用料
食材 | 用量 |
元宵 | 20个 |
食用油 | 1L |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 凉锅凉油 | |
步骤二 | 油要宽,没mò过元宵。 | |
步骤三 | 油温上升开始起泡。 | |
步骤四 | 控制好油温,转动锅,不让粘粘。 | |
步骤五 | 取出沥油。 | |
步骤六 | 来来来,一人一个~ |
用料
食材 | 用量 |
元宵 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
食用油 | 少量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 把主要食材——元宵准备好。如果是速冻的,要先解冻。把解冻的元宵上用牙签插两三个洞,用油刷刷一层食用油,或者直接在油碗里滚一下。把沾了油的元宵在面包糠里滚一下,然后直接放 |
用料
食材 | 用量 |
元宵 | 随意 |
油 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 凉油就把元宵放锅里,小火炸 | |
步骤二 | 做炸元宵千万别着急,会爆炸的,一定要小火,等表面有点硬硬的感觉,就差不多了 | |
步骤三 | 在炸到金黄色就出锅,全程小火 | |
步骤四 | 孩子超级喜欢 |
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