【曾经的大同品牌】_爱我大同吧_贴吧

官方的统计和评比就不说了，有条件查文献的朋友可以翻阅历年的报刊、杂志和年鉴，这里只叙述传诵在古城百姓口中的“大同品牌”——所谓古城，指的是传统的大同老城，即城墙内外及周边。没有分裂大同的意思，更没有制造雁同矛盾的意思，唯一的原因是：颇具井底之蛙特质的敝鱼生长于老城这口井内，对井口外的广阔世界知之甚少且求知欲不强（这里更加怀念奴兄了，虽说身居塞外之苦寒小城，竟然牵挂隔海之东瀛圣地......）；所谓品牌，包括但不限于实体的商品物资，还有相当于现今非物质遗产的人文景观！



闲话少说（已经够多了）！有兴趣的朋友可随着鱼童天马行空般的思维穿越回十数年乃至数十年前的大同......





一，“北京酱油大同醋”“大同酱油太原醋”——大同的食品工业。

那年代没有高速路和一级路，城际间的连接纽带是穿越村镇等居民聚集点的二三级公路（虽然也称国道，但实际路况绝对不及现在的村村通油路），公路两边则民居店铺林立。在大同-北京的109国道，两边商店牌子上到处写着“北京酱油大同醋”；而在大同-太原的208国道，两边商店牌子上则写着“大同酱油太原醋”。

这两条展现商店卖点的广告标语说明以下几个问题：

1，大同可以生产酱油和醋；

2，大同生产的酱油和醋都是百姓心中的品牌，也就顺理成章成为商店的卖点；

3，大同生产的酱油不如北京，却比太原的好，或者太原不生产酱油；

4，大同生产的醋不如太原，却比北京的好，或者北京不生产醋；

如果继续进行思考，还会进一步得出下面两个截然相反的前瞻性结论：

A，我们拥有综合的酿造能力和相当的酿造水平，但我们的酱油不如北京、醋不如太原，取长补短扬优弃劣，引进技术扩大生产，增加品种提高品质，不但能够立于不败之地，而且完全有可以成为北方的“调料之都”；

B，我们拥有综合的酿造能力和相当的酿造水平，看！我们的酱油比太原强，醋比北京强，现状已经很好很强大了，我们没有必要再发展。

......

好像......我们最终选择了B项......

有记得上面两条广告标语并怀念大同酱油醋的朋友，可去宇鑫大厦酿造厂遗址追忆和凭吊~~~~~~





二，“云冈云冈！就要云冈！！我们先点的，都给我们留下”——大同的食品工业。

敝鱼能饮但不嗜酒，故独处时滴酒不沾，所以与其说喜酒还不如说喜欢喝酒那种气氛！

80年代末上学期间，有朋自远方来并，敝鱼具有即使砸锅卖铁也要打肿脸充胖子做东的良好习惯，于是照例兴

奋万状地筹划酒宴。在吧台点酒时，某友眼冒绿光，声嘶力竭：“云冈云冈！就要云冈！！我们先点的，都给我们留下！！！”在下莫名其妙，愕然当场，该友稍事定神后才做了解释：云冈啤酒好喝呀！可是在太原很难见到，今天一定要喝个够！

是啊，80年代初，山西开始进行啤酒行业评比，至彼时，云冈啤酒已连续八届无任何悬念地夺得第一！！这是何等君临天下般的荣耀！作为能每日喝上云啤的大同酒客又是何等的幸福！

可惜，仍然是可惜！大同的事总是以可惜告终。

云冈大佛依旧在，何处再觅酒花香~~~~





三、“山西02”——大同，难以撼动的山西老二。

我国的地方车牌照格式最早是“两位数字+五位数字”：两位是省直辖市自治区代码，01北京、02天津、03河北、04山西、05内蒙......；五位数字是全省排列的序号；比如“04-888888”



之后改革为“省名+两位数字+五位数字”：省名是汉字，北京、山西、广东等等，两位数字是城市序号，五位数字是全市排列的序号；比如“山西02-888888”。但诸位不要以为两位数的城市序号是01、02、03、04.....连续排下来的，排序是有严格规定的，比如山西，只有山西01（太原）和山西02（大同），其余地市则从“山西31、32、33.....”起排序，当时的雁北行署为山西31。

