包清明果
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”大家知道这句诗描写的
是什么节日吗？没错，就是清明节。所以今天我来到萧山日报社食堂
尝试做几个清明果。
水晶老师已经把加了艾草的糯米粉和好了，给我们分了面团和豆
沙。接着，老师先教我们把面粉揉成圆形，用大拇指在上面戳一个洞，
把它捏薄，做成一个碗的模样，再在里面放上豆沙，把它捏牢就行了。
没想到，等我捏好以后居然发现清明团子裂开了！我想一定是豆沙放
得太多了！于是，我又尝试做了第二个，第三个……但还是没有成功。
突然，我光然大悟，想，虽然我不会包清明团子，但我会做清明饺啊！
于是，我按原来的步骤先做一个“碗”，再在“碗”里面放上豆沙捏
成一个饺子的形状，最后把清明饺的边缘卷下来，一只清明饺就这样
做好了！我为我的成功而感到高兴。
老师还跟我们讲了清明节的来历和习俗，是我不仅学会了制作清
明果还学到了与清明有关的知识，正是一举两得啊！
本文发布于:2022-10-22 06:31:42，感谢您对本站的认可！
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