番浮萍，双子叶植物纲天南星科的植物

形态特征

番浮萍系多年生漂浮型水生草本植物。具须状根，无直立茎，茎具匍匐横交，须根生于植株基部，细长而悬于水中。叶无柄，聚生于极度缩短、不明显的茎上，生成莲座状，叶片倒卵状楔形，长2～15cm，上部宽处3～5cm，两面均被短绒毛，先端常截平而有波折，有时浑圆，基部渐变狭，两面都有较长的柔毛，全缘，基部辐射出6～12条脉，背面的脉有6～8条凸起绒纵褶，在腹面的脉稍隆起。内穗花序贴生于佛焰苞片，佛焰苞小，淡绿色，长8～10mm，中部收缢，形似剖开的葫芦，密被长柔毛；柄长约5mm，密被长柔毛。花小，单生，无花被，花序上部有雄花2～8朵，每朵花由2个合生的雄蕊组成；雄花序下有一盘状物，位于佛焰苞中部收缢处；雌花单生于苞的基部，由1圆锥形的雌蕊组成，子房1室，胚珠多数。果实浆果状。花果期夏秋。

别名：也就是俗称的水浮莲、水葫芦；番萍（潮安、揭阳、澄海）、浮萍（潮安、潮州、揭阳）、水浮萍、绿浮萍（潮州）、水萍（潮阳、普宁）、大萍（海丰）、大番萍、大浮萍（汕头）、大风萍（南澳）。大萍、大叶莲、芙蓉莲（全国）。

生长环境

番浮萍生物学特性喜高温高湿，不耐寒，怕干旱，稍耐阴，多生于河流、湖泊、池塘、水渠等水质肥沃的静水或缓流的水面中。

主要价值

1，水葫芦被不明事理的人们误认为重要的外来入侵污染物，实际上水葫芦是人类的良朋益友，以科学的方法趋利避害，可以达到清除污染，发展牧业，有机肥料业，有机果蔬业，绿色天然气业，等等行业，解决当今世界高企的油粮价格难题，解决经济发展的瓶颈问题。

2，因为水系里增加了生活污水和农田排出的大量化肥，水质营养丰富，适合水葫芦生长，所以水葫芦的面积不断发展扩大。这本来是大好事，可以清除水系里的营养物质。可是由于人们没有全面了解这个问题，而是简单地采取打捞清除的办法。这样把能够吸收水中营养物质的水葫芦排除了，但是生活污水和化肥仍然源源不断地进入水系，经过一段时间，营养物大量积累的结果，必然是水葫芦更大规模的复活！

番浮萍3，为了合理利用水葫芦的优点，应该趋利避害科学地进行综合治理：根据各地水体中营养物质经常补充的情况，确定各该地区利用水葫芦事业的规模，按每天打捞十分之一到八分之一的速度，把水葫芦加工用于发展牧业，可以节约大量饲料粮，解决与人争粮和与粮争地的问题；

4，水葫芦和人畜禽的粪便进入沼气发生装置，加压用水除去沼气中的二氧化碳，就成了绿色天然气。按各省各国各大洲的产气量计算，将是一个巨大的绿色天然气产业，则人类无忧，生物圈无虑，地球可持续发展！

水葫芦，近年来被视作是一种“毒草”，被视为一种污染环境的有害生物，困扰着我国绝大多数的南方城市。人们为如何消除它的危害而伤透了脑筋。

水葫芦，学名“凤眼莲”，俗称水葫芦等。它是一种水生漂浮植物，高约0·3米，在深绿色的叶下，有一个直立的椭圆形中空的葫芦状茎，因而得名。每年夏秋之间，江河里的水葫芦大肆泛滥，但任何事物都有其两重性，有弊必有其利，水葫芦也不例外。

据科学家的研究发现，水葫芦是一种可供食用的植物。武汉专家提出“吃论”：水葫芦的味道像小白菜，是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦，味道都很不错，除了它的根部并无害处。用它制成的饮料，曾在武汉上市10万余瓶，一销而空。水葫芦还可以加工提炼一种食品添加剂，可以治感冒。水葫芦含有丰富的氨基酸，包括人类生存所需又不能自身制造的8种氨基酸。水葫芦真是个好东西。因此，应为水葫芦正名。

番浮萍这个消息是可信的。在上个世纪的六十年代处，我曾亲眼看见农民把水葫芦从河里捞起来，切碎了用来喂猪，猪很爱吃。后来随着人们经济条件的改善，猪也不吃这种青饲料了。不料时过境迁，丰富的生活垃圾和污水向江河排放，水富营养化了，导致水葫芦疯长，成了“绿魔”，也是始料所不及的。

现在，科学家的上述发现，为水葫芦的“解困”提供了一条可行之路。水葫芦可以成为一种可持续发展的再生资源。对它作综合利用，可以开发出许多新产品。有识见的厂家不妨一试。这是一件两全其美的好事。美食家们也不妨试吃一下。上海市民日后的餐桌上如能出现这道家常菜，饭店里也推出这款新的佳肴。

繁殖方法

可在叶腋中生出多个匍匐枝，顶芽生出叶和根，随之成为新株，还可用种子繁殖。生长适温15～22℃，温度超过35℃或低于10℃时植株停止生长，冬季能耐5℃的低温。

番浮萍栽培技术有性繁殖即种子繁殖。种子的采收比较难，因此，常不采用有性繁殖。无性繁殖即分株繁殖。由种株叶腋芽抽生出匍匐茎，每株约分生匍匐茎2～10条，并在先端生长出新的株芽，进行分栽。温度在28℃左右时繁殖很快，约在2～3d内增加1倍的数量，依次类推在1月之内可繁殖近10万株。露地静水养殖，在水温达18℃左右时，将种株投放到阳光充足的池塘或沟中，让其漂浮生长。若在露地流动水面放养，要用竹竿等材料进行围栏，使其植株在围栏内生长繁殖。在生长期内，应清除静水中的水绵、藻类等杂物，同时还要尽量提高水温。生长旺盛时，植株分蘖生长迅速，分株量增大，易造成植株的拥挤，应及时转移或清除弱苗，病苗，促进优株的生长发育。在植株进入开花结实期，应施追肥2～3次，促进优株的生长发育。当植株生长停止进入休眠期时，应将生长健壮的植株收回贮藏，进行越冬，留作翌年的种株。这时的水温保持5～10℃，气温不能低于0℃。在生长期内，要进行病虫害的防治，病害可用45%的代森锌800倍或1：1：200倍液的波尔液喷洒于叶面。虫害用40%的乐果或灭扫利1000倍液喷杀均可起到防治效果。引入和扩散原因《本草纲目》（1593）记载，明末引入我国。20世纪50年代作为猪饲料推广栽培。该种繁殖速度快，易被水流冲离栽培场所，带到下游湖泊、水库和静水河湾。大量生长会堵塞航道，影响水产养殖，导致沉水植物死亡，危害水生生态系统。

控制方法至今为止没有合适的除草剂对此实施防除，最有效的方法是人工打捞，或是用暂时排水的方法使之脱离水源，无法生长，从而达到防除的目的。