THE BUSINESS EIREULRTEI商业流通
零售连锁企业品类管理研究
李茹 朱立国 昆明理工大学津桥学院 云南昆明 6501 06
摘要:随着我国零售业的发展,品类管理意义和作用被行业广泛认同员工工资条,但在品类管理实际操作中存在很多问题。文
章概述了品类管理的定义歌唱老师的歌曲,从增加便利性、提高顾客满意度和忠诚度等方面阐述了品类管理的作用,并提出通过发
展品类舰长合作模式进行品类管理,实现零售商和供应商合作共赢欢乐颂2剧情。
关键词:零售连锁企业;品类管理;供应商;典赢
费者是在店内作出购买商品决策的巧克力和西红柿打架巧克力赢了,一般作出购买某种商品的决
策只需要20秒。因此门店布局是否合理,货架陈列是否方便顾客乐教乐学,
顾客是否能迅速找到自己需要的商品直接与销售相关免费完结的穿越小说。
通过品类管理根据顾客消费习惯设计卖场动线和布局,根据
购买决策树制定货架陈列原则,将更符合顾客购买习惯小提琴有几根,方便顾
客;其次什么是正实数,根据商品销售贡献率分配货架占比将改变畅销单品缺乏
相应陈列空间、滞销品陈列过多的矛盾意思,大大提高货架的单位产
出,增加销售额蔚打野。
运营效率,提高顾客满意度2017五一高速免费吗。 (三)优化库存结构
零售商在库存管理中面临的问题是库存金额过高感伤的歌曲,库存结构
品类管理概述
不合理swallows。一方面畅销品缺货造成销售损失印象江南,另一方面滞销品积压,
品类管理(Category Management)是高效消费者回应ECM
占用了大量的流动资金。通过品类管理,供应商可以从零售商系
中零供协作的重要一环小学生交通安全知识,其概念最早由Brian F.Harris在20
统中清楚了解自己产品的进、销、存状况,对库存结构进行及时
世纪80年代晚期提出。美国NACS(National Association of
调整qq飞车s车,加大畅销品建议订单数量商品房认购书,对积压的滞销品进行降价清仓或
Convenience Stores)定义为:将产品大分类看作一个战略经营单位
退货终极关怀。零售商通过库存结构优化提高库存周转率、库存投资回报
有规则地、系统地管理零售业务复活读后感500字。AC尼尔森公司认为:品类管理
率和仓库的使用效率为什么梨子是温度最高的水果。
是供应商和零售商共同合作将品类视为经营策略单位,专注于实
(四)信息交换电影极速蜗牛,推动业务发展
现消费者价值溏心风暴插曲,最终提高企业经营业绩的过程。
零供双方建立合作伙伴关系,共同进行品类管理,基于数据分
零售商与供应商在长期合作与博弈中逐渐形成共识:发展战
析进行科学决策,将推动双方的业务发展创新实践论。大卖场经营的单品数
略合作伙伴关系,共同进行品类管理以实现共赢。通过对产品、
高达20000多,平均每个采购管理单品上千个,涉及多个品类,且负
市场和消费者的研究,优化商品组合我和我的奶奶,有效利用有限的空间资源woweyes,
责部门经常更换国土局,采购对某一品类的研究有限与母亲一段难忘的回忆,缺乏相关的品类知
使销售利润达到最大化千古名句,提高毛利,降低库存;通过数据化的管理
识皇后大道东罗大佑。而供应商经营品项相对固定沈阳的专科学校,他们对品类研究相对深入,在品
手法,进行单品和货架空间管理拖延心理学2,满足消费需求保持距离的句子,实现零供双方销
类堪称专家,采购从供应商处了解行业和消费者信息,对整个市场
售共同增长。
有全面地把握清明节的传说,通过与供应商的紧密合作更好地管理品类生意数独游戏怎么玩。
引言
随着零售业在中国的发展,一方面行业竞争日趋激烈有关学习的谚语,零售连
锁企业正积极探索如何降低运营成本见于不见,提高顾客满意度关于春的作文,增强竞争
力。另一方面市场日渐成熟沙子,随着消费者可支配收入的增加,在商
品选择方面他们已不仅仅只是关注品牌、价格、功能等基本信
息,而更关注便利性及购物体验。零售商应更好地理解顾客需求,
更有效率地满足顾客需求剑魔刷图加点,通过开展品类管理策略优化品类结构
和空间效率拉肚子不能吃什么,实现库存合理化和陈列高效化来大大提高零售商的
一
木兰诗改写,
二、品类管理的作用与意义
供应商从零售商POs信息中得到准确的销售数据安全生产规章制度和操作规程,了解产品在门店
有效性。基于消费者行为研究美白针有没有副作用,增加便利性,提高顾客满意度和忠
诚度。
(一)优化商品组合
商品组合即超市的商品结构,根据顾客的需求和商品属性按
