用料
| 食材 | 用量 |
| 原味酸奶 | 125ml |
| 适量 | |
| 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 上面就是我用的食材啦，任意品牌或者自己做的酸奶和蔬果干，家里的任何一种果酱（我放的草莓酱），是不是超随意。 | |
| 步骤二 | 把酸奶倒进碗里，没碗可以直接在酸奶瓶里操作，放入适量果酱和蔬果干（看自己的口味来放就行）。 | |
| 步骤三 | 搅拌均匀就可以吃啦，是不是超简单呢？快做起来吧！ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 原味酸奶 | 160克 |
| 菠萝 | 70克 |
| 30克 | |
| 40克 | |
| 1小勺 | |
| 蔓越莓干 | 少许 |
| 黑白芝麻少许 | 70g |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 用料：原味酸奶160克，菠萝70克，桑葚30克，柚子40克，亚麻籽油1小勺，蔓越莓干少许，黑白芝麻少许 | |
| 步骤二 | 菠萝切小丁， | |
| 步骤三 | 柚子肉掰碎。 | |
| 步骤四 | 将桑葚，柚子，菠萝一起放入杯中， | |
| 步骤五 | 略微翻拌，混合均匀。 | |
| 步骤六 | 倒入酸奶。 | |
| 步骤七 | 稍微搅拌一下，让酸奶渗入底部。 | |
| 步骤八 | 倒入亚麻籽油， | |
| 步骤九 | 撒上 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 2只 | |
| 原味酸奶 | 70g |
| 盐 | 3克 |
| 黑胡椒 | 若干 |
| 面粉 | 30克 |
| 淀粉 | 10克 |
| 清水 | 适量 |
| 3条 | |
| 小番茄 | 1个 |
| 手工汉堡 | 1个 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 将鸡腿洗净、洗干水分 | |
| 步骤二 | 竖着从一边切开一刀 | |
| 步骤三 | 沿着骨头切开 | |
| 步骤四 | 将骨头剔出 | |
| 步骤五 | 去骨 | |
| 步骤六 | 放入黑胡椒 | |
| 步骤七 | 盐 | |
| 步骤八 | 原味酸奶 | |
| 步骤九 | 腌制两小时以上或者隔夜 | |
| 步骤十 | 炸粉：30g面粉加入10g淀粉搅拌均匀 | |
| 步骤十一 | 先裹一层薄的粉衣 | |
| 步骤十二 | 在放入清水中浸泡2秒 | |
| 步骤十三 | 捞出，再放入干粉里上粉 | |
| 步骤十四 | 热油，放入鸡块 | |
| 步骤十五 | 注意⚠️：放入鸡块后要炸至定型才可以翻面 | |
| 步骤十六 | 我这边单面炸了7分钟，翻面炸7分钟 | |
| 步骤十七 | 最后在手工面包内抹上1:1的番茄酱和沙拉酱，再加少许粗粒花生酱 | |
| 步骤十八 | 放上鸡块 | |
| 步骤十九 | 配上蔬菜 | |
| 步骤二十 | 完成了 | |
| 步骤二十一 | 可以切开看看 | |
| 步骤二十二 |
牛奶1L，发酵菌1g
1.将1L牛奶倒入酸奶机中，加入酸奶菌搅拌均匀
2.将酸奶机通电，发酵8—12小时
3.将酸奶冷藏6—8小时
| 食物名称 | 原味酸奶 |
| 含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
| 能量 | 65 千卡 |
| 蛋白质 | 4 g |
| 脂肪 | 3.9 g |
| 胆固醇 | 10 mg |
| 饱和脂肪酸 | 2 g |
| 0.2 g | |
| 0.9 g | |
| 水分 | 88 g |
| 碳水化合物 | 2.6 g |
| 糖 | 2.6 g |
| 20 μg | |
| 钠 | 52 mg |
| 镁 | 12 mg |
| 磷 | 95 mg |
| 钾 | 180 mg |
| 钙 | 138 mg |
| 锰 | 0.01 mg |
| 铁 | 0.1 mg |
| 铜 | 0.01 mg |
| 锌 | 0.44 mg |
| 硒 | 2.2 μg |
| 碘 | 18.8 μg |
| 维生素A | 30 μg |
| 维生素B1（硫胺素） | 0.05 mg |
| 维生素B2（核黄素） | 0.24 mg |
| 烟酸（烟酰胺） | 0.17 mg |
| 0.44 mg | |
| 维生素B6 | 0.08 mg |
| 维生素B12 | 0.2 μg |
| 维生素C（抗坏血酸） | 1 mg |
| 维生素E | 0.07 mg |
本文发布于:2022-11-12 13:27:32，感谢您对本站的认可！
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