小小车牌虽不足以说明一切，但窥斑知豹，由此也可见大同当时的地位。







四，“红旗商场”、“十号店”、“大角儿”、“三代点”——大同的商业。

客观地说，自建国以来，大同一直就是晋冀蒙三角地甚至华北最繁华的商业中心之一，航母级的“红旗商场”，四大街的百货一二三四店和专卖副食的“十号店”，八小巷里的各个“大角儿”，七十二条绵绵巷中的“三代点”，构建成大同发达的商业网。

“红旗商场”

毫无疑问，“红旗商场”是80年代及之前山西最大的百货商店。上下两层共6个大厅分门别类琳琅满目自不必说，其中最为独特的一道风景就是其收银方式，每个厅的中部为收银台，其上空悬巨形环状物，又有铁丝辐射至各柜台，铁丝上套纸夹数只。购物时，顾客交款，售货员把购物票及货款用纸夹夹住，用力掷出，纸夹像弹道导弹一样按预定路线飞向收银台，收银员收款找零盖章，同样方法掷回柜台。

到今天我也认为这是最科学的现金支付收银方式，之所以被抛弃，并非其落后，而是因为我们的诚信出现了危机，比如，假钱怎么办？不认账怎么办？

“大角儿”

大同的地名没有叫“大角儿”的，但是在百姓的口中却有很多地方就叫“大角

儿”，比如柴市角、缸角、唐市角......

“大角儿”的格局一般是这样的：十字路口的四角分列百货副食店、菜铺、压面铺、公用电话窗口，而卖针头麻脑小零食的就摆摊在各商店的屋檐下；就是说，大角儿是一大块里坊的商业中心。

“三代点”

可以认定这已经是个历史名词了！80后的朋友们可能完全没有听过这个词。其实说白了，就相当于现在的社区服务中心，只不过商品单一而已，仅仅是些香烟火柴肥皂蜡烛等生活日用品，有一点印象深刻，香烟一根根卖！

“十号店”

“十号店”位于东街中部路北，为当年大同最大的专业副食品商店，其一店独大之辉煌已属昨日黄花，惟留下经典传说：某日，一市民端着一盆饺子急匆匆冲进店里，让售货员尝尝自家现包现煮的手工水饺。各位看官切莫误会，绝非大同市民热心好客，而是顾客买的味精被售货员错拿为糖精（那年头，这些调味品都是散装的，且两者都是无色透明晶体状物质外观无太大差别，更何况在服务员正兴致勃勃聊天中间取货）......







五，“二大头润莲，石大个花鞋”——大同的市井名人。

首先声明一点，下面提及的市井人物，多为智障或精神疾病缠身的人，之所以提到仅仅是因为他们曾经名满大同、妇孺皆知，这里没有任何调侃和歧视之意，拜求敏感性体质的朋友万勿给鱼童上纲上线！OK？



这些市井名人，和我们一样，生活在古城四大街八小巷七十二条绵绵巷之中，融入普通市民日常生活，虽然半次也没有上过大同电台、大同报和各级ZF文件，但每一位都以其特立独行、夺人眼球的生存方式闻名古城，他们的名字已经不单独属于自己所有，已经拓展演变为丰富的大同方言中独特的代名词而为诸多人共享使用，当然，一般都是被动使用（可惜那年代没有冠名权一说）。



●二大头润莲——

一对丁克夫妇（主动被动未知），成名时已近中年，贤伉俪终日游走于古城街巷，一脸胡茬的二大头脚穿高腰雨靴多给施工队作小工，常年身着花衣的润莲则形影不离随夫出征。他们出现在公众视线里的场景完全是孔乙己出现在咸亨酒店一幕的大同再现。

二大头润莲在民间影响是深入人心的，当孩子们看到谈对象的一对儿，一般情况是齐声高呼“二大头润莲”，然后撒丫子做鸟散状。

最为可惜的是：如此天作之合的一对鸳鸯居然在改革开放后赶时髦地选择了劳燕分飞，让人不禁唏嘘~~~



●张银山——

一位脾气倔强但拥有制作月饼特技的老人。那年头，八月十五家家户户都要打月饼，但并不都是自己打，因

为那需要高超的炉灶砌筑手艺和糕点烘焙技术。因此绝大多数人都选择带料外加工——在农历七月底就准备好白面、麻油和红白糖，送到打月饼点排队等候。而张银山则是此行中的翘楚，每年中秋节前订单如飞花雪片。

