三眼蟹
大米
胡萝卜
油
盐
料酒
姜
将三眼蟹处理干净，分成小块用料酒腌制20分钟去腥。
大米淘洗干净，放入砂锅中，加足量水开始煲粥。
水滚之后，调中小火继续煮至大米呈开花状。
加入腌制好的三眼蟹，再煮十分钟，加入胡萝卜片，姜丝。
继续煮十分钟左右，即可关火，加少许盐提味即可。
本文发布于:2022-11-01 10:28:06，感谢您对本站的认可！
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