用料
| 食材 | 用量 |
| 榴莲果肉 | 300g |
| 马苏里拉芝士碎 | 120g |
| 2张 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 准备好所有食材，榴莲和 | |
| 步骤二 | 首先榴莲取出果肉，放入碗中压拌一下 | |
| 步骤三 | 先取出一张千层饼，铺一层芝士碎。 | |
| 步骤四 | 然后铺一层榴莲果肉。 | |
| 步骤五 | 上面再铺一层芝士碎 | |
| 步骤六 | 锅加热刷油，放入榴莲饼坯 | |
| 步骤七 | 小火慢煎，每一面盖盖焖两分钟 | |
| 步骤八 | 煎至两面金黄即可出锅 | |
| 步骤九 | 出锅后趁热用刀切块。 | |
| 步骤十 | 就可以开吃了，非常香哦！外皮酥脆，里面甜蜜的榴莲味，真是忍不住多吃两块。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 榴莲 | 2块 |
| 芝士 | 125g |
| 面粉 | 140g |
| 牛奶 | 90g |
| 黄油（和面） | 15g |
| 黄油（煎饼用） | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 140g面粉倒入90g牛奶 | |
| 步骤二 | 再加15克黄油 | |
| 步骤三 | 搅成絮状 | |
| 步骤四 | 揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟 | |
| 步骤五 | 榴莲去和，果肉搅成泥 | |
| 步骤六 | 面团擀成圆形的薄饼，厚约1.5毫米 | |
| 步骤七 | 撒一半芝士碎 | |
| 步骤八 | 抹全部 | |
| 步骤九 | 再撒另一半芝士碎 | |
| 步骤十 | 像捏包子一样，封口 | |
| 步骤十一 | 按扁，榴莲饼厚度不超过2厘米 | |
| 步骤十二 | 锅烧6成热，抹一层黄油 | |
| 步骤十三 | 放入榴莲饼，中小火煎制 | |
| 步骤十四 | 底面煎到金黄时候，表面抹一层黄油，翻面 | |
| 步骤十五 | 翻面后盖锅盖，煎到两面金黄就做好啦 | |
| 步骤十六 | 切块，开吃！ | |
| 步骤十七 | 你要不要吃一口呀？～～ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 中筋面粉 | 200g |
| 牛奶 | 110g |
| 盐 | 2g |
| 芝士片或芝士碎 | 100g |
| 榴莲肉 | 2块 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 面包机中，放入110g牛奶、2g盐、200g中筋面粉、一勺食用油，开揉面模式，揉20分钟。 | |
| 步骤二 | 2块榴莲肉去核，捣成泥。 | |
| 步骤三 | 把面团取出切成两份，用擀面杖擀成合适的薄皮。 | |
| 步骤四 | 铺上一层芝士、铺上一大勺果肉、再铺上一层芝士，像包包子一样把面皮包起来收口，反过来放在油纸上。 | |
| 步骤五 | 榴莲饼表面刷少许油，烤箱预热后，放入烤箱190度上下火烤15分钟 | |
| 步骤六 | 再取出刷上一层蛋液，继续烤5分钟 | |
| 步骤七 | 表面像 |
本文发布于:2022-10-23 05:46:46，感谢您对本站的认可！
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