老人的倔强已多为人知，但真正的成名之战则是：某次交货时，客户对月饼中间是否熟透提出质疑，这可捅了马蜂窝！你可以质疑老人的长相，质疑老人的财富，甚至质疑老人的智商，但绝不可质疑老人的手艺，老人暴跳如雷，以迅雷不及掩耳盗铃之势将百余个月饼全数掰为两半，让客户一一检查......可怜的客户，月圆之夜却阖家品尝朔望之间的月饼~~~~~



●义宁宁——

一位活动在西街尤其是五一菜场一带的明显的智障者，基本特征：面带微笑衣冠不整；重要部位经常可见天日；任何食物不论生熟直接往嘴里塞！



●大忽粗二忽粗——

为兄弟二人组合，因贤昆仲人中两侧常年玉带蜿蜒而得名，其年龄、长相和身材，尤其是行为，基本就是小沈阳节目中那位持板砖的保镖哥们的形象。



●刘二女——

一位老鸨，大同的王婆（不是卖瓜的那位）！

在祖宗三代N口人挤一张大炕的年代，偷情偷到情不自禁时唯一的解决方法是野合，在夏季、晚春和初秋进行野合运动，和风拂体或能感受到浪漫情调；可在滴水成冰的冬季、早春和晚秋，再火烧火燎也计无可施？？

正在各位淫男**愁眉不展之际，刘二女横空出世，“席五毛炕五毛、大娘五毛你五毛”，一条明码标价童叟无欺的广告语让他（她）们看到了光明和希望，就是说，买方只需出两元，其余一切由大娘安排；而卖方得五毛，剩余一元五角由刘二女持大娘本人、席、炕三份股份参与分红。

多行不义必自毙，最后，害了几茬人（也可理解为方便了几茬人）的大同王婆受到镇压！！之后，刘二女成为生活中“皮条客”和“精算师”们的别称，譬如：“联系的不赖，行！隔人有刘二女那两下”、“你真会算账，比刘二女都精！”

刘大娘虽然驾鸡西游了，但刘大妈刘大姐刘妹妹们却风起云涌般纷至沓来，刘大娘在天之灵如果看到顺城街灯红酒绿赛扬州般的繁华，她老人家可以彻底瞑目了！！



●古料碳——

一位靠捡路边及垃圾堆中料碳而致富的人，一位因致富而被镇压的人。

料碳者，是一种煤炭燃烧不完全生成的产物，为原煤和焦炭的混合物，从挥发份和固定碳含量及热值来看，更多具有半焦的特征。在家家户户烧煤炉的年代，每家每户都会出产料碳，大多数筛选出回炉发挥余热，但总有筛选不尽随炉灰

倒掉的，也有运输中抛洒路边的。于是，捡料碳这个行业应运而生了，古料碳这个人应运而生了，古城最大的一桩冤案也应运而生了！我至今不能理解：干掉古料碳是为了告诉和告诫人们什么？他是捡，又不是偷！他捡的是料碳又不是料子！！！！！？？？？？？



●石大个——

一位身形高大貌端体健的传奇人物，冬季半裸锻炼健步如飞，项间戴螺母轴承等标准件串成的重型金属项链，虽人高马大却心灵手巧，干过修盆补碗的手工业、理过发、行过医....总之，除了偷鸡摸狗，什么能挣钱干什么；也总之，他发达了。

石大个的经历可以说和古料碳有异曲同工之处，相同的是他们都致富了，相同的还有他们都因致富被干掉了；不同的是古料碳是勤劳致富，石大个是手巧致富；更不同的是古料碳是被主流干掉的，石大个是被非主流干掉的！



●二匪叶儿——

一位装扮离奇，行为乖张的流**女，简言之：装扮上是女性犀利哥，行为上现代祥林嫂！

如果说二大头润莲的影响是深远的话，那么二匪叶儿的影响则是永恒的！“二匪叶儿”这个词已经脱离了代名词的范畴，成为大同方言里的一个组成部分，当人们指责谁穿着不得体、行为不端庄时，会说：“”穿的像个二匪叶儿~~~~”“张八盖九的像个二匪叶儿~~~~~~”

