用料
食材 | 用量 |
章鱼足 | 1只 |
绿辣椒 | 2只 |
葱 | 半根 |
干红辣椒 | 4-5只 |
姜片 | 4五片 |
蒜 | 4-5瓣 |
一勺半 | |
盐 | 两勺 |
一勺半 | |
油 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 准备材料:章鱼足一只, | |
步骤二 | 章鱼足切片 | |
步骤三 | 各种辅料切好 | |
步骤四 | 烧开水,将切好片的章鱼足焯水,稍微焯下就OK,看卷边儿了就赶快捞出来 | |
步骤五 | 焯水完毕捞出尽量控干水。 | |
步骤六 | 热油锅炒香蒜、姜、干红辣椒 | |
步骤七 | 炒香后放入辣椒翻炒, | |
步骤八 | 再放入焯好的章鱼足翻炒,并依次加入盐、海鲜酱油、料酒翻炒,最后放入葱丝儿 | |
步骤九 | 为了搭配颜色切了几根 |
用料
食材 | 用量 |
章鱼足 | 两根 |
适量 | |
姜片 | 适量 |
适量 | |
适量 | |
青辣椒 | 适量 |
小尖椒 | 适量 |
适量 | |
盐 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 章鱼足适量大小(我切的有一些大了),加盐腌制一段时间 | |
步骤二 | 所有配料切段或切片 | |
步骤三 | 锅中放油将章鱼足油炸一段时间 | |
步骤四 | 锅中留余油,放入大蒜,姜片, | |
步骤五 | 放入耗油 | |
步骤六 | 放入 |
用料
食材 | 用量 |
章鱼足 | 一条 |
海盐 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 章鱼足放入容器中,加入海盐 | |
步骤二 | 加入凉水,把章鱼足洗净 | |
步骤三 | 切成片状 | |
步骤四 | 摆盘 | |
步骤五 | 调制蘸料,把 | |
步骤六 | 完成,准备开吃! |
本文发布于:2022-10-23 14:52:10,感谢您对本站的认可!
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