用料
| 食材 | 用量 |
| 青椒 | 半个 |
| 尖椒 | 半个 |
| 红小米辣 | 一个 |
| 一小块 | |
| 香菜 | 一根 |
| 小葱 | 一根 |
| 咸菜 | 一小撮 |
| 盐渍香椿 | 一小撮 |
| 虾皮 | 一小撮 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 准备食材。加了咸菜和小米辣，味道比较重，所以做的量不是很大，一人食。人多的话酌情添加喽。n黄椒主要是为了颜色好看，没有可以不放。 | |
| 步骤二 | 刚忘记拍青椒，补一张。半个就够了。 | |
| 步骤三 | 食材切小碎块，方便入味。 | |
| 步骤四 | 加入各种椒，边切边闻到青椒和香菜的味道碰撞在一起，好香。 | |
| 步骤五 | 加入一小撮虾皮。用的淡干虾皮，本身不咸。如果是咸虾皮，又有咸菜，盐就要慎放了。 | |
| 步骤六 | 加入小米辣，再加入少许盐、生抽、醋、香油，搅拌均匀即可。 | |
| 步骤七 | 味道非常好哟！夏天用来配面条，再好不过了。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 青椒 | 一个 |
| 香菜 | 四五棵 |
| 一根 | |
| 醋 | 两少许 |
| 生抽 | 一汤匙 |
| 白糖 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 青椒切粒、香菜切小段备用。 | |
| 步骤二 | 接下来调凉拌汁rn2汤匙米醋 | |
| 步骤三 | 1汤匙生抽 | |
| 步骤四 | 少许白糖可以提鲜 | |
| 步骤五 | 少许香油提香，放入香菜、青椒、杭椒拌匀即可。 | |
| 步骤六 | 成品图 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 辣椒 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菜 | 1把 |
| 花生米 | 1把 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 少许 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 锅中放少许油，花生米小火炸至变色，盛出备用。 | |
| 步骤二 | 辣椒切开，然后切丝，如果怕太辣，可以去掉里面的筋。 | |
| 步骤三 | 香菜切段。 | |
| 步骤四 | 黄瓜切丝。 | |
| 步骤五 | 混合辣椒丝，黄瓜丝和香菜段，加入盐，生抽和香油。 | |
| 步骤六 | 拌匀。 | |
| 步骤七 | 倒入炸好的花生米，拌匀就好了。 |
用料
主料：辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。
辅料：香菜(50克)、大葱(50克)。
调料：香油(15克)、酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)。
步骤
| 步骤1 | 尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。 |
| 步骤2 | 香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。 |
| 热量 | 211.71千卡 |
| 维生素B6 | 0.06毫克 |
| 蛋白质 | 5.03克 |
| 脂肪 | 15.81克 |
| 泛酸 | 0.20毫克 |
| 碳水化合物 | 16.12克 |
| 叶酸 | 29.50微克 |
| 膳食纤维 | 3.86克 |
| 维生素A | 173.50微克 |
| 维生素K | 3.50微克 |
| 胡萝卜素 | 1040.00微克 |
| 硫胺素 | 0.09毫克 |
| 核黄素 | 0.17毫克 |
| 尼克酸 | 2.14毫克 |
| 维生素C | 103.50毫克 |
| 维生素E | 12.20毫克 |
| 钙 | 111.31毫克 |
| 磷 | 111.38毫克 |
| 钾 | 536.35毫克 |
| 钠 | 1664.30毫克 |
| 镁 | 64.45毫克 |
| 铁 | 3.81毫克 |
| 锌 | 0.92毫克 |
| 硒 | 1.72微克 |
| 铜 | 0.32毫克 |
| 锰 | 0.67毫克 |
本文发布于:2022-10-16 10:10:57，感谢您对本站的认可！
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