六，“范五娃”——大同的黑社会

80年代初略知世事的大同人绝不会没听过“范五娃”这三个字！在那个纯真的年代，大同的黑社会也保持着他的纯洁性：我是黑社会，我的目的是我的地盘我作主，我的弟兄我保护，所以我的唯一工作是打架——抢地盘打架、替兄弟出气打架、争夺马子打架......而那些借助黑势力欺行霸市谋取暴利则是我们所不齿的下三滥行为！我挑战的是《刑法》，又不是《经济法》！

盗亦有道，敝鱼始信。

黑社会历来都有地盘和帮派一说，当时的大同黑社会大体分为市里派、电建派、部队派、四二八派、六一六派、矿务局派几大派系，而稻米店的范五娃则是市里派的领物——时年不足二十岁！！四二八/六一六/矿务局由于远离市区，故而与市区相对冲突较少，而市里/电建/部队之间由于地盘界限的不明确性导致势力范围交叠，因此不时发生各种数量级的械斗冲突，四十岁以上的朋友想必还记得在钟楼发生的军地之间的断手械斗。



范五娃之所以名动古城，并非他有多高深的武功和多显赫的战功，而是源于两个事件——生前的县角越狱和死后的西街追悼会！



先说越狱。

作为非主流老大，身上没几个案底和弟兄们也不好交代（就像现在的主流老

大，身上没个硕士文凭和鼓手们不好交代一样），所以N进N出、随进随出局子对于范童鞋来说就像上学到校、放学回家一样轻车熟路（我甚至都怀疑，相比学校，范同学可能更熟悉局子）......

某次提审的路上，范童鞋和与之左右手铐在一起的同案朋友小A，瞬间发力，口呼“一二一、一二一”，以让刘翔汗颜的速度，绝尘而去（双骑踏破千里尘？？？？）在狱警和路边免费观众的目瞪口呆中以完美无瑕的默契配合完成了一场世界体坛绝无仅有的男子双人百米表演赛。别说刘翔汗颜了，敝鱼也一个汗字；时年公检法司黑大门遍布的县角东总共才几百米呀？！~~~~~~



再说追悼会。

聚沙成塔，集腋成裘，终于有一天，范童鞋获得了戴脚镣的资格（阅历丰富的朋友应该知道：一般情况戴上脚镣意味着什么）。

范童鞋既知必死无疑，故而无视墙上“坦白从宽抗拒从严”八个极具威慑力和诱惑力的黑色粗黑体大字，以官方新闻发言人的优雅和冷漠（并不矛盾），对所有的提问一概以“无可奉告”对答，这种不听话不示弱不配合不友好的举动，其结局可想而知，随着回荡在小站上空的一声清脆枪响，范童鞋以享年20岁给自己的生命画上了句号。

年纪轻轻的范童鞋有着与生理年龄极不相符的冷漠、镇定和坚忍，据曾经在范五娃身边工作和学习过的童鞋们回忆，范童鞋颇有《四大名捕》“铁手无情冷血追命”里冷血的诸多特征，更有黑学家指出，范童鞋实际是温瑞安先生作品人物冷血的创作原型。

基于范童鞋铁嘴钢牙般的舍帅保卒行为，在他升天后的头七，古城的黑社会童鞋们一袭黑衣，齐聚西街范宅，给范童鞋开了一场盛大隆重的追悼会，口呼“我们以后都是您的儿子”，给范童鞋父母跪下叩头，黑压压一片满城都是黑脊梁，由屋及院、由院及巷而至街，弹丸古城其轰动效应可想而知，（期间，HONG人、周HONG、罗HONG斌是否出席会议并发表重要讲话不得而知）。不日，《大同报》（那时这位喉舌兄不是每天都有，故而不称“日报”）社论发表措辞严厉的定调社论；随后，追悼会的参与者受到了超标准款待；再其后，大同黑社会遭受重创并分崩瓦解。

看来，黑道这条路终归是一条不归路，所以那些企图在黑社会混出点名堂的童鞋们可以引以为戒，况且后面几位HONG字辈的大佬们用自由、鲜血和生命已经告诉你们什么叫黑社会在当今时代的最终结局。