丰满红，从长白山野生种选出的树莓品种

简介

树莓属蔷薇科悬钩子属，又称木莓、托盘、马林果，是第三代无污染绿色水果。其聚合果营养丰富，富含人体必需的多种营养元素，高钾低钠，维生素C的含量是苹果的5倍。除生食外尚可加工成果酱、果糕和清凉饮料。目前寒地栽培的美国红树莓，紫树莓、澳洲红、菠兰黄均需利用2年生枝埋土防寒才能结果，费工费时，不爱栽培者欢迎。丰满红树莓系从长白山野生种选出，1999年3月通过吉林省农作物品种委员会审定。其不需埋土防寒，连续结果，树体矮小，且平均果重大、耐贮运性、外观品质均好于其它品种，便于设施栽培，反季节生产、延长供应周期，增加产量，从而大幅度提高经济效益。

品种来源

1990年吉林市丰满区农业局高级农艺师郑德龙先生，在野外发现野生不防寒的双季大果型稀有的极特殊树莓植株，带回后与位于吉林左家镇的中国农业科学院特产研究所专家合作，历经8年选育，选育出优质、早果、高产、适应性强的树莓新品种。1999年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定并命名为丰满红。

品种优势

丰满红由中国农科院特产所与吉林农业局从长白山野生种选育的极优良树莓品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。在农业部“科技入户工程”的品种推荐中，丰满红在所有的树莓品种中列第一位。(依据：中国版本图书馆CIP数据核字2005第049362号)品种优势：

1、产量高，早果性强，定植当年就有50%的植株结果，翌年全部进入盛果期，没有大小年现象，平均果重6.9克，最大果重16.3克，株产量1.765公斤，亩产2354公斤。在当前诸多树莓品种中，单果重与产量，丰满红都是数一数二的。

2、不搭架、不埋土，当年抽生的枝条即结果，可连年平茬（割枝），株高1.25米。

3、果期长，7月中旬开始结果至9月未。花芽分化好，坐果率高，有二次结果能力。

4、品质好，果实鲜红亮丽，光润诱人，味甜酸适口，浆果含糖8%-11%，含酸量2%。

5、耐贮运，果实硬度和果面除污效果在目前所有品种中最优，商品性极好。

6、抗高寒，可抗-45℃低温，而少有病虫害。

7、极抗旱耐瘠薄，在长春贫瘠土地试验栽植中，忍耐了5-7月80天降水不足20毫米的50年一遇特大干旱，依然成活。亩用苗1334株，行株距1.5×0.3米。

性状

果实性状

丰满红树莓果实为聚合小浆果，圆形，纵径2。5cm，横径2．52cm，平均果重6.9g(带花托)，每果由20-50枚小果组成，每单果内有种子1枚．果实成熟为鲜红色，亮丽透明，味甜酸适口，含可溶性固形物12．8%。，可滴定酸1，4%，维生素C140.7ug/g适于鲜食，加工和速冻。

植物学物征

丰满红树莓结果株丛状，株高1.25cm，发育枝弯曲匍甸生长，枝长3．0cm，发育枝顶及其分枝在秋季叶片退化变成锥状入土生根，其顶芽在土中分化膨大。翌春出土成苗．叶背密生白色绒毛，顶叶菱状，倒卵形，侧生椭圆状，卵形，边缘具粗锯齿，菱叶．长21．Ocn，宽16．5cra，叶柄长，13。Ocm，粗0．25cm。茎绿色圆形，并着生稀疏倒生皮刺，粗0，5-1．Oem．五被花，由3-12朵成伞房花序，花紫粉色，花径0．8ch，花梗长5。OCm，最大单枝可结果130枚。 ·

生长结果习性

丰满红树莓基部抽生枝的第5叶始出现第一花序，通常着生1-2朵花，每果枝有花序5-7个，平均着花25．6朵，最多可达130朵。发育枝留60cm短截可以再次开花结果，花期至9月下旬。未成熟果遇霜冻会冻伤而枯死．当年栽植的大苗可长树，结果，繁苗三不误。弱苗要及早摘去花蕾，以免影响长树树体生长。当年小苗可扩繁20倍以上，2年株可扩繁100倍。少有根蘖，方便管理和间作。

产量构成与经济效益

丰满红树莓2年生植株平均有结果与混合枝10个，每枝着花25.6朵，平均果重6．98，株产量1.765kg；亩栽1334株，亩产2354kg，在城市，超级市场，旅游胜地250g小包装售价20-30元/kg．

抗逆性与物侯期

在吉林部地区， 4月5日萌芽，6月1日始花，7月5日果熟，花期长达2个月以上，果实发育期45天，10月采落叶。营养生长期200天。地上部割后可不埋土防寒．可抗一40℃低温，而少有病虫害。

栽培技术要点

园址选择

树莓系浅根性植物，相对其它果树而言，果实耐贮性差些．因此，建园位址要根据销售情况而定，零售要离城市近些。要求土质肥沃，排水良好的平地或缓坡地。

栽植

亩施有机肥2500kg，全园深翻，最好能挖宽60㎝、深40㎝栽植沟，沟底再施入有机肥填平，按株距0．5米，行距1米挖小坑．取出刚萌芽小苗，使根系舒展栽入，根茎与地表平齐，浇透水，待水渗下后再覆一层疏松襄土．栽后覆一层地膜更有利增温保墒，提高成活率，促使植株早发壮长．栽植时间以春秋为宜，

搭架、绑枝、修剪及肥水管理

土壤条件差，栽培面积大，可先按行60㎝，株距40㎝，进行垄作，前2年可不搭架，2年后搭架，枝柱间距4-5米，柱长2。0m，地上都保留1．51n，每柱距地表80cra处钉第1道横梁，梁长50cra，横梁两端固定铁线，形似葡萄双臂立架，将结果枝搭在两边铁线上，如果枝蔓太多，架面郁闭，可将采收过的结果枝新抽生的发育枝，混合果枝上部的无花序部分剪去，对每丛超过10枝的要将多余的选细弱者疏去。以结果为主，可将发育枝在60㎝处摘心，促发侧枝开花结果，形成第二个结果高峰，延长采收期，增加产量．每年要在9月末，根系进入第2次生长高峰期，在行间挖沟施入优质基肥．在花序显露、开花、果实膨大、土壤结冻前，视土壤墒情各灌1次透水，忌长期浸灌，以免发生茎腐病．秋后，土壤结冻后，将地上部分全部割去，准备越冬。

采收与包装

果实充分膨大且红色透明与果托出现明显里层时即可采收。避开雨露，使用透明塑料餐盒，每盒250g，再装入大一些的硬纸箱．快速运输出售。

设施需求

(一)设施选择 选用蔬菜大棚、日光温室和加温温室均可，可按加温和不加温两种方式，其施肥与整地同陆地。

(二)栽植和间作 可按1米 x O．5米行株距定植，当年可间作生育期短又耐低温的品种，间作物收获后可按常规栽培方法进行中耕。除草，浇水，并进行苗木繁育。

(三)扣棚和温度管理 秋后将地上部留50㎝割去，用整捆的干稻草，玉米秸把整个大棚的地面盖严，冬季雪后将棚周围的雪扫起，盖’到保温物上，这样的保瘟措施可防止棚室地表不结冻和冻得太深。翌春2月中旬左右将积雪扫除，保温物移出，扣棚加温，前期以增温为主，土壤解冻后要少浇水，株高50㎝以后注意棚温不要超过30℃．晚霜过后，可揭去棚膜’其它管理方法如露地栽培。此种不加温短期覆盖方法可提前采收15-20天．不揭棚膜采收还可提前，增产，增收。