故和森林火灾，希望游客能够理解。2013年8月，深圳驴友更因为私自闯入保护区内的中崆峡谷露营，发大水导致13名驴友失踪，最终1名驴友死亡。英德蝴蝶谷