诏安县位于福建省南部沿海,地理坐标为北纬23°35′—24°11′,东经116°55′—117°22′。诏安县年降水量1447.5毫米,年均气温21.3℃。日照时间长,气候温暖,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。年平均气温21 .3C.无霜期长349天以上,年均降雨量1442.3毫米,集中在4-9月,尤以6一8月为甚,非常适合青梅的生长。诏安县种植青梅历史悠久,面积广、产量丰、质量好。早期的乌梅干畅销全国各地和东南亚市场。1999年末全县种植面积达18.5万亩。总产量达21.6万吨。其中约30%以鲜果销往广东省及闽南一带,约60%以盐水梅半成品供应各厂家。约15%由本地厂家加工制成密饯、果酒、果汁等成品销往全国各地及日本和东南亚国家。还有制成少量的乌梅干与白梅干产品。
诏安果梅品种丰富,集南北大全,有从北引进的十个品种(品系),有广东主产的软枝大粒等,还有本地实生选种的优良品系,如青竹梅、白粉梅、黄梅等。从花期上分有早、中、晚熟三种类型。全县果梅生产主要以农民种植为主体,以及部分农场和联合户,专业户。在适宜果梅生产的山区,每逢花期,漫山遍野,梅花盛开,飘香四溢;果梅收成季节,产地的老少齐上阵,还形成了季节性外来民工聚集地;诏安县的青梅生产形成了一道山区独特的风景线。
诏安是农业占多的县城,在2008,诏安全年的农业总产值38.24亿元,而其中青梅产业产值达2亿元;
雪里村富硒青梅诏安县下辖的太平镇、南诏镇、四都镇、梅岭镇、桥东镇、深桥镇、霞葛镇、官陂镇、秀篆镇、金星乡、西潭乡、白洋乡、建设乡、红星乡、梅洲乡、国营西山农场、国营湖内林场、岭下溪国有防护林场等区域都有种植青梅,犹以太平镇的雪里村、大布村和红星乡种植面积最广,品质最佳。受诏安种植青梅的影响,诏安附近的县市都有种植青梅。
诏安青梅诏安青梅虽然以产量大、品质好而获得“中国青梅之乡”的美称,但由于市场上存在信息落后,产业结构单一等不良因素导致了诏安青梅市场“有青梅,卖不出”、“高产量、低价格”、“粗加工”等一系列伤农的尴尬局面。总体上,想让诏安成为名副其实的“中国青梅之乡”、“中国青梅第一县”,必须在扩大政府调控职能的基础上,加大品牌形象的宣传,特别是实体广告和网络方面相结合之路。为此,诏安开设了中国青梅网,秉承建设成为青梅果农、青梅收购商、青梅企业、青梅市场等方面一条龙的资讯平台。
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