用料
| 食材 | 用量 |
| 发醇好的面 | 适量 |
| 食用油 | |
| 红糖 | |
| 白糖 | |
| 黑芝麻 | |
| 花生 | |
| 核桃 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 把面发好备用！ | |
| 步骤二 | 把红糖，白糖，黑芝麻，花生碎，核桃碎，放在一起拌匀，为了防止糖在做的过程中化掉流出，往拌好的馅料里放少许面粉就是饼破了一些糖也不会流出来的！ | |
| 步骤三 | 把面团分成若干个，里面包上馅料拍成饼，做熟就行了！ | |
| 步骤四 | 做好了，样子不太好看。但是味道不错哟！ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 1．面粉 | 300克 |
| 2．盐 | 1克 |
| 3．鸡旦 | 1个 |
| 4．溫水 | 200ml |
| 5．酵母 | 3克 |
| 馅料：牛肉 | 半斤 |
| 调料：五香粉 | 適量 |
| 调料：孜然粉 | 適量 |
| 调料：醬油．蠔油 | 適量 |
| 调料：盐、沙糖 | 適量 |
| 调料：生粉 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 芝士 | 適量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 把材料1．2．3．4．5用筷子搅拌均勻 | |
| 步骤二 | 成这样⋯⋯有点沾手.．n软趴趴⋯不成团就对了⋯nnn放在溫暖的地方发酵．n溫度不能过热(40度以下）n⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯nn这烧饼松软香脆的口感成功与否．n挑战耐性的时候來了．n发酵時間比较长⋯请耐心等待n心急是吃不了热豆腐哒⋯⋯n一般，一兩個小时左右⋯n看面团情況而定⋯⋯n＊（面团必須发至兩倍大） | |
| 步骤三 | 发面的过程当中⋯n我们先把馅料调好⋯n腌制20分钟以上⋯n再炒8分熟备用⋯n一一一一一一一一一一一一一一一一n＊馅料按各人喜愛准备⋯n以上馅料供参考⋯⋯ | |
| 步骤四 | 发好的面成蜂窩狀⋯⋯nn接下來⋯n把准备好的半碗面粉撒一点在面板上⋯⋯n用硅膠刮刀沿著边边刮一圈⋯⋯n把面团刮在面板上⋯n手沾面粉把面团，慢慢搓成一长條⋯n再均匀的分成十份⋯⋯再搓圆⋯⋯nn＊搓面团的过程手要不断的沾面粉⋯n（因为面团會沾手，还有放面团的位置要撒点面粉) | |
| 步骤五 | 分好的面团⋯n由於时间的关系⋯⋯有些已經包好了⋯⋯n（我不会告诉你们，其实是忘了拍．哈哈) | |
| 步骤六 | 我懶得擀面⋯⋯n直接用手把面团轻按扁平⋯⋯n加入馅料⋯⋯ | |
| 步骤七 | 喜歡芝士的可隨意加点⋯n个人感觉加芝士更好吃⋯ | |
| 步骤八 | 包起來咯⋯⋯n你可以不折手段．n只要把口收紧就0k⋯⋯嘿嘿 | |
| 步骤九 | 放在面粉上⋯ | |
| 步骤十 | 不粘锅加一点点油⋯n一直开小火煎⋯n饼放入锅中馬上用手轻轻按平⋯n不然就变煎包子了⋯⋯ | |
| 步骤十一 | 时刻留意⋯n煎至金黃色⋯就反一面煎 | |
| 步骤十二 | 上锅⋯⋯开歺 | |
| 步骤十三 | 芝士的更好吃 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 面粉 | 适量 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 熟白芝麻或黑芝麻 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 面粉开温水和好面醒半小时到一小时，空当可去做香葱椒盐油料(适量食用油，面粉，盐，花椒粉，糖提味均匀搅拌翻炒一下出锅晾凉待用不要太稀也不能太干，像奶油一样可用勺捞起)，直接跳过，这是醒好的面分成若干份！ | |
| 步骤二 | 擀面杖擀成长饼状 | |
| 步骤三 | 涂抹葱油椒盐料 | |
| 步骤四 | 从一头卷向另一头 | |
| 步骤五 | 两头捏紧别漏馅！ | |
| 步骤六 | 压扁擀成圆形，叉子插孔，刷蛋液！ | |
| 步骤七 | 撒黑芝麻！ | |
| 步骤八 | 当当当当……出炉 | |
| 步骤九 | 多层，烤的轻可手撕哦~ | |
| 步骤十 | 烤的时长稍长的咬一口酥脆的掉渣~ | |
| 步骤十一 | 这是烤的较轻的，家里有小朋友，所以要软一下，口感看个人喜好哦~ |
本文发布于:2022-11-05 12:36:52，感谢您对本站的认可！
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