加入WTO以后,农业发展的障碍由生产领域转向市场流通领域,而中国农产品供应链中信息流的复杂性、界通畅性和不稳定性,以及由此带来的信息滞后及不对称和交易手段的单一,传统农产品物流体系中信息流、商流、物流和资金流在时间和空间上相互分离,不能很好地解决农产品在产供销中所形成的结构性矛盾,使农产品供应链的发展受到严重制约。本书借鉴和采纳国内外供应链管理成熟的理论和成功的实践经验,结合农产品及农产品供应链的特色以及国内外农产品供应链的主要研究成果,重点介绍了农产品供应链的概念、模式、应用的信息技术、绩效评价方法、国外主要模式。
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