主料:胡萝卜1根 内酯豆腐1盒 油菜苔150克
辅料:木耳35克 食盐4克 姜5克 蒜3克 耗油10克 淀粉3克 白糖4克 李锦记精选生抽10毫升 李锦记纯香芝麻油2毫升 高汤150毫升 植物油适量
1,将内酯豆腐切块成2厘米见方的块,入锅煎至两面呈虎皮斑纹状时出锅待用
2,锅底留油放入姜片、蒜片煸香,加入黑木耳、胡萝卜、油菜芯翻炒
3,加入白糖、食盐、鲜汤,淋上李锦记精选生抽,放入豆腐烧至回软入味后加入李锦记蚝油
4,勾芡出锅前淋上李锦记纯香芝麻油即成
本文发布于:2022-11-02 04:08:28,感谢您对本站的认可!
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