许作灿

个人简介

石狮市许记连锁体系，是一个专业经营牛肉特色风味的餐饮机构。由许氏家族始创于二十世纪四十年代，雏形只是位于石狮后花城隍庙傍的简陋饭摊。凭着“价廉物美”的牛肉系列小吃及“顾客至上”的服务宗旨，赢得了很好的声誉并获得广大消费者的认可。经过几代人数十载的辛勤经营，逐渐发展起来，被誉为“百年老店—许记牛肉馆”。

个人经历

在新世纪初，许记牛肉馆对自身的整体形象进行全面的新包装，成功注册了“许记牛肉馆”商标，推出了连锁餐饮经营模式，并在石狮市成立了许记连锁体系经营总部。培养了高级生产技术人员，引进先进的生产设备并建立了物流配送基地，且在市内开设了多家分店。千禧年伊始至今，已成功地在泉州、青阳、陈埭、福埔、龙湖、安海、金井、英林、水头、惠安等地开设了数家连锁店。

主要成就

千年盛世，展望未来，许记连锁体系本着“以质量求生存、以信誉求发展”的经营理念，自强不息、追求卓越，以一流的产品与服务，兢兢业业的求实态度，弘扬中国传统饮食文化，展现闽南特色风味。