用料
食材 | 用量 |
西兰花 | 一朵 |
干木耳 | 一把 |
小米椒 | 几个 |
盐 | |
生抽 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | ||
步骤二 | 西兰花放入淡盐水中浸泡十分钟,切成小块,再把小米椒切下。 | |
步骤三 | 把木耳放入已开的水中先焯水一分钟,在下西兰花,等颜色变成碧绿,捞出来备用。 | |
步骤四 | 热锅凉油,下小米椒 | |
步骤五 | 再下木耳,西兰花炒匀。 | |
步骤六 | 加盐,生抽调味即可。 | |
步骤七 | 成品 |
用料
食材 | 用量 |
西兰花 | 1棵 |
木耳 | 适量 |
盐 | 少许 |
适量 | |
盐 | 少许 |
生抽 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 木耳洗净泡发备用。 | |
步骤二 | 西兰花 | |
步骤三 | 水开后木耳焯水。 | |
步骤四 | 水开后西兰花焯水。 | |
步骤五 | 热锅凉油,油热后下入八角爆香。 | |
步骤六 | 放入西兰花和木耳加生抽翻炒,出锅前放少许盐翻匀即可。 | |
步骤七 | 成品图。 |
用料
食材 | 用量 |
西兰花 | 1小棵 |
蒜 | 1瓣 |
二十朵 | |
盐 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
食用油 | 20克 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 黑木耳温水泡发后洗干净,西兰花洗净撕成小朵。 | |
步骤二 | 油锅开起,放油,五六分热时放蒜泥与西兰花下锅翻炒 | |
步骤三 | 接着放木耳一起翻炒片刻。 | |
步骤四 | 加20克水烧煮一下,加盐与鸡精调味。 | |
步骤五 | 快手家常菜做好啦~~ |
• 西兰花300g
• 东北黑木耳10g
• 小米椒2个
• 盐适量
• 菜油适量
• 鸡精2g
1.食材:西兰花 木耳 小米椒 植物油 酱油 鸡精 盐
2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂
3.西兰花用手掰成小朵洗净
4.用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈
5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒
6.加西兰花,盐,酱油翻炒均匀
7.加鸡精尝味出锅,盛入容器
本文发布于:2022-10-19 11:13:46,感谢您对本站的认可!
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