用料
食材 | 用量 |
卷心菜(1个) | 500g |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 适量 |
植物油 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 卷心菜洗净切成条状,蒜瓣洗净切成片备用 | |
步骤二 | 炒锅中倒入适量的油加热 | |
步骤三 | 油加热至八成热放入蒜片爆香 | |
步骤四 | 将切好的卷心菜全部倒入,按自己的口味加入适量的盐 | |
步骤五 | 开中火翻炒五分钟左右即可关火出锅 |
用料
食材 | 用量 |
卷心菜 | 三片叶子 |
香菇 | 两朵 |
洋葱 | 半个 |
香肠 | 一根 |
时蔬粒 | 少量 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
剩米饭 | 一盒 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 卷心菜洗干净,切细丝。洋葱切丁,香菇切片,不喜欢香菇的可以不放哦。 | |
步骤二 | 火腿切丁。 | |
步骤三 | 锅热,少油中火,先翻炒洋葱,炒出香味。 | |
步骤四 | 加入香菇继续翻炒。 | |
步骤五 | 然后加入火腿,少量盐调味。 | |
步骤六 | 翻炒大概3-5分钟。 | |
步骤七 | 加入适量番茄酱。 | |
步骤八 | 翻炒均匀。 | |
步骤九 | 此时加入米饭。 | |
步骤十 | 把米饭翻炒均匀后。 | |
步骤十一 | 倒入卷心菜。卷心菜要最后加入哦,如果之前加入会变得软软的,可能会影响口感。 | |
步骤十二 | 把卷心菜翻炒均匀。 | |
步骤十三 | 加入一点时蔬粒。时蔬粒要提前焯熟。 | |
步骤十四 | 翻炒均匀后即可出锅啦。 | |
步骤十五 | 成品 | |
步骤十六 | 成品 | |
步骤十七 | 成品 | |
步骤十八 | 成品 | |
步骤十九 | 成品 | |
步骤二十 | 成品 | |
步骤二十一 | 成品 |
用料
食材 | 用量 |
卷心菜 | 一颗 |
干辣椒 | 一个 |
花椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 卷心菜洗净备用 | |
步骤二 | 手把包菜撕开备用 | |
步骤三 | 锅放油烧热,放入花椒辣椒,放入撕好的卷心菜。 | |
步骤四 | 翻炒均匀,陆续放上生抽醋盐出锅即可,变色即可出锅。 | |
步骤五 | 跟饭店一个味的 |
卷心菜500克,蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量。将卷心菜及生姜洗净切丝;蒜头拍碎剁成末。油锅烧至六七成热,爆香蒜末、姜丝,倒入卷心菜丝,煸透后调味,炒熟即可食用。连服10天。
本文发布于:2022-10-19 21:34:00,感谢您对本站的认可!
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