在肯尼亚,吃是一种享受,不过想领略肯尼亚人原汁原味的生活状态,最好去一些小餐馆。肯尼亚一些临街的餐馆,用土砖砌成厚墙,屋顶盖着树皮,看上去如同我国北方的“干打垒”,十分原始简陋。尤为引人注目的是,大门口用4根光滑的木棍架着一面直径约一米的大鼓,鼓旁站立着虎背熊腰的黑人青年。如有客人前来就餐,他会用手掌朝大鼓重击五下。餐厅里的桌子上,也支着一个鼓,是专门呼唤服务小姐的。
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