| 材料 | 用量 |
| 小嫩南瓜 | 2个 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 嫩南瓜 | 半个 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 辣椒 | 3棵 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 准备食材。 | |
| 步骤二 | 热锅加入适量油，先翻炒辣椒，炒出辣椒的辣香味。 | |
| 步骤三 | 加入葱和蒜。继续翻炒。 | |
| 步骤四 | 倒入嫩南瓜片翻炒几分钟 | |
| 步骤五 | 加入味极鲜和适量盐继续翻炒5-6分钟，可以试情况加入适量清水。 | |
| 步骤六 | 好啦可以出锅啦 | |
| 步骤七 | 成品 | |
| 步骤八 | 成品 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 1根 | |
| 鸡蛋 | 3只 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 小南瓜洗净切好。 | |
| 步骤二 | 3只鸡蛋打散，加一点盐，搅拌片刻。 | |
| 步骤三 | 锅中放油，倒入蛋液，翻炒。 | |
| 步骤四 | 炒好的鸡蛋先盛出待用。 | |
| 步骤五 | 锅中再下少许油，下小南瓜翻炒约1分钟，加一点盐。小南瓜很容易熟软，不要炒久了。 | |
| 步骤六 | 再倒一点生抽增鲜提色，这时等把鸡蛋倒进去再一起炒。 | |
| 步骤七 | 快速把炒好的鸡蛋倒入，翻拌均匀。 | |
| 步骤八 | 装盘，可以吃啦。因为有生抽，鸡蛋含有 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 嫩南瓜 | 400克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 干辣椒 | 两三颗 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 嫩南瓜洗净去瓜瓤切小块，拍蒜瓣。 | |
| 步骤二 | 热锅上油，爆香蒜瓣。 | |
| 步骤三 | 加入南瓜翻炒，后加入适量盐、生抽和干辣椒。 | |
| 步骤四 | 加适量清水焖五分钟，后翻炒收汁出锅。 | |
| 步骤五 | 成品图一 | |
| 步骤六 | 成品图二 | |
| 步骤七 | 成品图三 | |
| 步骤八 | 成品图四 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 苦瓜 | 一根 |
| 南瓜 | 300g |
| 洋葱 | 100g |
| .红辣椒、蒜 | 适量 |
| 盐、鸡精、生抽 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 准备好的嫩南瓜和洋葱切丝，苦瓜切薄片。南瓜用食盐腌制一下 | |
| 步骤二 | 腌制好的南瓜丝去除水份，其它配料切好备用（我喜欢吃辣，所以加了泡椒，吃起来比较开胃。喜欢的宝宝们也可以试一下） | |
| 步骤三 | 油锅烧至八成热，倒入蒜、辣椒、洋葱炒香后加入苦瓜翻炒，最后加入南瓜翻炒，撒上调料翻炒一下就可以出锅了！！！{好吃的南瓜炒苦瓜就出锅了，其实这是我第二次做的，好吃！} |
用料
| 食材 | 用量 |
| 嫩南瓜 | 一个 |
| 里脊肉 | 一小块 |
| 红椒 | 一个 |
| 盐 | 少量 |
| 生粉 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 鸡精 | 少量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 嫩南瓜一个，红椒一个，里脊肉一小块；nnnnnnn | |
| 步骤二 | 嫩南瓜去皮切丝，红椒切丝，里脊肉切成丝，加少量盐、生粉、老抽和水拌匀入味；n | |
| 步骤三 | 炒锅倒适量的油，大火烧至八成热，改小火，下入肉丝扒熟；n | |
| 步骤四 | 将肉丝盛起，锅中留底油，下入红椒丝煸炒；n | |
| 步骤五 | 然后下入南瓜丝一同翻炒，加入一勺盐，炒至微微出水；n | |
| 步骤六 | 下入扒熟的肉丝，加少量鸡精、胡椒粉，翻炒均匀，看到南瓜丝变成半透明，比较柔软时，即可起锅装盘了。n |
本文发布于:2022-10-30 08:16:49，感谢您对本站的认可！
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