浮萍飘浮植物。叶状体对称,表面绿色,背面浅黄色或绿白色或常为紫色,近圆形,倒卵形或倒卵状椭圆形,全缘,长1.5-5毫米,宽2-3毫米,上面稍凸起或沿中线隆起,脉3,不明显,背面垂生丝状根1条,根白色,长3-4厘米,雌花具弯生胚珠1枚,果实无翅,近陀螺状,种子具凸出的胚乳并具12-15条纵肋。
全球温暖地区广布,但印度尼西亚爪哇不见于分布。中国南北各地均有分布。浮萍喜温气候和潮湿环境,忌严寒。宜选水田、池沼、湖泊栽培。生长于水田、池沼或其它静水水域,常与紫萍(Spirodela polyrrhiza(L.) Schleid.)混生,形成密布水面的飘浮群落,由于该种繁殖快,通常在群落中占绝对优势。
浮萍悬浮或飘浮水面,浮萍叶柔软,与芜萍、紫背浮萍俗称三星萍;浮萍供草鱼6厘米至10厘米苗食用较佳;浮萍不耐高温,夏末高温会晒死、发白。
池塘选择
培植浮萍的池塘应选择在避风,静水环境,交通便利,周围石砌,有上落台阶,面积2.5-3.5亩,塘底淤泥厚20-25厘米左右,水深1.0-1.5米,且具有保水保肥能力;禁止养鸭、鹅。池塘不宜太大、面积大难避风、静水;漏水塘、培植杉茜(轮叶黑藻)池塘不宜用来培植浮萍(杉茜生长优势快于浮萍)。坐北朝南屋门前四周有围墙池塘最好。
池塘管理
芜萍、浮萍、紫背浮萍的混合种植管理:
4月至5月初,芜萍有一定密度、布满整个塘面时,每天早晨或傍晚用10-15米长直竹子拦住芜萍在上落台阶边,用60目手抄网捞取纯净适量芜萍,供草鱼红肉(夏花)初期食用,产出草鱼朝苗,健壮体长、规格整齐。随着草鱼朝苗长大,芜萍产量不够,培植芜萍池塘中加入适量浮萍种,提高产量。但不能加入紫背浮萍,草鱼朝苗吃不下;这时,要用40目手抄网捞取适量占多数浮萍、少量芜萍,供草鱼朝苗食用;6月中旬至7月下旬,草鱼苗长大成寸苗,高温天气,芜萍繁殖减慢,浮萍不耐高温,夏末高温会晒死、发白、腐烂;芜萍、浮萍生长受限止,培植芜萍、浮萍池塘中加入适量紫背浮萍种,提高产量,这时候,紫背浮萍生长优势明显,芜萍细小,个体大的紫背浮萍恰好给予芜萍、浮萍遮阳,但要用20目手抄网捞取适量占多数紫背浮萍、少量浮萍、芜萍,供草鱼寸苗食用。芜萍、浮萍、紫背浮萍池塘夏天高温时,池塘萍种不能过量捞取,风大时用竹子分间小块,防止露白、见天,产生大量轮虫,随后蓝藻水暴发。后期有芜萍、浮萍、紫背浮萍池塘,定期亩施0.35千克敌百虫,防止寄生虫、病菌在浮萍、紫背浮萍根须产卵或粘滞病菌;水质变坏、有福寿螺、野鱼,再用茶子饼浸泡24小时后,带水补毒池塘,停止三天捞取芜萍、浮萍、紫背浮萍供鱼种食用;前期只有芜萍池塘每隔15天翻动浮于水面作基肥蛇皮袋,每隔30天后打开扎紧袋子口,袋里渣质放入水中或岸边,同样用蛇皮袋装鸡(猪)粪追肥,亩施50千克,扎紧袋子口浮于水面或沉入水底作追肥肥水质,后期有芜萍、浮萍、紫背浮萍池塘追肥,亩施75千克,间隔20天一次,十天翻动一次,保持水质清爽,勤施、薄施肥。10月中旬至次年3月上旬,天气转凉,芜萍、浮萍、紫背浮萍产量减少,芜萍、浮萍、紫背浮萍池塘亩放入6000-8000尾7朝土鲮鱼苗(避寒过冬)、500尾20厘米大规格草鱼种,鲢、鳙苗种适量,吃掉芜萍、浮萍、紫背浮萍,俗称破萍塘养殖,但要用竹子把芜萍、浮萍、紫背浮萍间隔一边,防止鱼种缺氧、浮头。池塘进入养冬鱼种管理。第二年鱼种春放起捕上市,3月中下旬,池塘培植芜萍按上述操作进入新一年生产轮回。
饲用:浮萍为良好的猪饲料、鸭饲料;浮萍是草鱼鱼种的优质青饲料,饲喂浮萍的草鱼鱼种较少患肝胆综合症病。
药用:入药能发汗、利水、消肿毒;治风湿脚气、风疹热毒、衄血、水肿、小便不利、斑疹不透、感冒发热无汗。
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