酉阳青蒿，重庆市酉阳县的特产

正文

图1 酉阳青蒿植株

简介

图1 酉阳青蒿植株

世界上最主要的青蒿生产基地，其青蒿生产种植技术已通过了国家GAP认证，享有“世界青蒿之乡”的美誉。青蒿是菊科一年生草本植物，为中国特有，从青蒿中提取的青蒿素是疟疾的特效药，被世界卫生组织称为“征服疟疾里程碑贡献”。 2001年，世界卫生组织宣布青蒿制剂为治疗疟疾首选药，同时，指示34个疟疾严重的国家不再使用奎宁等传统药物而改用青蒿制剂。

“酉阳青蒿”特定的品质、信誉与该地理标志所标识地区的水、土、气候等自然因素或人文因素有直接的关系。据统计，世界上青蒿素类药物的原料八成以上都来自酉阳，因为酉阳十分适合青蒿种植，青蒿叶中的青蒿素含量是全国平均水平的两倍。

产地范围

酉阳青蒿地理标志产品保护范围以重庆市人民政府《关于界定“酉阳青蒿”地理标志产品保护范围的函》（渝府函［2006］81号）提出的范围为准，为重庆市酉阳县钟多镇、龙潭镇、麻旺镇、泔溪镇、酉酬镇、后溪镇、大溪镇、兴隆镇、黑水镇、苍岭镇、龚滩镇、丁市镇、小河镇、李溪镇、板溪乡、铜鼓乡、涂市乡、江丰乡、腴地乡、车田乡、偏柏乡、五福乡、可大乡、木叶乡、毛坝乡、花田乡、双泉乡、庙溪乡、浪坪乡、清泉乡、两罾乡、天馆乡、后坪乡、万木乡、宜居乡、官清乡、板桥乡、楠木乡、南腰界乡等39个乡镇，黔江区石家镇、两河镇、濯水镇等3个镇，秀山县溶溪镇、龙池镇、石堤镇等3个镇，彭水县鹿角镇、桑柘镇等2个镇共计47个乡镇所辖行政区域。

技术规程

（一）品

图2 酉阳青蒿人工栽种田

种。图2 酉阳青蒿人工栽种田

黄花蒿（Artemisia annua L.）。

（二）立地条件。

海拔300至800米的低山、高丘地区，选择向阳的平地、缓坡或阶地种植，要求土壤保水保肥性能好，pH值6至7，有机质含量≥1.3%。

（三）栽培管理。

1、种子要求：选用青蒿素含量≥10‰的酉阳原产黄花蒿优良株系在隔离条件下繁育的种子。

2、育苗：每年于1月上旬至2月中旬采用地膜覆盖保温育苗。

3、假植：在幼苗具有8至10片真叶时假植培育壮苗。

4、移栽：每年3月底至4月上、中旬，选择晴天傍晚或阴天移栽，每667㎡（亩）定植1000至1200株。

5、肥水管理：足施底肥（牛渣肥、鸡粪、菜饼加磷肥），早施促苗肥（清粪水、芸苔素类叶面肥），追施抽茎肥（专用高钾复混肥），重施分枝肥（专用高钾复混肥），补施花果肥（硼肥、磷酸二氢钾、芸苔素类叶面肥）。

6、病虫害防治：综合防治，禁止施用高毒、高残留农药及有机磷类农药。

（四）采收。

8月上旬至9月上旬在青蒿植株进入花芽分化末至现蕾初期，选晴天9时至16时及时采收。

（五）加工。

自然晾晒干燥或38℃以下人工干燥，至蒿叶含水量≤13%，去枝梗收叶贮藏。

质量指标

理化指标：产品叶片≥97.0%，含水量≤13.0%，总灰份≤8.0%，酸不溶性灰份≤1.0%，杂质≤1.0%，青蒿素（C15H22O5）含量：特级品≥9.0‰；一级品≥8.0‰；二级品≥7.0‰。

专用标志使用

酉阳青蒿地理标志产品保护范围内的生产者，可向重庆市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。