用料
食材 | 用量 |
酒酿 | 400g |
小元宵 | 2小袋 |
冰糖 | 50g |
水淀粉 | 适量 |
苹果 | 一个 |
枸杞 | 一小把 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 苹果切丁 | |
步骤二 | 起锅烧水加入苹果 | |
步骤三 | 烧开加入冰糖 | |
步骤四 | 加入小元宵,煮至元宵飘起! | |
步骤五 | 放入酒酿,煮开,下水淀粉! | |
步骤六 | 加入水淀粉 | |
步骤七 | 放入蛋清! | |
步骤八 | 放入枸杞 | |
步骤九 | 完成! |
用料
食材 | 用量 |
酒酿 | 一盒 |
一盒 | |
枸杞 | 一小撮 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 备一大碗酒酿,备齐所有食材 | |
步骤二 | 枸杞用冷水泡开 | |
步骤三 | 烧一小锅水,水开了放汤圆(汤圆不需要解冻,直接下锅),煮熟了捞出 | |
步骤四 | 另一口小锅把整碗酒酿倒入锅中,把泡好的枸杞一起倒进来,煮开 | |
步骤五 | 酒酿煮开把汤圆放进去一起煮一分钟就可以了 | |
步骤六 | 纯纯的酒酿汤汁 | |
步骤七 | 汤圆软糯馅香甜 |
用料
食材 | 用量 |
酒酿 | 适量 |
小元宵 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
干桂花 | 适量 |
适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 芝麻,核桃,红豆沙打碎备用 | |
步骤二 | 黄油隔水融化,因为蒸汽让镜头都模糊了 | |
步骤三 | 融化后的黄油和芝麻核桃、红豆沙混合均匀,作为馅料~喜欢甜食的可以加入绵白糖拌匀 | |
步骤四 | 糯米粉一斤,加水揉成团,包入自制馅料,煮熟后,另起炉灶,烧开水后放入酒酿,打入鸡蛋花,盛入碗中,放入汤圆后,面上撒上糖桂花~成功 |
元宵 适量 | 红糖 适量 |
枸杞 适量 | 酒酿 适量 |
水 适量 |
1.锅中加适量的水
2.然后放入红糖
3.滚开后,倒入元宵
4.元宵滚开7层熟放入酒酿,搅拌均匀
5.再次煮至元宵浮出,洒入枸杞,焖3分钟
本文发布于:2022-10-20 06:18:38,感谢您对本站的认可!
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