鸭边腿、美人椒、绿线椒、小米辣、香叶。桂皮、食用油、料酒、盐、糖
1.鸭腿和配菜洗净置于干净的切板上待用。 | |
2.配椒切小段,另放一小盘中,鸭边腿拿刀连骨头切成片和小块加2小勺料酒腌制10分钟。 | |
3.炒锅放油,油热放花椒麻椒、 | |
4.炒锅刷干净再次放油烧热放一片香叶、葱花、姜片翻炒出香味下入配椒接着炒到辣味四溢。 | |
5.下入鸭边腿,加入红烧酱油、特级酱油、老抽、盐、糖、不停翻炒2分钟加入鸡粉就可以出锅了。 |
本文发布于:2022-10-16 19:41:04,感谢您对本站的认可!
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