卷心菜丝1500g、洋葱丝120g
胡萝卜1根
苹果1个
酸奶240ml
美乃滋60ml
柳丁汁3大匙
糖1大匙
白醋1大匙
姜末1/4匙
芥末酱1/2匙
用料
| 食材 | 用量 |
| 卷心菜 | 半颗 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 辣椒面 | 一小勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 米醋 | 一勺 |
| 盐 | 小半勺 |
| 油 | 一勺 |
| 熟芝麻 | 一勺（也可不放） |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 卷心菜切细条洗净，开水焯一遍后再过一遍凉水。 | |
| 步骤二 | 卷心菜捞出攥干水分，胡萝卜洗净切丝或擦丝，把胡萝卜丝和卷心菜放一大碗里倒入生抽和醋，还有盐把辣椒面放在菜上面。 | |
| 步骤三 | 锅里倒入油烧热倒在辣椒面上面，撒上芝麻拌匀即可。 | |
| 步骤四 | 超级快手的一道凉拌卷心菜就可以上桌了。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 适量 | |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 芝麻香油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 1.卷心菜洗干净，沥干水分！ | |
| 步骤二 | 2.切丝备用 | |
| 步骤三 | 3.锅中烧开水，过开水，去掉生菜味道就可以，不要煮时间长！ | |
| 步骤四 | 4.葱，蒜末备好！ | |
| 步骤五 | 4.如图葱，蒜放入！香油，醋，白糖，生抽，盐，锅中烧开油浇入！ | |
| 步骤六 | 5.蒜蓉辣酱倒入上边！ | |
| 步骤七 | 6.如图放入最上边！ | |
| 步骤八 | 7.搅拌均匀即可！食用！ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 卷心菜 | 250 |
| 盐 | 2 |
| 生抽 | 3 |
| 干红椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 花生油 | 少量 |
| 香醋 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 将卷心菜洗净，手撕成片状，锅里放水，水开后下菜烫至菜叶变软，没有菜青味道后捞起。 | |
| 步骤二 | 在菜上放切碎的干红椒、少许糖、鸡粉、适量 | |
| 步骤三 | 拌匀即可，个人觉得如果能吃辣的多放点辣椒会更好吃！ | |
| 步骤四 | 装盘上菜，来吃吧～ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 圆白菜 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 芝麻香油 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 小红米椒 | 4个 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 1.卷心菜，洗干净，切丝！ | |
| 步骤二 | 2.切好的丝，放入盆中，撒盐！杀去水分大概15分钟吧！ | |
| 步骤三 | 3.期间把小红米线椒，切好！大蒜末备好！葱花备好！ | |
| 步骤四 | 4.杀去水分的圆白菜丝，用手赚去水分放入另一个盆中！把备好的葱，蒜，小米椒放入！ | |
| 步骤五 | 5.放入盐，白糖，芝麻油，醋，锅中烧油热浇入适量！ | |
| 步骤六 | 6.搅拌均匀即可食用！ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 卷心菜 | |
| 大蒜 | |
| 蚝油 | |
| 香油 | |
| 米醋 | |
| 盐 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 花椒 | |
| 花生油 |
详细步骤
| 说明 |
| 1.卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。 |
| 2.锅里放油，放花椒爆香。捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀。 |
| 3.加盐， |
热量(290.10千卡)·蛋白质(7.04克)·脂肪(5.56克)·碳水化合物(56.06克)·膳食纤维(3.68克)·维生素A(114.80微克)·胡萝卜素(688.50微克)·硫胺素(0.18毫克)·核黄素(0.23毫克)·尼克酸(3.08毫克)·维生素C(145.60毫克)·维生素E(6.53毫克)·钙(223.00毫克)·磷(180.05毫克)·钾(673.10毫克)·钠(4266.54毫克)·镁(53.15毫克)·铁(5.86毫克)·锌(2.12毫克)·硒(3.32微克)·铜(0.26毫克)·锰(1.92毫克)
本文发布于:2022-10-19 21:35:18，感谢您对本站的认可！
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