不同级别将商品进行归类,每一个级别用来区别一个种类的商品,
分为大分类、中分类、小分类。如:在13腔护理这个大分类下有
牙膏、牙刷、其它口腔护理用品三个中分类,牙膏又被分为美白
牙膏、防蛀牙膏、脱敏牙膏、草本牙膏、儿童牙膏等小分类我的安徒生。
在商品组合策略中零售商通过品类管理对门店所处商圈、
周边环境、目标顾客收入、消费决策模式等进行研究,根据供
应商提供的行业和品类发展趋势、品牌市场份额等信息决定
SKU(Store Keeping Unit)在各品类的分配及价格带分布赞美老师的诗,引进符
合市场需求的新品,删除表现不佳的直销单品以优化商品结构,提
高顾客满意度lol蒙多。
(--)优化空间管理
零售业竞争激烈,一个商圈内有很多家门店,便利性成为顾客
选择门店和商品的重要影响因素曹刿论战课件。根据消费者行为研究熄灭的近义词,76%的消
的销售和顾客消费倾向等信息a bite of china。双方通过信息的相互补充励志诗,共同
通过品类管理口蜜腹剑的意思,整合资源砂眼,数据共享,有利于零供双方在新品
制定品类目标和生意策略,如新品开发、商品组合、定价策略、
引进、商品布局与陈列、库存管理等方面的共同合作,提高决策
促销策略和库存管理以提高销售额,降低成本,增加利润,增加顾
客满意度仪表堂堂的意思。
(五)零供关系由对抗走向合作
随着市场化程度不断提高,城市化进程不断加快描写秋天景色的段落,以大卖场、
连锁店为代表的现代渠道不断发展壮大防火墙作用,专业化管理,一体化经
营苹果ceo乔布斯,规模大,效率高烟台牟平养马岛。随着行业并购和集约化的发展文强案件,零售越来越
强势世界阅读日。另一方面快速消费品市场近年来多家公司并购重组贡献力量,如康
师傅与百事的战略联盟、德国拜尔斯多夫公司收购湖北丝宝红尘有你 王杰,强
生收购大宝等山东青年政治学院地址。今后品牌将愈发集中于几个大的公司,他们可以
利用强大的品牌优势和市场份额与零售商抗衡观看焦裕禄观后感。
通过品类管理可以将冲突转化为合作,零供双方需要设立适
应品类管理的组织架构,建立产品、包装、陈列、定价、促销等
全方位的沟通与协作机制迪拜 阿联酋,共同促进品类销售韩国明星同款,提高顾客满意度义勇军进行曲歌词,
实现共赢丙肝不能吃什么。
三、品类管理实施中存在的问题
品类管理这一先进的管理方式已被大多数供应商与零售商认
同并接受党的光辉历程谢春涛观后感,但由于零供双方自身管理水平、人员素质等方面的局
26 现代商业MODERN BUSINESS
商业流通}THE BUSINESS EIREULRTE
限性,品类管理在实际操作中还存在很多问题厦门江头公园。
(一)缺乏专业的品类经理
传统组织架构下零售商采购和供应商销售人员是连结双方业
务的纽带静音乐,负责所有业务往来。品类管理只是其附带工作之一怀念爸爸,不
直接进入绩效考核指标,导致零售商采购和供应商销售人员主要
关注销售、利润、周转等营业指标高中想象作文,缺乏推进品类管理的动力好听的女名。
同时,品类管理对双方业务人员的专业水平、数据分析能力
等有较高的要求。零售业从业人员大多从基层业务员做起祛斑产品排行榜,有丰
富的实践经验但缺乏理论知识,专业度较低,采购和销售人员难以
达到品类经理的要求。零售双方都缺乏专业的品类经理徐州医保网,品类合
作的基础本身就存在问题。
(二)零售商品类管理水平有待提高
在实际品类管理操作中是由零售商主导的,品类管理的实施
主体是零售商工厂卫生管理制度。零售商的经营管理理念和管理水平直接影响品类
管理能否顺利开展土法治疗灰指甲。
目前大多数内资零售商品类管理水平不高战友,表现在以下几方
面:
1、部份零售企业并不完全清楚品类管理的意义,盲目跟风母亲节几号,
将品类管理作为一个创新项目进行推广情人节卡片文案,但无具体的组织、人
员、资源支持和实施细则狂拽炫酷屌炸天,导致品类管理流于形式谭维维男友。
2、品类定义和品类角色定义没有以数据分析为基础jingle bells英文歌词,不符合
顾客购买习惯;或是商品结构一成不变中国驾考网2013科目四,没有及时根据消费趋势和
市场的变化做出调整。
3、品类战略不明确,战术有效性不高农银理财,针对性不强三江七泽。为建立
良好的价格形象枳实的功效与作用及食用方法,提高市场份额关于中秋节歌曲,零售商往往采用降价促销的办法
提高销售,但这既降低了公司利润又导致行业恶性竞争魔兽争霸的秘籍。零售商
需要提高品类管理水平根据品类角色对不同分类的单品采用不同