做法一
用料
| 食材 | 用量 |
| 青尖椒 | 6～7根 |
| 尖椒味噌－色拉油 | 适量 |
| 尖椒味噌－白砂糖 | 20克 |
| 尖椒味噌－日本酒 | 40克 |
| 尖椒味噌－味噌 | 200克 |
| 尖椒味噌－白芝麻 | 5克 |
| 尖椒味噌－麻油 | 8克 |
| 尖椒味噌－味啉 | 20克 |
| 土豆 | 1大颗 |
| 色拉油 | 适量 |
| 长 | 10根 |
| 尖椒味噌 | 40颗 |
| 水 | 20克 |
| 日本酒 | 10克 |
| 味啉 | 10克 |
| 红尖椒 | 2颗 |
| 大蒜 | 5瓣 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 备料。 | |
| 步骤二 | 土豆切块，泡水。 | |
| 步骤三 | 长尖椒切小段。 | |
| 步骤四 | 长杠豆洗干净，切段。 | |
| 步骤五 | 锅中放入油，中小火慢炒尖椒段，直到尖椒变软。 | |
| 步骤六 | 加入砂糖、日本酒、味啉、味噌，小火翻炒。 | |
| 步骤七 | 加入一小勺麻油和芝麻，关火，搅拌均匀，自然冷却。 | |
| 步骤八 | 冷油，加入擦干水份的土豆，中小火慢炒，炒到酥软。 | |
| 步骤九 | 加入豆子、红尖椒、大蒜，翻炒。 | |
| 步骤十 | 加入尖椒味噌、日本酒、味啉，中小火翻炒。 | |
| 步骤十一 | 出锅食用。 |
做法二
用料
| 食材 | 用量 |
| 半斤 | |
| 番茄酱 | 一茶匙 |
| 白糖 | 少量 |
| 料酒 | 两茶匙 |
| 大蒜 | 半个 |
| 玉米油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 大蒜打成蒜末备用。虾开背去虾线。 | |
| 步骤二 | 锅中倒入玉米油，烧8成熟，倒入虾煎至虾变色。 | |
| 步骤三 | 取出虾，油里加入蒜末、番茄酱、白糖，翻炒出香味。 | |
| 步骤四 | 将虾倒入锅中，加料酒、耗油、一点点食盐，盖锅盖闷1-2分钟即可 | |
| 步骤五 | 出锅享用 | |
| 步骤六 | 色泽诱人 | |
| 步骤七 | 酱汁非常好吃，虾也嫩 |
做法三
用料
| 食材 | 用量 |
| 鸡腿 | 两个只 |
| 蒜头 | 一个 |
| 小葱 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 冠利香醋沙拉酱 | 两勺 |
| 麻油 | ①勺 |
| 盐 | 3克 |
| 姜片 | 5片 |
| 食用油 | 2勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 酱油 | 两勺 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 主要材料准备好 | |
| 步骤二 | 姜块切片 | |
| 步骤三 | 锅里放入水，放下鸡腿进去之后，继续放入姜片一起煮 | |
| 步骤四 | 小葱切粒 | |
| 步骤五 | 香菜切段 | |
| 步骤六 | 那一小碗，倒入一勺麻油 | |
| 步骤七 | 倒入两勺酱油 | |
| 步骤八 | 加入葱段香菜，蒜末 | |
| 步骤九 | 加入鸡精 | |
| 步骤十 | 最后加入香醋 | |
| 步骤十一 | 最后倒入热油 | |
| 步骤十二 | 鸡腿煮透后捞起放进冰水里，浸泡一下捞起撕成小块，倒入调制好的酱料翻拌均匀即可食用哦！ | |
| 步骤十三 | 搅拌好 | |
| 步骤十四 | 好吃！ |
本文发布于:2022-10-21 22:33:47，感谢您对本站的认可！
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