2008年6月入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录
安海嗦啰嗹习俗申报:福建省晋江市 公布:451 Ⅹ-3 《泉州市志·风俗志》对“采莲”风俗有详细描述:旧时泉州各铺境宫庙均奉木雕的龙王头,名叫“嗦啰嗹”,是龙神的代表。每到端午节清晨,人们先向“嗦啰嗹”焚香礼拜,接着抬出沿街巷游行“采莲”。采莲队伍由一位扮相邋遢不堪的“铺兵”,手举长杆红旗,一路如醉似癫,充当前导。随后有四人沿途敲锣打鼓,以助声势。队伍中有几名男扮女装的提花婆,最后由四人抬着一具木雕老龙头压阵。
“水边看捉鸭,陆上看采莲。”在泉州城乡,旧时有一种端午习俗叫“采莲”,又称“嗦啰嗹”。据民间传说,采莲活动是继承古越族人的遗风,歌中的“嗦啰嗹”相传就是古越族人辟邪去灾的咒语。
“嗦啰嗹啊依多啊啊礼,礼啊去礼……”“采莲”仪式以采“头莲”最为讲究,一般得提前一天放名帖做准备。是日,主人闻声早早等候在门口,“采莲”队迎入厅堂后,先将“嗦啰嗹”头置佛龛前,燃香灼奉敬。执“采莲艾旗”者则在《嗦啰嗹》歌声中口呼吉祥语,以长竿“采莲艾旗”在厅堂梁间来回挥动,有的还将另一小旗交由主妇自入内室四处拂扫,谓为避邪消灾。之后主人家取出备好的红包酒米劳谢,“花婆”则从漆篮内取出香花、“嗦啰嗹仔”、“孩儿仔”等回赠主人家。
安海嗦啰嗹习俗具有千年历史的文化名镇——福建晋江安海镇,荡漾着和谐的“采莲风”。这是一种被列入首批国家级非物质文化遗产扩展项目名录、名为“嗦啰嗹”的歌舞。在这歌舞声中,晋江市(安海)第二届端午民俗旅游文化节拉开了序幕,千年古镇的文化习俗让人如痴如醉。
民俗风情大展示以踩街的形式汇集了众多的“阵头”:如安海“嗦啰嗹”采莲队、三吴一元师祖青狮阵、下山后刣狮阵、火鼎公婆、女子拍胸舞、钱鼓舞、车鼓唱、采蚵舞、扒龙船、花轿迎亲、晋江马队、舞狮弄龙、戏曲南音、乡土文化进校园项目表演……三峡移民带来的“摇旱船”游艺民俗,也融入其间,为海内外宾朋献上原汁原味的文化大餐。
裹粽飘香时,合家共欢乐,“亲情联欢/爱在端午”包粽比赛吸引众多的家庭报名参加。
水上“捉鸭”是端午安海古镇三百余年的竞技遗风。弄潮人踏过从千年古石桥——安平桥墩伸出水面的、涂抹油脂的长竹竿,走到末端探笼取鸭。相传该习俗是郑成功在安海港操练水师的史俗演变,极具挑战性和趣味性。
在安海公园举办的特色小吃展及地方风味小吃宴,佳肴荟萃,琳琅满目:老字号的安海土笋冻、青阳面线糊、梅岭肉粽、罗山蜜饯、金井紫菜、衙口花生、深沪水丸、西滨米酒、东石蚵仔煎、张林姜母鸭、灵源万应茶、台湾花生糖卷、油炸冰淇淋……让人一饱眼福口福。
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