用料
食材 | 用量 |
西兰花 | 小半颗 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 适量 |
土豆 | 一个 |
玉米油 | 1克 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 食材清洗干净,土豆削皮切片,胡萝卜切片,西兰花切掉根茎,只要上面绿色的部分,清洗干净后放在淡盐水中浸泡半个小时。 | |
步骤二 | 将土豆片上锅开大火,隔水蒸熟。大约十五分钟左右能熟。 | |
步骤三 | 土豆片呈现透明的黄色,说明已经蒸熟了,用勺子按压一下,能轻松的压成泥状。 | |
步骤四 | 用勺子把土豆片全部压成泥就可以了哦。放一边待用。 | |
步骤五 | 锅内放水烧开,放入西兰花与胡罗卜片煮熟,给宝宝吃的辅食不能太硬,所以煮上十分钟左右。 | |
步骤六 | 煮好的西兰花与胡萝卜盛出放凉。 | |
步骤七 | 将胡萝卜切成非常细小的丁,西兰花再一次切掉根茎,只要上面的叶子。 | |
步骤八 | 加入一些熟的玉米油,放几粒盐花,不要放多了,宝宝适合吃清淡的辅食。然后拌匀。 | |
步骤九 | 戴上干净的一次性手套,将土豆泥搓成小圆球。 | |
步骤十 | 装盘,摆上一个小象摆件,哄小宝宝来吃吧。 |
用料
食材 | 用量 |
土豆 | 1个 |
西兰花 | 1个 |
奶粉 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 土豆去皮切片泡水去除淀粉后上锅蒸熟。 | |
步骤二 | 蒸土豆的同时将西兰花盐水浸泡洗干净切成小朵。锅中水开后放适量盐,西兰花焯水变绿后迅速捞起放凉开水中备用。 | |
步骤三 | 胡萝卜切片后用模具压出形状,焯水备用,玉米粒焯水备用。 | |
步骤四 | 蒸熟的土豆用勺背压成泥,加入奶粉,盐,胡椒。 | |
步骤五 | 将处理好的土豆揉成圆环铺在盘上。 | |
步骤六 | 在土豆泥上插上一圈西兰花。 | |
步骤七 | 西兰花上摆上处理好的胡萝卜和玉米粒装饰。圣诞花环,代表了一种保护和庇佑,可以让宝宝们在新的一年中不受妖魔伤害。 |
用料
食材 | 用量 |
牛里脊 | 50g |
西兰花 | 1朵 |
土豆 | 半个 |
柠檬 | 1片 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 牛里脊洗净,切去筋膜。 | |
步骤二 | 切成大小相近的小块。 | |
步骤三 | 清水浸泡,去除血水。如果血污比较多,中途可以更换几遍清水。 | |
步骤四 | 西兰花开水里焯约2分钟。 | |
步骤五 | 去掉较硬的茎部后,细细切碎。 | |
步骤六 | 把牛肉粒沥干水分。 | |
步骤七 | 挤入几滴柠檬汁,腌制10分钟左右去腥。 | |
步骤八 | 牛肉粒倒入小汤锅中,注入适量清水。 | |
步骤九 | 煮开后,掠去浮沫。n | |
步骤十 | 加盖,焖煮约30分钟。 | |
步骤十一 | 趁这个时间来准备土豆,洗净削皮,切成小丁。 | |
步骤十二 | 加入牛肉中,一起炖煮约15分钟。n | |
步骤十三 | 捞出,稍稍放凉。 | |
步骤十四 | 倒入料理机中。如果料理机打不动,可以把煮汤的水倒入一小部分。加了水后泥糊会变得稀一些,不过对于刚开始添加辅食的宝宝,也正合适。 | |
步骤十五 | 搅打成细腻的泥糊,就可以吃咯。 | |
步骤十六 | 如果一次吃不完,可以用冰格分装密封后冷冻起来,每次取适量加热后食用,两周内吃完。 |
本文发布于:2022-10-19 11:13:20,感谢您对本站的认可!
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