章鱼足,以章鱼足为主材制成的家常菜

更新时间:2022-10-23 14:52:10 阅读: 评论:0

做法

做法一

用料

食材用量
章鱼足1只
绿辣椒2只
半根
干红辣椒4-5只
姜片4五片
4-5瓣
一勺半
两勺
一勺半
适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一准备材料:章鱼足一只,
步骤二章鱼足切片
步骤三各种辅料切好
步骤四烧开水,将切好片的章鱼足焯水,稍微焯下就OK,看卷边儿了就赶快捞出来
步骤五焯水完毕捞出尽量控干水。
步骤六热油锅炒香蒜、姜、干红辣椒
步骤七炒香后放入辣椒翻炒,
步骤八再放入焯好的章鱼足翻炒,并依次加入盐、海鲜酱油、料酒翻炒,最后放入葱丝儿
步骤九为了搭配颜色切了几根

做法二

用料

食材用量
章鱼足两根
适量
姜片适量
适量
适量
青辣椒适量
小尖椒适量
适量
适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一章鱼足适量大小(我切的有一些大了),加盐腌制一段时间
步骤二所有配料切段或切片
步骤三锅中放油将章鱼足油炸一段时间
步骤四锅中留余油,放入大蒜,姜片,
步骤五放入耗油
步骤六放入

做法三

用料

食材用量
章鱼足一条
海盐适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一章鱼足放入容器中,加入海盐
步骤二加入凉水,把章鱼足洗净
步骤三切成片状
步骤四摆盘
步骤五调制蘸料,把
步骤六完成,准备开吃!

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标签:章鱼足
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