用料
食材 | 用量 |
荔枝 | |
砂糖或冰糖 | |
柠檬汁 | 两大勺 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 荔枝去壳,用淡盐水泡半小时。 | |
步骤二 | 倒掉淡盐水,用凉饮用水冲洗两次,然后撕开小块,把核去掉。 | |
步骤三 | 和砂糖混合拌匀,盘子封好保鲜膜,放进冰箱冷藏12小时。 | |
步骤四 | 冷藏好之后,析出的水份刚好没过果肉。全部倒进搅拌机,搅打至粗粒时,倒出1/3,然后其它的继续较大至细腻。这样可以保留一些果肉的口感。 | |
步骤五 | 全部到进 | |
步骤六 | 不用等冷却,直接倒进干净无水无油的玻璃果酱罐里,拧紧盖子,倒置一天,开封后需冷藏。 |
用料
食材 | 用量 |
新鲜蓝莓 | 250克 |
新鲜荔枝 | 250克 |
细砂糖 | 130克 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 混合细砂糖和蓝莓后压碎三分之一左右的蓝莓 | |
步骤二 | 腌制一两个小时后倒到面包桶里 | |
步骤三 | 启动果酱功能键即可, | |
步骤四 | 一小时二十分钟后,一份色泽艳丽,香味十足的蓝莓酱就出现在你眼前啦,趁热倒在消毒过的玻璃瓶子里,盖上盖子,倒扣晾凉即可, | |
步骤五 | 味道绝对比你在外面买的好吃。没任何添加剂哦 | |
步骤六 | 荔枝比较甜,水分又大,所以我觉得熬出来的荔枝酱更合适勾兑成饮料,炎炎夏日,放冰箱里冰镇一下再喝,那就是个舒服哦n荔枝把皮剥掉后,放荔枝重量的三分之一糖即可,小小的腌制一两个小时后,放进面包机里,启动果酱功能键即可。 |
用料
食材 | 用量 |
荔枝 | |
冰糖 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 荔枝剥壳,剥核,用剪刀剪碎,或者用搅拌机搅拌。 | |
步骤二 | 用冰糖,跟 | |
步骤三 | 用冰糖,跟荔枝肉一起放30分钟以上,让果肉跟糖分泌果胶。直到颜色变黄,酱变稠。 | |
步骤四 | 用冰糖,跟荔枝肉一起放30分钟以上,让果肉跟糖分泌果胶。装瓶,等果酱凉了,放冰箱里面。 |
本文发布于:2022-10-27 13:23:37,感谢您对本站的认可!
本文链接:http://www.wtabcd.cn/fanwen/fan/83/389967.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
留言与评论(共有 0 条评论) |