柠檬水的正确泡法
众所周知,柠檬中含有丰富的维生素C和大量的柠檬酸,十分有益于机体健康,那柠檬究竟应该怎么泡?常喝泡好的柠檬水到底有些什么好处?
柠檬水的正确泡法
柠檬中含有丰富的维生素C,维生素C受热会被破坏结构,干柠檬片里维生素C含量仅占30%,所以尽量避免用干柠檬片泡水,新鲜的柠檬切片泡水可以大大的`保留其中的维生素。
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泡水时不能直接用开水,过高的温度会直接破坏柠檬内部的营养结构,用开水直接泡新鲜的柠檬片,维生素C的含量会减少到最开始含量的30%左右。
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新鲜柠檬片泡水后,可以加适量的冰糖,不仅可以缓解口感,更能滋养肺部。
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生津解暑开胃:柠檬水味道带酸苦,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。
特别是在夏季中,感到十分疲惫时,可以喝一杯柠檬水,即可镇定心神,也可消暑解渴。
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防止心血管疾病:柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P,柠檬水中有效的保留了这些成分,可以帮助微小血管的扩张,能够缓解血管收缩压和舒张压,有效的预防心血管疾病。
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抗菌消炎:维生素C可以增强人体免疫力,能够有效的杀菌消炎。
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美容养颜:柠檬水中含有丰富的维生素和有机酸,具有强效的抗氧化作用,促进新陈代谢、延缓衰老、防止色斑的沉淀。
柠檬水的正确泡法
柠檬:半个(兵乓球一般大小的);白糖:5~10中勺;大杯子一个;长勺子一个;榨汁机一个
方法:
1.把柠檬取出,洗干净,从中间切开。
2.取一半柠檬放入榨汁机,将柠檬汁液榨到大杯子中;
3.用长勺子向大杯子中加糖,5勺稍有甜味,喜欢甜的朋友可以加到10勺(非常甜);
4.向大杯子中注入饮用水,注入到大杯子一半即可,然后用长勺子搅拌;
5.当看到白糖全部融化后,再继续加入饮用水到满杯,再用长勺子搅拌均匀即可。
6.取出小杯子,将做好的柠檬水倒入小杯子,就可以享用啦。
剩余的柠檬水放入冰箱冰 一 下,味道更佳。
注:此处大杯子即一般卖果汁的地方用的装果汁的大杯子。
柠檬水
禁忌人群:胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。
本文发布于:2022-11-14 10:59:30,感谢您对本站的认可!
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