用料
食材 | 用量 |
新鲜嫩油菜 | |
新蒜 | 三瓣 |
小嫩葱 | 三根 |
朝天椒 | 两个 |
海天酱油 | 一勺 |
蚝油 | 若干 |
淀粉 | 一勺 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 把葱蒜 |
用料
食材 | 用量 |
五花肉丁 | 如图所示 |
老干妈 | 如图所示 |
葱姜蒜 | 如图所示 |
蒜叶段+葱叶段 | 如图所示 |
开胃菜/酸菜/ | 如图所示 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 备料: 1.老干妈、2.五花肉丁、3.蒜末+葱末、4.蒜叶+葱叶、5.酸菜/开胃菜/雪菜(三选一) | |
步骤二 | 锅里放油,葱姜蒜 到下去 | |
步骤三 | 放三分之一瓶老干妈 | |
步骤四 | 加五花肉丁 均匀翻炒 | |
步骤五 | 煸炒香, | |
步骤六 | 放葱叶 和蒜叶 | |
步骤七 | 放酸菜/开胃菜/雪菜/三选一 | |
步骤八 | OK |
用料
食材 | 用量 |
花生仁 | 300g |
1个 | |
干红辣椒 | 4个 |
白醋 | 15ml |
酱油 | 60ml |
30ml | |
白糖 | 15g |
料酒 | 20ml |
盐 | 3g |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 花生洗净,放入水中浸泡1小时左右。 | |
步骤二 | 准备八角和干辣椒 | |
步骤三 | 水中放入白醋,煮开后倒掉,重新加水,把花生煮熟。 | |
步骤四 | 将酱油,蜂蜜,白糖,料酒,盐混合均匀成 | |
步骤五 | 锅内放入花生,加水,放入八角,辣椒,调味汁,中火煮开,锅中的汤汁收干时候出锅。 | |
步骤六 | 最后浇一点香油。 |
本文发布于:2022-10-21 22:34:30,感谢您对本站的认可!
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