青岛百合酒业有限公司主营业务为百合酒的研发、生产和销售。“百合牌”系列美酒是我公司与山东省轻工业学院等科研所的专家、教授历经三年时间联合研制而成。百合酒选用优质百合和纯正天然成熟蜂蜜,经科学严格控温发酵酿制而成。产品拥有独立的品牌“百合”商标,并已申请国家发明专利。百合的种头由鳞片抱合而成,意寓“百年好合”、“百事合意”,自古以来被人们视为婚礼、庆典等喜庆场合上必不可缺的吉祥花卉。目前,市场上对百合价值的利用大多还仅限于观赏用花,将其作为一种可食用产品进行深入研究和科学加工却相对较少。百合酒业嫁接、传承、发扬这一传统文化,为高端公务和商务女士及高贵婚礼提供一种全新的选择,填补了国际国内市场空白。国家一级品酒师王咏梅对百合酒做出高度评价:香气清新优雅,入口圆润舒顺,酒体纯净爽口、精美别致,后味略带淡淡的苦味,具在精致怡人的典型风格。百合酒必将担当起中国高端女士酒和中国婚庆酒的重任,锐意创新,科学发展,努力打造成主中国女士用酒和婚庆用酒第一品牌。
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