炸元宵,特色传统小吃

更新时间:2022-10-20 06:17:53 阅读: 评论:0

做法

做法一

用料

食材用量
元宵20个
食用油1L

详细步骤

步骤图片说明
步骤一凉锅凉油
步骤二油要宽,没mò过元宵。
步骤三油温上升开始起泡。
步骤四控制好油温,转动锅,不让粘粘。
步骤五取出沥油。
步骤六来来来,一人一个~

做法二

用料

食材用量
元宵适量
面包糠适量
食用油少量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一把主要食材——元宵准备好。如果是速冻的,要先解冻。把解冻的元宵上用牙签插两三个洞,用油刷刷一层食用油,或者直接在油碗里滚一下。把沾了油的元宵在面包糠里滚一下,然后直接放

做法三

用料

食材用量
元宵随意
适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一凉油就把元宵放锅里,小火炸
步骤二做炸元宵千万别着急,会爆炸的,一定要小火,等表面有点硬硬的感觉,就差不多了
步骤三在炸到金黄色就出锅,全程小火
步骤四孩子超级喜欢

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标签:炸元宵
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