红枣吃法介绍
干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。红枣是常见的食物,更是女人需要的补血补气食物。那么红枣怎么吃才能养血补肝呢?下面推荐红枣的养人吃法,一起来看看。儿童诗歌精选
红枣吃法:
1、红枣煮蛋 补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
2、红枣泡水 养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续一周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
3、红枣泡茶 补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣怎么吃 红枣有哪些健康吃法 怎么吃红枣能补血
4、红枣熬汤 止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。取银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
5、红枣熬粥 安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6、红枣泡酒 血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
红枣补血怎么吃?
一、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。
二、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
三、红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。
每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
四、当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
五、何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
六、红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
红枣怎么吃补血:
红枣的营养价值
红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间向来有“天天吃红枣,一生不显老”之说。
吃红枣可补血
红枣又叫做大枣,是女性滋补的良品。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分。
其实,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的。
大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的`铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。
大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,正如上面已讨论过的,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。
红枣补血食谱
1、红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
2、红枣、红豆,和糯米一起熬粥。红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
3、红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。
4、用甲鱼加上红枣、枸杞子、生姜炖烂了吃;牛骨、猪骨加红枣炖汤喝都是补血的好食物。
5、红枣木耳补血汤
主料:枣(干)30克,银耳30克,花生30克
调料:冰糖适量
做法
a、准备的材料:银耳、红枣、花生、冰糖(用红糖补血更好)将白木耳浸泡2、3小时,去掉木耳蒂
b、红枣、花生放入砂锅中,放适量的清水煮
c、放入浸泡好的木耳,大火煮开,转小火,半小时左右,起锅前3.4分钟放冰糖,融化后即可起锅饮用。
6、花生红枣养血汤
主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g
辅料:蜂蜜适量
做法
a、红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加适量清水。
b、武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。
c、喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。
7、红枣补血养颜粥
材料:红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖
做法
a、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
b、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
c、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
8、党参红枣粥
配方:党参20克,红枣6颗,粳米150克,白糖15克。
做法:
a、将党参洗净,润透,切成4厘米长的段;粳米淘洗干净;红枣洗净,去核。
b、将粳米、党参、红枣同放铝锅内,加入水置武火上烧沸,再用文火煮55分钟,加入白糖搅匀即成。
食法:每日1次,正餐食用。
功效:滋补气血。
宜忌:湿盛中满,泄泻者忌食。
红枣怎么吃补血?上面为大家介绍了红枣补血食谱,想要补血的女性可以试试上面的食谱。
拓展延续
红枣有哪些吃法?
方法/步骤:
生吃
生吃是最省事、最方便的一种吃法。直接取适量红枣将其洗净就可以吃了。
蒸熟后吃
将红枣蒸散文朗诵技巧熟后的吃法也是一种不错的吃法。有些人很喜欢这样吃。首先将适量红枣洗净,然后放入碗中,最后将其放入装好水的锅中蒸20分钟左右就可以了。但是要记住的是,用来蒸的枣尽量买新疆大枣,这种蒸出来的才比较好吃。
煮粥
将适量红枣去核后,切成一小块一小块的,然后将其洗净,最后再将其与米一起放入锅中煮。
炖汤
红枣炖汤既营养又美味。取适量红枣洗净后,将其与鸡肉一块放入炖罐中,再倒入适量水炖汤即可。
红枣豆浆
对于豆浆,大家最常喝的就是用黄豆榨出来的豆浆。其实红枣也是可以榨豆浆的,红枣榨出来的豆浆美味、健康又营养。
红枣冰棒
红枣冰棒也不错,特别是夏日炎炎时,吃上一根红枣冰棒,简直不要太舒服。我们可以将红枣去核后,榨成红枣汁,然后再将其放入冰箱冰冻,这样红枣冰棒就完成了。
红枣泡水
将适量红枣洗净去核后,切成小块小块的,然后放入装满开水的杯中即可。每天坚持喝一杯,有意想不到的效果哦!
本文发布于:2022-11-09 08:02:26,感谢您对本站的认可!
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