吃桃子的好处

吃桃子的好处

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吃桃子的好处

　　桃子是我们日常生活中很多人都喜欢吃的水果，但是我们都知道毛桃上面的毛是比较难洗干净的，很多人都是花费了很长时间才能洗干净。

　　吃桃子的好处【1】

　　桃有补益气血、养阴生津的作用。

　　可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

　　桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

　　桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

　　桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。

　　桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。

　　同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

　　吃桃子的好处虽多，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

　　桃子还具有药用价值。

　　唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。

　　按，中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。

　　桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

　　桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干(桃脯)，经常服用，能起到美容养颜的作用。

　　只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

　　值得注意的是，鲜桃下树后极其不耐储存，应趁鲜食用。

　　食用前还要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹;或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

　　桃仁可治高血压

　　桃仁富含脂肪，可治便秘和高血压病。

　　此外，桃仁还可以和其他食物配制成食疗品，可祛淤血，止咳嗽，通润大便，止心腹痛。

　　例如，把桃仁、芝麻、核桃仁、橘核、甜杏仁等混合起来，碾制成粉，加大米、白糖，制成五仁粥，具有滋养肝肾，益肺，健脾，破淤行血，止咳，平喘的功效;而桃仁、决明、蜜菜能活血降压，清肝益肾，适用于高血压病、脑血栓患者食用。

　　桃仁可治便秘

　　桃的主要成分是水，以及少量的糖。

　　它最大的优点是含有丰富的纤维，具有很强的整肠作用，对于长期的便秘也十分有效。

　　桃仁与莲藕熬成汤的话，具有凉血、活血、散淤等作用，对于产后发热有不错的效果。

　　美容功效

　　桃还具有美容功效。

　　用粳米饭浆同桃仁研成糊状共同搅拌，然后澄清成面液。

　　使用时把面液加温搽面，每日早晚各一次。

　　这种方法可以消除面部的淤血，使脸部的血液循环加快，让脸部皮肤保持红润的气色。

　　而桃仁中富含的脂肪油也具有润肤的妙用，粳米饭浆可粘吸皮肤上的脏东西，从而达到光洁皮肤的目的。

　　吃桃子有什么好处

　　了解了吃桃子有什么好处之后，我们最后再来看看桃子的营养成分吧!桃子由于品种的.不同，其酸、甜味和果汁量、色彩等也不同。

　　一般以蔗糖为主，糖分有8～9%、酸 0.2～0.5%、维生素C在 100 克中含有 10毫克。

　　桃子中的维生素C的含量比苹果和梨还高，且铁、磷、钙含量丰富，是缺铁性贫血病人的理想食疗佳品。

　　桃子的营养价值【2】

　　1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;

　　2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

　　3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;

　　4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

　　5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗;

　　6、桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

　　桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、自汗等。

　　古人云：“桃为肺之果。”故肺病患者宜吃，可作为虚劳喘嗽之人的辅助食疗。

　　桃虽好吃，但不可多食。

　　李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益”。

　　以下四类人最好少吃或不吃桃子：

　　1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。

　　2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

　　3、体虚多病的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。

　　4、吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑。

　　洗桃子小法【3】

　　桃子表面的绒毛不易清洗，洗桃也是需要小窍门的。

　　窍门一：先将桃子用水淋湿，抓一撮细盐均匀涂在桃子表面，轻搓几下，放在水中浸泡片刻，故剑情深最后用清水冲洗几遍。

　　窍门二：桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗。

　　窍门三：用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下来。

　　吃桃子小法：

　　桃子如何吃?如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来，不要把它放在冰箱中保存。

　　因为在冰箱中，会使桃子的香味不断挥发，而甘味也会随之减少。

　　因此，正确的做法是把桃子存放在室温中即可。

　　桃子的甘味来源并非果糖，因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强，桃子的主要糖分是蔗糖，而在30℃左右会产生较多的蔗糖。

　　酸味也会随着温度而提高，而存放在常温的环境中，既能抑制酸味，果糖仍会发生作用，而且会具有蔗糖的味道。

　　最可口的营养吃法是放在冷水(10℃)中浸泡20分钟后食用，时间不能过长，否则会变淡而无味。